Vegán étrend pajzsmirigy alulműködés ellen

Ha pajzsmirigye alulműködik, az elfogyasztott hatással lehet a pajzsmirigy betegségére, beleértve a pajzsmirigy gyógyszerének felszívódását is. Előtte, hogy a növényi alapú, vegán étrend hogyan befolyásolja a pajzsmirigy alulműködést és Hasimoto-t.

Mi a vegán étrend?

A vegán, vagy szigorú vegetáriánus étrend tartózkodik minden állati hústól és tejterméktől. Sűrűn növényi alapú, egész gyümölcsökre és zöldségekre összpontosítva. Kutatások szerint a vegán étrendnek számos egészségügyi előnye van, többek között fogyás, javult veseműködés, 11-19% -kal alacsonyabb a rák kockázata és csökkent a szív- és érrendszeri betegségek kockázata.

Nincs bizonyíték arra, hogy a vegán étrend megakadályozná vagy kezelné a pajzsmirigy alulműködést vagy Hashimoto-t. Az egészséges vegán étrend fogyasztása azonban általában jót tesz az egészségének

Mit ehet

Gyümölcsök és zöldségek

A hüvelyesek, mint a borsó, a bab és a lencse

Diófélék és magvak

Kenyér, rizs és tészta

Tejtermék alternatívák, mint az szójatej, a kókusztej és a mandulatej

Amit nem ehet

Marhahús, sertés, bárány és más vörös hús

Csirke, kacsa és egyéb baromfi

Hal vagy kagyló

Tojás

Sajt vagy vaj

Tej, tejszín, fagylalt és más tejtermékek

Majonéz (mert tartalmaz tojássárgáját)

édesem

Milyen kockázatokkal jár a vegán étrend?

Ha kipróbál egy vegán étrendet, gondosan figyelje a jód bevitelét! A jód létfontosságú tápanyag a szervezetben, és elengedhetetlen a pajzsmirigyhormonok termeléséhez. Mivel az állati termékek általában jódban gazdagok, a vegánoknak nagyobb a kockázata a jódhiány kialakulásának.

További aggodalomra ad okot, hogy a szójatermékek, amelyek gyakran a hús természetes fehérjepótlói, hátrányosan befolyásolhatják a pajzsmirigy működését azáltal, hogy megzavarják a szintetikus pajzsmirigyhormonok felszívódását. Ennek ellenére a szójatermékeknek számos egészségügyi előnye van, beleértve a lehetséges gyulladáscsökkentő hatásokat is. Tehát bár a pajzsmirigy alulműködő betegeknek nem feltétlenül kell elkerülniük a szóját, érdemes megbizonyosodniuk arról, hogy jódfogyasztása megfelelő marad-e.

A vegán étrend elfogyasztása esetén a szervezetben kevés tápanyag, például fehérje, kalcium, omega-3, cink és B12-vitamin marad, ha nem figyel. Ezen tápanyagok közül sokat növényi eredetű élelmiszerekben helyettesíthet, például: В

Dió, bab vagy quinoa fehérjéhez

Brokkoli, kelkáposzta vagy mandula kalciumhoz

Lenmag, növényi olaj vagy növényi alapú étrend-kiegészítő az omega-3 zsírsavakhoz

Spenót, mogyoróvaj vagy dúsított gabonafélék vashoz

Hogyan hat a vegán étrend a Hashimoto-ra?

A Hashimoto-kór autoimmun állapot, amelyben az ember antitestei megtámadják pajzsmirigyüket és gyulladást okoznak. Ez a hypothyreosis első számú oka. A Hashimoto-k idővel súlyosabbá válhatnak, ezért a tünetek első jeleinek fellépése előnyös és lelassíthatja a betegség előrehaladását.

Az étrend és a táplálkozás kritikus szempont a Hashimoto és a hypothyreosis kezelésében. Egyesek azzal érvelhetnek, hogy a vegán (vagy vegetáriánus) étrend nem a legjobb választás azok számára, akik konkrétan Hashimoto-ból próbálnak gyógyulni. Ez a szénhidráttartalmú étrend súlyosbíthatja a vércukorszintet, megakadályozhatja a bélpermeabilitás ("szivárgó bél") gyógyulását, és hozzájárulhat a tápanyaghiányhoz, amely kiválthatja Hashimoto-t.

Hashimoto különösen a jódhoz fűződő viszonya zavaros és kissé vitás lehet. Kutatások szerint a túl sok jód kiválthatja a Hashimoto-kórt.

Ezzel a tudással, függetlenül attól, hogy vegán étrendet alkalmaz-e, naponta 150-400 mikrogramm (mcg) jódra kell törekednie az élelmiszerek, dúsított ételek és kiegészítők kombinációjából. A Hashimoto-ban szenvedők általában tolerálják a legfeljebb 150 mcg jódot tartalmazó kiegészítőket anélkül, hogy növelnék a pajzsmirigy antitestjeit. Viszont laboratóriumi vizsgálatot kell végeznie a jódszint megerősítéséhez, és jobb lehet, ha olyan pajzsmirigy-kiegészítőket szed, amelyek nem tartalmaznak jódot