A kesudió hizlal, vagy jó a fogyáshoz?

vagy

A kesudió nagyon tápláló, kiváló vitamin- és ásványi anyagok, például K-vitamin, vas, magnézium, cink, mangán és szelén kiváló forrása. Ízletesek önmagukban, de sok receptbe is beépíthetők.

Ugyanakkor ezek zsírban gazdag ételek, ezért elgondolkodhat azon, vajon az étrend részének kell-e lennie, amikor megpróbálja kezelni a testsúlyát. A rövid válasz igen, feltéve, hogy mértékkel eszi őket.

Miért híznak az emberek?

A súlykezelés összetett téma lehet, de lényegében összefoglalható egy tömör egyenlettel: kalória be - kalória ki.

Az egyenlet első száma a testébe bejutó energiát jelöli, amely mind az elfogyasztott ételekből, mind az italokból származik. Az ételek és italok kalóriatartalma nagymértékben változhat, attól függően, hogy miből állnak.

Minden étel a három makrotápanyag legalább egyikéből áll: fehérjéből, szénhidrátból és zsírból. A fehérje és a szénhidrát 4 gramm kalóriát, míg a zsír 9-et tartalmaz. Ezért a magas zsírtartalmú ételek, például a kesudió, sokkal magasabb kalóriát tartalmaznak, mint az alacsony zsírtartalmú ételek.

Az egyenlet második száma azt az energiát képviseli, amelyet egész nap eléget. Az alapanyagcsere (BMR) az a kalóriaszám, amelyet teste nyugalomban éget el annak érdekében, hogy életben maradjon. Bármely edzés vagy egyéb tevékenység, amelyet ezen felül végez, több kalóriát éget el. Azok a személyek, akik nagyon aktívak, sokkal több kalóriát égetnek el, mint azok, akik ülő életmódot folytatnak.

Ha az egyenlet eredménye pozitív szám, akkor ez azt jelenti, hogy több kalóriát fogyasztanak, mint amennyit elhasználnak. Ez a többlet kalória származhat a 3 makrotápanyag bármelyikéből, de a szervezet végül zsírként tárolja őket. Hosszú távon többlet kalóriafogyasztás vezet a súlygyarapodáshoz.

Az ellenkezője is igaz. Kevesebb kalória fogyasztása, mint amennyit eléget, idővel fogyáshoz vezet, mivel a test kénytelen energiaforrásként felhasználni zsírraktárait.

A kalóriaigény személyenként jelentősen eltérhet, mivel életkor, nem, magasság, súly, aktivitási szint és általános célok határozzák meg. Az alábbi eszköz segítségével kiszámíthatja a kalóriaigény becslését.

Ez a számológép soha nem fogja megjeleníteni a napi 1000 kalória alatti számot. Kérjük, beszéljen szakképzett egészségügyi szakemberrel, mielőtt megpróbálna ennél kevesebbet enni.

Például egy 40 éves férfinak, aki 85 kg (187 font), 175 cm magas és heti 3–5 napon gyakorol, kb. 2700 kalóriát kell elfogyasztania a testsúly fenntartása érdekében, és 2200 kalóriát fogyni.

Tehát hogyan illik a kesudió mindehhez? Nos, kalóriadús étel, 28 g (1 uncia adag) 155 kalóriát tartalmaz (hasonlítsa össze ezt 28 g spenóttal, amely csak körülbelül 7 kalóriát tartalmaz!). Ennek oka, amint azt korábban említettük, az, hogy a kesudió zsírban gazdag étel. És bár ennek nagy része egészséges egyszeresen telítetlen zsír, mégis kalóriasűrű.

2200 kalóriás étrend esetén a kesudió 1 uncia adagja az összes kalória 7% -át teszi ki, míg 1500 kalóriás étrend esetén 10% -ot. Ez azt jelenti, hogy a kesudió még mindig élvezhető, de ésszerű mennyiségben kell megenni. Ha naponta egy marék kesudió van, az a legtöbb ember számára jó lesz, még akkor is, ha fogyni próbál.

Hogyan segíthet a kesudió a fogyásban

Mint más diófélék esetében, a kesudióban is magas a fehérjetartalom, így 28 g-os adagban 5 g-ot kapunk. Számos tanulmány kimutatta, hogy megfelelő mennyiségű fehérje fogyasztása előnyös lehet a fogyás szempontjából.

Például ez a tanulmány megállapította, hogy a fehérje bevitel 15% -ról 30% -ára való növelése 400+ -kal kevesebb kalória fogyasztását eredményezte. Egy másik, elhízott férfiak bevonásával készült tanulmány azt mutatta, hogy azoknak, akik magas fehérjetartalmú étrendet követtek, kevesebb volt a rögeszmés gondolatuk az ételről.

A mandula és a pisztácia olyan dió, amelynek táplálkozási profilja meglehetősen hasonló a kesudióhoz, és ezeket olyan súlycsökkentő tanulmányokban elemezték, mint ez, ez és ez.

A tanulmányok azt találták, hogy a diófélék étrendbe való felvétele nem volt negatív hatással a fogyás eredményeire. Valójában az összes vizsgálat során kiderült, hogy a diófélék fogyasztása előnyösebb lehet a fogyás szempontjából, mint bizonyos más típusú ételek fogyasztása.

Ezekből az eredményekből feltételezhető, hogy a kesudió fogyasztása hasonló előnyökkel járna, ha ésszerű mennyiségben fogyasztják őket.

A kesudió kényelmes és teli harapnivalót kínál, amely segít fenntartani az energiaszintet a következő étkezésig. Eheted önmagukban, vagy kombinálhatod más diófélékkel és hozzávalókkal.

Lehet hízó a kesudió?

Bármilyen étel, ha elég nagy mennyiségben fogyasztják, hízhat és súlygyarapodáshoz vezethet. Mivel azonban a kesudió sokkal magasabb zsírtartalmú (és ezért kalóriás), mint sok más étel, nagyobb valószínűséggel okoznak súlygyarapodást, ha nem fogyasztják mértékkel.

Ezért fontos, hogy szemmel tartsa az elfogyasztott mennyiséget. Ugyanez vonatkozik a kesudióvajra is, amelyet úgy készítenek, hogy kesudiót péppé őrölnek. Továbbá, ha kesudiót fog használni a receptekben, vigyázzon az adagokkal, nehogy túlzásba essen a kalória.