A hosszú élelemért való étkezés könnyebb, mint azt gondolná, hogy az egész U

élelemért

A hosszú élettartamért való étkezés könnyebb, mint gondolná

Ha egy utazást tervezek meglátogatni a 107 éves nagymamámhoz, a hosszú élettartamra gondolok. Mi kell ahhoz, hogy 100 éves korig élj? Vagy csak hozzáad néhány évet az életünkhöz? Van benne több, mint csak a genetika? A hosszú és egészséges élet titka olyan egyszerű, mint „egyél több kelkáposztát és áfonyát?” De látogasson el a nagymamámhoz, és meglepődhet, ha megtudja, milyen snackek ülnek a pulton. Adok egy tippet: nem tartalmaznak kelkáposztát vagy áfonyát.

Egy kis kutatás elvezetett Dan Buettner újságíró munkájához. A 2000-es évek elején Buettner és egy kutatócsoport nagyjából ugyanazt a kérdést tette fel. Az Országos Öregedési Intézet (NIA) támogatásával Buettner és csapata a hosszú élettartam titkainak kivizsgálására vállalkozott a világ olyan területein, ahol az emberek hosszú, nagyrészt betegségektől mentes életet éltek. Öt területet azonosítottak a világon, kék zónának nevezve őket:

  • Szardínia, Olaszország
  • Okinawa, Japán
  • Nicoya-félsziget, Costa Rica
  • Icaria, egy görög sziget az Égei-tengeren
  • Loma Linda, Kalifornia déli része

A kutatócsoport megállapította, hogy a hosszú élettartam feltételezett „titka” nem csupán étel vagy diéta volt; ez magában foglalta azt is, hogy egy közösség része legyél, körülveszed magad olyan emberekkel, akik erősítik az egészséges viselkedést, erős a céltudatod az életedben, és kevésbé ülsz.

Az általuk végzett kutatás alapján Buettner és csapata kilenc kulcsfontosságú tényezőt azonosított, amelyek összefüggnek a viselkedéssel ezekben a régiókban. Ezt a kilenc kulcsfontosságú tényezőt együtt nevezzük Kilenc teljesítmény: „Mozgás természetesen, cél, lefelé váltás, 80 százalék uralkodik, növényi ferde, bor @ 5, először a jobb törzs, a közösség és a szerettei” (itt olvashat bővebben a Power Nine-ről).

Regisztrált dietetikusként megdöbbentett, hogy a kék zóna régióiban élő emberek táplálkozási szokásai nem különböznek annyira, mint amit az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) vagy akár az Amerikai Rákkutató Intézet (AICR) javasol "egészséges diéta." Tudatossággal és erőfeszítéssel bármely közösség törekedhet e színvonal elérésére.

Kissé módosítva a Power Nine-től, íme a négy étrend- és életmód-tippem, amelyekkel éveket adhatok az életetekhez:

Ha csak egy apró étrendet vagy életmódot változtat, és idővel betartja azt, akkor évekkel növelheti a várható élettartamát. Bár a válasz nem lehet olyan egyszerű, mint „egyél több kelkáposztát és áfonyát”, a kék zóna életmódbeli változásainak beépítése egyszerűbb, mint gondolnád. Ne feledje, hogy ennek nem kell mindennek vagy semminek lennie. Ha véletlenül túlfogyasztja egyik nap, próbáljon másnap egészségesebbet enni. Ha nem tud gyalog vagy kerékpárral ingázni a munkába, tervezzen meg egy barátjával vagy családtagjával vacsora után vagy ebédszünetben sétálni.

A siker bizonyítékaiért ne keressen messzebb, mint Dan Buettner folyamatos erőfeszítései, aki ma azon dolgozik, hogy az Egyesült Államok városai egyre inkább hasonlítsanak a kék zóna közösségéhez. Nem számít az életkorod, mindig van hely egy kis egyensúlynak.

Ez visszavezet a 107 éves nagymamám példájához. Kiegyensúlyozott étrendet tart fenn. Ami a harapnivalókat illeti, időnként felfedezhetem a pultján? Gepárd és csokoládé.

Amanda Li bejegyzett dietetikus táplálkozási és tanúsított táplálkozástámogató klinikus, aki a Washingtoni Egyetem Orvosi Központjának Sugárzás Onkológiai klinikáján dolgozik. Munkahelyen kívül élvezi a sziklamászást, a kertészkedést, a főzést, a társasjátékokat és az időt a kutyájával, Hulával.

3 Gondolatok „A hosszú élettartamért enni könnyebb, mint gondolnád”

2017. március 1-jén 21:54 órakor Thomas Horbett azt mondta:

Tetszett ez a cikk, beleértve a gepárdokat és a csokoládé részt. Jó hangsúlyt fektetni a testmozgásra, a környezeti tényezőkre és az élelem élettartamára. De feltételezem, hogy a genetika és a betegség a fő tényező.

2017. március 2-án 11: 23-kor Matthew Leib azt mondta:

Abban biztosan igazad van, Thomas. Úgy gondolom, hogy Li asszony az az oka, hogy még a genetika és a betegség mint fő tényező mellett is, bárki tehet azért, hogy ezek a lehetőségek egy hosszabb életen csak egy kicsit jobbak legyenek.

2019. március 19-én 7: 17-kor Linda H azt mondta:

Köszönöm a remek cikket, amely olyan tömören mutatta be az információkat!