A hormonok egyensúlya az ételekkel, Svetlana Kogan, MD.

Írta: Svetlana Kogan, M.D. Board-Certified Internal
Gyógyszer

egyensúlya

A paradicsomban élni mindenképpen pozitív dolog az egészségünk és általában a hosszú élettartam szempontjából. És még itt is, a különböző korú emberek hormonális egyensúlyhiányban szenvedhetnek, ami különféle egészségügyi problémákat okozhat. Sok esetben ahelyett, hogy hosszú távú kapcsolatot indítana a vényköteles hormonpótló terápiával, biztonságosabb holisztikus lehetőségek állnak rendelkezésre. Mert nem számít, hogy milyen módon szeleteli - a hormonok, még ha bioidentikusak is, mégis növelik a rák kockázatát, bár kevesebb, mint a nem bioidentikus testvéreik.

Összességében véve, ha egy kicsit módosítjuk az étkezés mennyiségét, sok ugyanolyan előnyt kaphatunk a hormonok mellékhatásai nélkül. A leggyakoribb hormon bűnös mind a férfiak, mind a nők körében minden bizonnyal a kortizol. Ez a szimpatikus autonóm idegrendszer elsődleges hormonja, amelyet a mellékvesék szabadítanak fel, amikor fenyegetettnek vagy szorongónak érezzük magunkat. Evolúciós szempontból úgy tervezték, hogy segítsen nekünk kezelni az olyan akut veszélyeket, mint az őskorban a szembejövő ragadozók. Normális esetben a kortizol reggel a legmagasabb, majd a nap múlásával csökken.

Sajnos a modern világban hosszan tartó stressznek és krónikus szorongásnak vagyunk kitéve, és az emberek többsége a nap folyamán túl magas kortizolszintet tesztel. Ne feledje, hogy a kortizol egy zsírlerakódási hormon, amely hozzájárul az elhízáshoz is. Emellett emeli a vérnyomást és növeli a cukorbetegség kockázatát azáltal, hogy megemeli az alap glükózszintet a vérben. Végül, de nem utolsósorban a kortizol elősegíti a gyulladást, amely összefüggésben áll az emberiség által ma ismert minden betegséggel.

A kortizol táplálkozási egyensúlyának megteremtése érdekében először csökkentse az alkohol és a koffein bevitelének mennyiségét és gyakoriságát. Ezután kezdjen el leginkább gyulladáscsökkentő étrendet fogyasztani, elsősorban gyümölcsöket (főleg bogyókat), zöldségeket, diót és babot. Óvatos étrendjét gazdagítani Omega-3 zsírsavban gazdag halakkal, például vadon kifogott atlanti, norvég vagy alaszkai lazacokkal. Végül, ha kis mennyiségű kecske- vagy juhsajtot ad az étrendjéhez, glutamint - aminosavat kap, amely az L-theanin előfutára - fontos neurohormont, amely segít a kortizol szabályozásában.

A menopauzába lépő vagy átmenő nőknél, akik ösztrogénhiányt teszteltek, gyakori hormonális tünetek a fáradtság, az alacsony libidó, a hőhullámok és a hüvelyi szárazság. Sokan nem akarnak hormonpótló kezelést alkalmazni, még akkor sem, ha ez bioidentikus, a mell-, méh- és vastagbélrák kicsi, de jelentős kockázata miatt. Ehelyett fontolja meg kis mennyiségű növényi eredetű ösztrogén hozzáadását étrendjéhez. Általában napi 50 mg fitoösztrogén elegendő a menopauzával összefüggő betegségek többségének enyhítésére. Ezt egy kis csésze miso leves vagy 4 oz. a tempeh.

Ha nem tetszik az előbbi íze, napi 1 és ½ csésze szójatejet, vagy napi 1 és ½ csésze tofu joghurtot választhat. Vannak más fitoösztrogénekben gazdag ételek, például lenmag, tofu, fokhagyma, szárított sárgabarack, aszalt szilva és szezámmag, és ezek ízletes összetevőként szolgálhatnak sok receptben.

A menopauzát a csökkenő progeszteronszint is kíséri. Ennek a hormonnak a hiányát fájdalmas mell kíséri,
hajhullás, puffadás és fejfájás. Korábban ezt szokás volt progeszteron hormonpótló terápiával kezelni ill
bioidentikus változata. A progeszteron azonban - még bioidentikus is - kicsi, de jelentős kockázatot jelent az emlőrák, a petefészekrák, a vérrögök és a stroke kialakulásában. Ehelyett próbálja ki a természet saját gyógyszertárát: gazdagítsa étrendjét jamekkel és édesburgonyával, barna rizzsel, szezámmaggal, tökmaggal, mandulával, dióval és avokádóval - mindez segít a szervezet saját progeszterongyártásának optimalizálásában.

Most térjünk rá a férfiak gyakori öregedési problémájára - nevezetesen az andropauza - a tesztoszteronszint csökkenésére. Ez merevedési zavarhoz és/vagy a libidó károsodásához vezethet, mindkettő enyhén szólva is nagyon elbátortalaníthatja. Ahelyett, hogy azonnal vényköteles vagy bioidentikus hormonokhoz fordulna, próbálja ki a következő változtatást étrendjében. Azoknál a férfiaknál, akik elhízottak vagy túlsúlyosak - a legfontosabb első lépés a fogyás, hogy a testtömeg-index (BMI) a normális 20-25 tartományba kerüljön. Ennek oka, hogy minden kiló felesleges zsír letiltja a normál tesztoszteron működését azáltal, hogy ösztrogén molekulákká alakítja át.