A jo-jo diéta egészségesebbnek tűnik, mint az egész életen át tartó elhízás

Endokrin Társaság

Egy új tanulmány, amely összehasonlítja az egész életen át tartó elhízást a "jo-jo diéta" súlyingadozásaival, azt sugallja, hogy jobb, ha megpróbálunk lefogyni, annak ellenére, hogy a súlyt nem tartjuk meg ismételten, mint hogy nem diétázunk és elhízunk. Az eredményeket hétfőn mutatják be az Endokrin Társaság 93. éves találkozóján Bostonban.

"Nyilvánvaló, hogy a stabil és egészséges étrend megtartása biztosítja a legjobb eredményt az egészség és a hosszú élettartam szempontjából" - mondta a tanulmány vezető kutatója, PhD Edward List, az athéni Ohio Egyetem tudósa. "Az elhízott egyének azonban általában súlyciklusban vannak - ismételt szándékos fogyásuk következik, majd a testsúly visszanyerése következik be, amelyet gyakran yo-diétának neveznek. Bár a jo-jo diétát károsnak tartják, ezt kevés tudományos bizonyíték támasztja alá."

A jo-jo diéta hosszú távú egészségügyi hatásainak meghatározása céljából List és munkatársai elvégezték az úgynevezett "teljes életen át alkalmazott jo-jo étrend első kontrollált tanulmányát". Az embereken végzett hosszú távú ellenőrzött táplálkozási vizsgálat kihívásai miatt egerekkel tesztelték, hogy a jo-jo diétázás miatti súlyingadozás olyan egészségtelen-e, mint az egész életen át tartó elhízás.

Harminc egér 10 fős csoportokban a három diéta egyikét kapta: magas zsírtartalmú, alacsony zsírtartalmú vagy jojó-étrend, amely négy hét magas zsírtartalmú étrendből áll, majd négy hét alacsony zsírtartalmú étrendből áll. Az egerek egész életük során a megfelelő étrenden maradtak. Egészségügyi méréseket kaptak, beleértve a testtömeget, a testzsír- és a vércukorszintet.

List szerint a jo-jo étrend ezekben az egészségügyi intézkedésekben nagy ingadozásokat eredményezett, csökkentve az alacsony zsírtartalmú étrendet, és a magas zsírtartalmú étrend alatt cukorbeteg állapotba emelkedve. Amikor a jojó-diéta csoport magas zsírtartalmú és alacsony zsírtartalmú étrendje során az egészségügyi intézkedéseket átlagolták, "átlagos egészségi állapotuk" javult azokhoz az elhízott egerekhez képest, amelyek magas zsírtartalmú étrendet folytattak. A magas zsírtartalmú étrendet tápláló egerekhez képest a jo-jo diétát folytató egerek közel 35 százalékkal hosszabb ideig éltek.

"Meglepő módon a jo-jo étrendben lévő egerek hasonló élettartammal rendelkeztek, mint az alacsony zsírtartalmú táplálékcsoportok" - mondta List.

Ezek a megállapítások fontosak az elhízás világszerte növekvő járványának fényében - jelentette ki.

"A súlykerékpározás miatti negatív egészségügyi következményektől való félelem túlsúlyos lehet" - zárta le a következtetést List. "Vizsgálatunkból kiderül, hogy jobb továbbra is ösztönözni a fogyást a kísérletek és kudarcok számától függetlenül."

A tanulmány finanszírozását az Ohio University Diabetes Research Initiative és a Provost Undergraduate Research Fund, az AMVETS és a National Institute of Health nyújtotta.

Jogi nyilatkozat: AAAS és EurekAlert! nem felelősek az EurekAlert-hez eljuttatott sajtóközlemények pontosságáért! közreműködő intézmények által vagy bármilyen információ felhasználása az EurekAlert rendszeren keresztül.