A keto desszertek és a keto húsvéti ételeket fogyaszt

A megosztás törődés!

Közeleg a húsvét, és azt akarjuk, hogy ünnepelje az ünnepét anélkül, hogy bűnösnek érezné magát, és nem kellene aggódnia, hogy mit egyen.

Mindannyian tudjuk, hogy ez az évszak sok étellel jár, és hajlamosak vagyunk túlevni. Amint összegyűlünk, nincs csábítás az asztal körül, ami megnehezíti számunkra az étrend betartását.

Azonban azok számára, akik követik a Keto-tervünket, be kell látniuk, hogy éreztek most, szemben azzal, amit éreztek, mielőtt elkezdtétek. Nem akarjuk, hogy elveszítse a haladást, de nem is akarunk korlátozni.

A program fő célja Az egész életre hajlik arra ösztönözzük, hogy élje azt az életet, amelyet szeret, és fő célunk az, hogy segítsen elérni a kívánt súlyt annak érdekében, hogy jobban érezze magát testével - egészségesebb és boldogabb. Nem csak a külsőre, hanem a belsőre is összpontosítunk.

Ezért csapatunk összeállította ezeket a csodálatos recepteket, különösen az Ön számára, hogy teljes mértékben élvezhesse húsvétját anélkül, hogy hízna vagy bűnösnek érezné magát, miután elfogyasztott néhány finom finomságot.

húsvéti

Tedd őket vegaivá!

Ezeket a recepteket a mi Vegán KetoLean fehérjepor, tojáspótló, vegán krémsajt és vegán csokoládé.

Keto Tiramisu

Az egyik kedvenc keto desszertünk. Alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú és cukormentes tiramisu.

összetevők

  • 5 tojás fehér Tojásfehérje.
  • 75 gKetoLean fehérjepor, csokoládé.
  • 50 gKetoLean fehérjepor, vanília.
  • 350 g mascarpone sajt vagy vegán sajt.
  • 25 g kakaópor, cukrozatlan.
  • 170 ml eszpresszó.
  • 25 csepp Stevia édesítőszer, folyékony.

Kezdjük a Keto torta alapjával:

  1. Melegítse elő a sütőt 170 ° C-on (335 ° F).
  2. A tojásfehérjét felverjük egy keverőtálban.
  3. Adjuk hozzá a csokoládé fehérjeport és 20 g kakaóport a felvert tojásokhoz.
  4. Tegyen bele 150 g mascarpone sajtot és 10 csepp folyékony édesítőszert, alaposan keverje össze.
  5. Öntsük a keveréket egy 25 cm-es tapadásmentes tepsire vagy sütőpapírral bélelt tálcára.
  6. Kb. 15-20 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.

Most készen állunk az öntet elkészítésére:

  1. Keverjük össze a maradék mascarponét (200 g) a vaníliafehérje porral és 10 csepp folyékony édesítőszerrel.

Szerelje össze a Keto Tiramisut:

  1. Osztja az alapot 6-ra, és tegye mindegyik darabját egy üvegtálba, majd áztassa be az 5 csepp folyékony édesítőszerrel édesített eszpresszóval (tálonként 1 lövés). Adja az öntetet egyformán minden tálba.
  2. Azonnal tálaljuk, vagy egy éjszakán át hűtőszekrényben hűtjük.
  3. Tálalás előtt díszítsük a maradék kakaóporral (használjunk finom szűrőt a kakaó egyenletes megszórásához).

Keto Brownies

Nem hagyhatja ki ezt a csodálatos Keto csemegét! alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú és cukormentes brownie.

összetevők

  • 60 g (2 gombóc) KetoLean fehérjepor, csokoládé.
  • 1/4 csésze mandulaliszt.
  • 1/4 csésze sütési stevia vagy választott édesítőszer.
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor.
  • 1/4 teáskanál Himalája rózsaszín só (opcionális).
  • 1/2 csésze /4 nagy tojásfehérje vagy tojáspótló.
  • 3 evőkanál kókuszvaj megolvadt (vagy ghee, sózatlan vaj).
  • 1/2 tk vaníliakivonat.
  • 1/4 teáskanál vaj kivonat (opcionális).

