Keto és glaukóma: Védheti-e a látását a ketogén diéta?

Dr. Anthony Gustin, DC, MS orvosilag felülvizsgálta, 2019. szeptember 12-én - Írta: Corey Nelson

A ketogén étrendnek több tucat tudományosan bizonyított előnye van.

A ketontermelés növelésével, a zsírégetés fokozásával, valamint a vércukor- és inzulinrezisztencia csökkentésével a keto-kezelés megvédheti az agyadat, csökkentheti a demencia kockázatát, elősegítheti a fogyást, csökkentheti a rák és a szívbetegség kockázatát, valamint megelőzheti a 2-es típusú cukorbetegséget [*] [*] [*] [*] [*] [*] [*].

De a legizgalmasabb, sok van több felfedezésre váró lehetséges előnyök. A keto étrend iránti tudományos érdeklődés viszonylag új keletű, az elmúlt öt évben megduplázódott az éves tanulmányok száma.

Ebben a cikkben megismerhet egy úttörő tanulmányt, amely azt sugallja, hogy a ketogén étrend segíthet megőrizni látását, és megelőzheti vagy visszafordíthatja a glaukómát.

A tanulmány: Glaukómás egerek mennek a Keto-ba

A.-Ban megjelent tanulmányban Journal of Neuroscience, az északkeleti Ohio Orvostudományi Egyetemen Dr. Denise Inman vezetésével egy csapat felfedezni akarta a ketogén étrend hatását a glaukómás egerekre [*].

A kutatók már megfigyelték, hogy a glaukómában szenvedő embereknél és egereknél a látóideg általában metabolikusan stresszel jár. Más szavakkal, nem kapott elegendő energiát munkája elvégzéséhez, ami látási problémákhoz vezetett.

Ezzel a megfigyeléssel együtt tudták, hogy a keto étrend hatékonyan hozzáférhetővé teszi az energiát az agy és az idegrendszer számára, védő hatással bír olyan körülmények között, mint az Alzheimer-kór, és hogy potenciálisan segíthet helyrehozni a sejtek károsodását.

A csapat kiválasztott egy speciális egérfajtát, amelyről ismert, hogy glaukóma alakul ki. Az egerek az első kilenc hónapban „rendszeres” (magas szénhidráttartalmú) étrendet fogyasztottak, mielőtt kb. 10% fehérjét és 90% zsírt tartalmazó keto diétára váltottak volna. A tudósok az egerek vér-ketonszintjét is megmérték, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy az állatok ketózisban vannak-e.

Tehát mi történt, amikor az egerek keto-t mentek?

Nyolc hét keto után a kutatók feláldozták az egereket, hogy megvizsgálják a szemük és a látóidegek szerkezetét és működését. A következőket találták:

A látóideg finom sejtjei nem degenerálódtak, és tovább küldtek jeleket az agynak.
A keto jelentős antioxidáns hatást fejtett ki, amely segített megvédeni a szem és a látóideg sejtjeit.
Az MCT (monokarboxilát transzporter) magasabb szintű transzporterének köszönhetően az egér szemének és a látóidegeknek több energiájuk állt rendelkezésre munkájuk elvégzéséhez.
A keto egerek több mitokondriumot fejlesztettek ki (a sejt erőművei, amelyek energiát termelnek).

Itt van a vizsgálat egy másik kritikus aspektusa: a tudósok úgy döntöttek, hogy kilenc hónapos korukban áttérnek az egerekre a ketogén étrendre, mert ezek az egerek általában az élet tizedik hónapja körül tapasztalják a látásvesztést.

Ez azt jelenti, hogy ezek a figyelemre méltó eredmények „a szignifikáns glaukóma-progresszió csúcsán történtek”, idézve a tanulmány szerzőit.

Mi a glaukóma?

A 2018-as eredmények Journal of Neuroscience tanulmány nagy gondot jelent, mert a glaukóma fő probléma azok számára, akiknek ez van.

