Mentális egészség

Technológia és az orvostudomány

Egészségügy, politika és kormányzás

Friss hírek és trendek

Legfrissebb koronavírus (Covid-19) hírek

A napi hagyma fogyasztása távol tarthatja az orvost a test tisztításával és méregtelenítésével, hogy megelőzze és kezelje a betegségeket - a cukorbetegségtől a szívbetegségekig -, növelve az egészségét. Fotó a Shutterstock jóvoltából

A hagymát két dolog ismeri leginkább: a rossz lehelet és a könny. A legtöbb típusú konyhában található népszerű zöldség ízes ízeket ad az ételeknek, és minden ételt aromás élménnyé változtat. A nyers hagyma nemcsak kitűnő ízt nyújt szájízünknek, hanem terápiás és antibakteriális tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek megtisztítják és méregtelenítik testünket a betegségek megszüntetése érdekében.

Az olyan szakértők, mint Dr. Jonathan Stegall, az integratív orvos gyakorlata a Johns Creek-ben (Ga.), Hangsúlyozzák a hagyma egészségünkre gyakorolt jótékony tulajdonságait. "A hagyma nagy mennyiségű kénvegyületet tartalmaz, amelyek nemcsak a hagyma felismerhető illatát adják, hanem erős méregtelenítő szerek is" - mondta az Medical Daily e-mailben. Több mint 100 kéntartalmú vegyülettel, amelyek a szem könnyezését okozzák, a hagyma napi fogyasztással segíthet megelőzni és kezelni a betegségeket, a cukorbetegségtől a szívbetegségekig.

1. Asztma

A hagymának antihisztamin hatása van a kvercetin, egy antioxidáns hatására, amely antihisztaminként és gyulladáscsökkentőként működik. A kémcsövekben a kvercetin bebizonyította, hogy megakadályozza az immunsejtek hisztamin felszabadulását, amelyek olyan vegyi anyagok, amelyek allergiás reakciót okoznak. E megfigyelés alapján a kutatók úgy vélik, hogy az antioxidánsok csökkenthetik a hisztamint és más allergiás vagy gyulladásos vegyi anyagokat a szervezetben, és ígéretesek lehetnek az asztma kezelésében.

Emberi vizsgálatok azonban nem vizsgálták, hogy működik-e vagy sem. Stegall úgy véli, a hagyma segít enyhíteni az asztmát, mert erőteljes antioxidánsként hat. "Tanulmányok kimutatták, hogy a kvercetin a légutak hörgőit szélesíti" - mondta.

2. Rák

A hagyma a kurkumával kombinálva segíthet csökkenteni a rák kockázatát. Ebben a két főzési összetevőben található vegyszerek. A Klinikai Gasztroenterológia és Hepatológia szaklapban közzétett, 2006-os tanulmány megállapította, hogy a hagyma és a kurkuma kombinációja olyan szinergikus hatást eredményez, amely csökkenti mind a bélben lévő prekancerózus gazdák méretét, mind számát, ezáltal csökkentve a vastagbélrák kockázatát. Stegall szerint a hagymák rendszeres fogyasztása elősegítheti a potenciális rákkeltők méregtelenítését. Mivel szerves kénvegyületeket tartalmaznak. "Ezek a vegyületek megtalálhatók a hagyma sejtfalában, és felszabadulnak, ha a hagymát apróra vágják vagy megrágják" - mondta.

3. Cukorbetegség

A nagy mennyiségű vöröshagyma alacsonyabb glükózszintet jelenthet. Úgy találják, hogy egy hagyma illóolaja, az allil-propil-diszulfid közvetíti ezt a hatást, és csökkenti a vércukorszintet a rendelkezésre álló szabad inzulin mennyiségének növelésével. Az allil-propil-diszulfid az inzulinnal versenyez, amely szintén diszulfid, hogy elfoglalja a máj azon helyeit, ahol az inzulin inaktiválódik. Ez vezet a rendelkezésre álló inzulin növekedéséhez, ami csökkenti a vércukorszintet. A Clinica Chimica Acta folyóiratban megjelent 1975-ös tanulmány; Az International Journal of Clinical Chemistry megállapította, hogy a hagyma illóolaja a vércukorszint jelentős csökkenéséhez és az inzulinszint szérumának jelentős emelkedéséhez vezetett, miután hat normál önkéntesnek adták be 12 órás böjt után.

4. Szívbetegség

Ha a szív egészséges ételeire gondolunk, akkor a hagyma nem jut eszünkbe. A kvercetin azonban jelentősen csökkenti a magas vérnyomást magas vérnyomásban szenvedő felnőtteknél - derül ki a The Journal of Nutrition című folyóiratban megjelent 2007-es tanulmányból. Ezenkívül úgy tekintik, hogy ez a zöldség meghaladja a vörösbor szívvédő tulajdonságait. Stegall megosztotta: "A hagyma részt vesz a jó vérnyomás fenntartásában, gátolja az artériák megkeményedését és rugalmasan tartja az artériákat."

5. Fogszuvasodás

A nyers hagymától büdös lehet a lélegzetünk, de valójában javíthatja a száj egészségét. A nyers hagyma egyszerű megrágása megerősítheti a fogakat és megszüntetheti a fogszuvasodáshoz vezető baktériumokat. A Naturalsociety.com szerint egy hagymát rágva két-három percig elpusztíthatja a legtöbb baktériumot a szájban.

Az egészség megőrzése és a betegségek kialakulásának megelőzése érdekében egyél egy hagymát naponta, hogy távol tartsa az orvost.