A keto-barát étrend teljes körű ételeinek listája

A ketogén étrend megköveteli, hogy több kalóriát nyerjen a fehérje és a zsír, és kevesebb kalóriát a szénhidrátok. Ha betartja a nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrendet - kevesebb, mint 50 gramm szénhidrátot naponta -, a testének gyorsan elfogy az energiához felhasználható vércukorszint. Ezután fehérjévé és zsírgá alakul, ezeket lebontva, hogy a ketózisnak nevezett folyamat révén megszerezze a szükséges energiát. Ennek az alacsony szénhidráttartalmú étrend-listának való megfelelés segíthet a fogyásban ebben a folyamatban.

Fehérje

Mérsékelt mennyiségű fehérjét kell fogyasztani keto-barát étrend mellett. A következő ételek jó források, amelyek jól illeszkednek az étrendjébe:

Pulyka vagy csirkemell
Csirkecombok
Marhaszelet
Marhahús
Sertés karaj
Szalonna
Tojás

Zöldségek

A zöldségfélék fontos részét képezhetik az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek, a sötét leveles zöldek pedig különösen jó választás. A burgonya, a jam és a cékla azonban magas szénhidráttartalommal rendelkezik, ezért kerülni kell őket. A legjobb keto-barát zöldségek közé tartozik:

Spenót
Kelkáposzta
Saláta
Spárga
kelbimbó
Uborka
Fallabda
Cukkini
Brokkoli
Paradicsom
Padlizsán
Peppers

Tenger gyümölcsei

A tenger gyümölcsei általában nagyon jó omega 3 zsírforrások, amelyek segíthetnek a szervezetben az inzulin jobb felhasználásában. Próbáljon beépíteni az alábbiakat az alacsony szénhidráttartalmú étrendbe:

Lazac
Garnélarák
Rák
Szardínia
Makréla

Tejtermék

A teljes zsírtartalmú tejtermékek szénhidráttartalma általában alacsonyabb, mint alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes társaiké. A jó alacsony szénhidráttartalmú választások a következők:

Sajt
Túró
Sima görög joghurt

Gyümölcsök

A gyümölcsök általában magasabb szénhidráttartalommal rendelkeznek, mint a zöldségek, természetes cukortartalmuk miatt. Nem kell azonban teljesen elkerülni őket. Csak mindenképpen válasszon magasabb víztartalmú gyümölcsöket, például:

Avokádó
Bogyók
Sárgadinnye
Őszibarack

Hús és baromfi

A hús és a baromfi nem tartalmaz szénhidrátot, rengeteg B-vitamint és számos ásványi anyagot tartalmaz. A fűvel táplált húsok előnyösebbek, mert nagyobb az omega-3 zsírok és más hasznos tápanyagok mennyisége. Figyelje a hús és a baromfi elkészítését és főzését is, mert hozzáadhat szénhidrátot. Például a sült csirke szénhidrátmentes, de a sült csirke nem a panírozás vagy a liszt miatt van.

A ketogén étrendbe a következő húsokat lehet beépíteni:

Marhahús
Bölény
Szervi húsok (szív, máj)
Csirke

Italok

Ahelyett, hogy cukrot vagy tejet adna a kávéhoz vagy teához, próbálkozzon az alábbi italokkal:

Víz
Szénsavas víz
Fekete kávé
Cukrozatlan teák
Bor
Világos sör
Folyadék

Finomítatlan állati zsírok és halakból és néhány növényből származó zsír mind jó választás, beleértve:

Kókuszolaj
Ghee
Fűvel táplált vaj
Faggyú
Disznózsír
Olivaolaj
Makadámiaolaj
Mandulaolaj
A lazacban és más tenger gyümölcseiben található omega-3 zsírok

Ennek az alacsony szénhidráttartalmú diétás ételek listájának használata segít elérni a fogyás célját. További útmutatásért vegye fel a kapcsolatot a texasi BMI-vel.