ÚJ tökfűszer rúd

Csak meghatározott ideig.

A glaukóma a kapcsolódó szembetegségek csoportja, amelyek mindegyike károsítja a látóideget és végleges látásvesztést okoz.

A szürkehályog után ez a második fő vakság oka, és az Egyesült Államokban csaknem 3,5 millió ember szenved glaukómában [*] [*].

A glaukóma leggyakoribb típusa, a nyílt szögű glaukóma fokozatosan és fájdalom nélkül alakul ki.

A zárt zugú glaukóma, a glaukóma másik formája fokozatosan vagy hirtelen jelentkezhet. A hirtelen zárt zugú glaukóma szemfájdalommal, homályos látással, szempírral és émelygéssel járhat.

Ha nem kezelik, a glaukóma minden típusa vaksághoz vezet.

A glaukóma okai

Az okuláris magas vérnyomás, ami a szemen belüli magas nyomást jelenti, a glaukóma fő kockázati tényezője. Egy tanulmány azonban kimutatta, hogy a glaukómában szenvedő emberek egy részének legfeljebb a fele ne megemelkedett intraokuláris nyomásuk van [*].

Ha családi kórtörténete vagy testvére van glaukómában, az szintén növelheti a kockázatát, de a gének sem magyarázzák el teljes mértékben a glaukómát.

Mint sok betegség esetében, a kockázati tényezők (például a magas intraokuláris nyomás vagy a betegség családi kórtörténete) sem ugyanazok, mint a mechanizmusok vagy okoz a glaukóma.

Egy másik ok a 2018 Journal of Neuroscience Dr. Inman által vezetett tanulmány figyelemre méltó, hogy a következő tényezőket azonosította, amelyek hozzájárulnak a glaukóma kialakulásához:

Az energiaszállítók nem működnek megfelelően
A csökkent energiaellátás a szem és a látóideg sejtjeinek lebomlásához vezet
A glikolitikus (cukor) anyagcsere oxidatív stresszhez vezet
Az oxidatív stressz okozta károsodás a mitokondriumok hibás működését okozza, ami tovább csökkenti a rendelkezésre álló energiát

Amint a tanulmány szerzői rámutattak, összefüggés van a cukorbetegség és a glaukóma között. Ezenkívül a metformint (éhgyomri vagy kalória-korlátozást utánzó cukorbetegség elleni gyógyszer) szedőknél alacsonyabb a glaukóma kockázata.

Természetesen a ketogén étrend fokozza az oxidatív anyagcserét, foglalkozik az inzulinrezisztenciával, javítja az inzulinérzékenységet, és figyelemre méltó egészségügyi előnyökkel jár a cukorbetegek számára .

Ezekből a megfigyelésekből, valamint a vizsgálati eredményekből arra következtethet, hogy a keto diéta a glaukóma számos fő okával foglalkozik.

Az elvihetőség: A Keto megőrizheti látomásodat

Bár nincsenek olyan humán vizsgálatok, amelyek megerősítenék Dr. Inman és csapata eredményeit (még), a kutatók fantasztikus munkát végeztek a keto lehetséges előnyeinek feltárásával a glaukóma és a látásvesztés szempontjából.

Előreléptek a paradigmában, megmutatva, hogy az anyagcsere-problémák glaukómát okozhatnak, és hogy a keto diéta megakadályozhatja vagy akár meg is fordíthatja ezt a szembetegséget többféle úton.

A tudósok, akik ezt a tanulmányt elvégezték, ezt NIH támogatás keretében tették meg. Megállapításaiknak köszönhetően a jövőben nagy valószínűséggel más kutatók vonzódnak majd a keto emberek glaukómára gyakorolt hatásainak feltárására (és a támogatási pénz sem árthat).

Időközben, ahelyett, hogy további tanulmányokra várna, folytathatja saját kezdéssel a keto diétát, hogy első kézből megismerje annak figyelemre méltó hatásait.