Kovesd ezeket a lepeseket:

  1. Melegítse elő a sütőt 150 ° C-on (300 ° F).
  2. Tegyen egy fehérítőport, mandulalisztet, édesítőszert, kakaót és sót egy keverőtálba. Jól összekeverni.
  3. Add hozzá a tojásfehérjét, az olvasztott kókuszvajot és az ízkivonatokat, simára keverjük.
  4. Enyhén permetezzen egy 20 cm x 20 cm négyzet alakú sütőedényt főző spray-vel és öntsön tésztát.
  5. Süssük 10-15 percig, amíg a központ már nem rándul, de még mindig szarvas. A sütemények hűlés közben beállnak, ezért vigyázzon, ne süssön túl.

Keto csokoládé húsvéti tojás

Még a gyerekei is imádni fogják a hagyományos húsvéti csokoládé ezen változatát. A keto csokoládé tojásaink alacsony szénhidráttartalmúak és cukormentesek, alkalmasak az egész család számára.

összetevők

Töltő

  • 3/4 csésze mogyoróvaj (hozzáadott cukor nélkül).
  • 15 g (1/2 gombóc) KetoLean fehérjepor, csokoládé.
  • 2 evőkanál kókuszolaj.
  • 1 tk vaníliakivonat.
  • 1/2 tk folyékony stevia.

Bevonat

  • 100 g 85% étcsokoládé vagy cukormentes csokoládé chips. (Vegánoknak vegán csokoládét használjon)
  • 1 evőkanál kókuszolaj.

Töltő:

  1. A mogyoróvajat és a kókuszolajat 30-60 másodpercig olvasztjuk össze a mikrohullámú sütőben, majd keverjük addig, amíg teljesen össze nem keveredik.
  2. Adjunk hozzá vanília kivonatot és stevia-t. Alaposan keverje össze (ízlés szerint állítsa be, ha szükséges).
  3. Öntsön keveréket tojásformákba, és fagyassza le 1 órán át.
  4. Vegye ki a formákból és tegye félre.

Bevonat:

  1. A csokoládé chipset és a kókuszolajat 30 másodpercig olvasztjuk fel a mikrohullámú sütőben. Keverjük simára.
  2. Adja hozzá a csokoládé fehérje port.
  3. Félig töltse fel a formákat a keverékkel.
  4. Dobja be a fagyasztott mogyoróvajas tojásokat, a mintás oldallal lefelé a csokoládéba, és nyomja le, hogy a csokoládé befogja a mogyoróvajat.
  5. Kenje meg a csokoládét egy kanállal, hogy szükség esetén teljesen ellepje.
  6. Hűtőbe tesszük megkeményedni.

Keto csokoládé mousse/avokádó csokoládé mousse

Egészséges, finom és szuper könnyű alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú és cukormentes csokoládéhab.

összetevők

  • 1/2 avokádó, kockára vágva (nagyjából 75 g).
  • 30 g (1 gombóc) KetoLean fehérjepor, csokoládé.
  • 1 evőkanál kakaópor.
  • 1 evőkanál kókuszolaj, olvasztva.
  • 1 tk méz (vagy használj agavét/juharszirupot, ha vegán).
  • 1 evőkanál görög joghurt (használjon 2 evőkanál mandulatejet vagy joghurtot, ha vegán).
  • Menta kiszolgálni.

Olyan könnyű mint:

  1. Az avokádó, csokoládéfehérje por, kakaópor, olvasztott kókuszolaj, görög joghurt és méz keverése.
  2. Adjon hozzá extra kakaót az íz fokozásához.
  3. Addig turmixoljuk, amíg a keverék sima és krémes állagú nem lesz.
  4. Öntsük egy tálba, és hűtsük a hűtőszekrényben 15-30 percig, hogy a kókuszolaj a keverékbe keveredve vastagabb textúrát hozzon létre.
  5. Tálaláshoz adj hozzá néhány leveles mentát.

Keto fahéjas gofri

Nem fog tudni ellenállni ezeknek a hihetetlen keto gofráknak. Alacsony szénhidráttartalmúak, magas fehérjetartalmúak és cukormentesek. Elképesztő, nem?

