Kedvenc zöld lé

Mindenkinek szüksége van egy zöldlé-receptre, és ez a finom zöldlé megfelel a számlának. Három különböző típusú zöldség van benne (kelkáposzta, római és petrezselyem), egy zöld almát tartalmaz egy kis édességért, és egy nagy csobbanás citromlevet egy kis zingelésért.

Ma szeretnék egy kicsit váltani, és beszélni a leveles zöldek étrendünkbe való felvételének előnyeiről, és megosztani az új kedvenc zöldlé receptemet, amely a napi zölddózis adagolását süteménydé teszi. Sajnos a zöld lé nem ízlik a süteménynek, de elég rohadt ízű lehet.

Oké, beszéljünk arról, hogy a leveles sötétzöldek (például kelkáposzta, gallér, spenót, mángold, bok choy, pitypangzöld, brokkoli rabe, sült saláta kitûnõ) miért olyan jó hihetetlen számunkra.

A leveles sötétzöldek egészségügyi előnyei

vértisztítás
rákmegelőzés
javult a keringés
megerősödött immunrendszer
javult a máj, az epehólyag és a vese működése
megszűnt a torlódás, különösen a tüdőben
az egészséges bélflóra elősegítése

A zöldeket sokféleképpen készítem, de a nyári hónapokban SZERETEM salátákat készíteni (mint ez a kelkáposzta és a káposzta saláta), vagy kibontani a facsarómat friss gyümölcslé készítéséhez. Megvan a Hurom Slow facsaró és imádom. Az egyetlen dolog, amit nem szeretek, az a facsaró megtisztítása, de sajnos a friss gyümölcslé teljesen megéri megtisztítani. A friss gyümölcslét nemcsak könnyű elkészíteni, hanem szó szerint egy csomó zöld zöldséget csomagolhat egy étkezésbe egy olyan gyümölcslé elfogyasztásával, amelyet ma megosztok.

Sok vita folyik arról, hogy a gyümölcslevek készítése vagy a keverés jobb-e, és én mintegy az út közepére gondolok. Szeretem mindkettőt különböző okokból, és hajlamos vagyok váltani a kettő között. Mivel ma megosztok egy lé receptet, beszéljünk a gyümölcslevek előnyeiről.