Károsak a gyümölcsmagok? Itt tudja a választ.

A gyümölcsmag fogyasztása nem vezethet ahhoz, hogy ördög növény nőjön fel benned, de jó tudni, melyeket nem lehet fogyasztani és miért. Egyes magok jóak lehetnek, mások pedig egyáltalán nem egészségesek.

NDTV Food Desk | Frissítve: 2017. november 10, 16:49 IST

A gyümölcsök tulajdonképpen a magok külső burkolata
A gyümölcsmagokat a test emésztési folyamata kiöblíti
Tehát nem kell aggódnia, ha bármilyen gyümölcsmagot lenyelt vagy elfogyasztott

A gyümölcsök ezen a bolygón az egyik legegészségesebb étel, gazdag tápanyagokban, amelyek segítenek a szervezetnek a különböző hiányosságok kezelésében és csökkentik a krónikus betegségek kockázatát. A táplálkozási szakemberek szerint a tányérjának felét fel kell tölteni gyümölcsökkel és zöldségekkel, hogy elegendő erőt biztosítson ahhoz, hogy egészséges maradjon és illeszkedjen ebben a szennyezettséggel teli környezetben. De gondoltál-e valaha a gyümölcs magjára? Hasznosak-e ők is?

A gyümölcsök tulajdonképpen a magok külső borítói, és védőrétegként működnek rajta. A gyümölcsmag fogyasztása nem vezethet ahhoz, hogy az ördög növénye beléd nőjön, de jó tudni, melyeket nem lehet fogyasztani és miért. Egyes magok jóak lehetnek, mások pedig egyáltalán nem egészségesek. Az avokádó, a körte, a papaya, a görögdinnye és a jackfruit magjai például pozitívan befolyásolják az egészséget, például csökkentik a koleszterinszintet, megkönnyítik a bélrendszert, emészthetik a fehérjét, szabályozzák a vérnyomásszintet. Dr. Anju Sood, bangalorei táplálkozási szakember szerint: "Nem minden mag mérgező, de egyes magok nagyon keserűek, ami miatt valamilyen gasztrointesztinális rendellenességet okoznak."

Észrevetted már, hogy szinte az összes gyümölcs magjának kemény és szilárd külső borítása van, a természet mindent ennek megfelelően hozott létre. Bizonyos gyümölcsmagok, mint az alma, a sárgabarack, a szilva, az őszibarack és még sok más olyan mérgező anyagokat tartalmaznak, mint a cianid, de nem okozhatnak rákot és más súlyos betegségeket, amíg nagyobb mennyiségben nem szedik őket folyamatosan, egy ideig. Komoly károkozáshoz minden gyümölcsmagot nagy mennyiségben kell fogyasztani. Kis mennyiségeket, amelyeket általában véletlenül vesznek be, a szervezet emésztési folyamata képes kezelni és kiöblíteni.

Megjegyzések Tehát nem kell aggódnia, ha bármilyen gyümölcsmagot lenyelt vagy megevett, mert az elfogyasztott mennyiség nem károsíthatja testét. Most pedig élvezze kedvenc gyümölcseit anélkül, hogy bármilyen feszültséget okozna a magjának bármilyen rossz hatása miatt. De bármilyen nagyobb mennyiség elfogyasztása anélkül, hogy orvoshoz fordulna, káros lehet a szervezetére.