összetevők

  • 60 g (2 gombóc) KetoLean fehérjepor, csokoládé.
  • 1/2 csésze mandula étel.
  • 1/4 csésze kókuszliszt.
  • 1 csésze zabliszt.
  • 1 tk sütőpor.
  • 1/4 teáskanál Himalája rózsaszín só.
  • 1 1/2 tk tiszta vanília kivonat.
  • 2 teáskanál fahéj, őrölt.
  • 3 nagy tojásfehérje vagy tojáspótló.
  • 1/2 csésze cukrozatlan almaszósz.
  • 1 csésze mandulatej, cukrozatlan vanília.
  • 2 evőkanál édesem, nyers. (vagy használjon agavét/juharszirupot, ha vegán).

Kövesse ezeket az egyszerű lépéseket:

  1. Keverje össze a csokoládé fehérjeport, a manduladarabot, a kókuszlisztet, a zablisztet, a sütőport és a sót.
  2. Egy külön tálban keverje össze a tojást, a vaníliát, az almamártást és a mandulatejet.
  3. Keverje össze a nedves hozzávalókat száraz összetevőkkel.
  4. Hagyja a keveréket 10 percig állni, míg a gofri készítő felmelegszik.
  5. Spray gofri készítőt tapadásmentes spray-vel, mielőtt hozzáadna 1/2 csésze tésztát.
  6. A gofrisütő utasításai szerint főzzük.

Keto vaníliás sajttorta

Ha keto élvezetet vagy keto desszertet keres, hogy megossza a család többi tagjával, ez jó lehetőség az Ön számára. Alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú és cukormentes sajttorta.

összetevők

Mandulás lisztes sajttorta kéreg

  • 2 bögre blansírozott mandulaliszt.
  • 1/3 csésze vaj (szilárd anyagot mérve, majd megolvasztva).
  • 3 evőkanál eritrit (szemcsés vagy porszerű).
  • 1 tk vaníliakivonat.

Keto sajttorta töltelék

  • 32 oz krémsajt (lágyított) vagy vegán krémsajt.
  • 30 g (1 gombóc) KetoLean fehérjepor, csokoládé.
  • 1 1/4 csésze porított eritrit (az eritritet porítani kell).
  • 3 nagy tojás vagy tojáspótló.
  • 1 evőkanál citromlé.
  • 1 tk vaníliakivonat.

Kovesd ezeket a lepeseket:

  1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-on (350 ° F).
  2. Használjon 23 cm-es lekerekített formát. Az alját kikenjük vagy kibéleljük sütőpapírral.

A kéreg elkészítéséhez:

  1. Keverje össze a mandulalisztet, az olvasztott vajat, az eritritet és a vanília kivonatot, amíg jól össze nem keveredik.

A tészta enyhén omlós lesz. Nyomja a tésztát az előkészített serpenyő aljába. Kb. 10-12 percig sütjük, amíg alig aranyszínű lesz. Hagyja lehűlni legalább 10 percig.

A tetejéhez:

  1. A tejszínsajtot és a porított édesítőszert alacsony és közepes sebességgel habosra verjük. Egyenként verjük bele a tojásokat.
  2. Végül felverjük a citromlevet, a fehérjeport és avanilla kivonatot. (A keverőt egész idő alatt tartsa alacsony vagy közepes hőmérsékleten; túl nagy sebességgel túl sok légbuborék kerül be, amit nem akarunk.)
  3. Öntsük a tölteléket a serpenyőbe a kéreg fölött. Simítsa meg a tetejét egy spatulával.
  4. Süssük kb. 45-55 percig, amíg a közepe már majdnem megkötött, de még mindig jeges.
  5. Vegye ki a sütőből, és hagyja szobahőmérsékleten a serpenyőben lehűlni, majd legalább 4 órán át (lehetőleg egy éjszakán át) hűtőszekrényben tartsa, amíg teljesen meg nem áll. (Hűtés előtt ne vegye ki a süteményt a serpenyőből.)
  6. Tálaljuk tetszés szerinti keto mártással.