"A Keto-diéta és az időszakos böjt megtanított hallgatni éhségjelzéseimet - és leadni 90 fontot"

"Folyamatosan kérdeztem magamtól, hogy komolyan éhes vagyok-e, vagy csak unatkozom, és nassolni akarok."

A túlsúlyról a legkorábbi emlékem a harmadik évfolyamra nyúlik vissza, amikor egy mérlegre kellett lépnünk egy mérlegelés céljából (bár nem emlékszem, miért is volt ez akkoriban szó) Idegesen álltam a vonal túlsó végén, hogy utoljára mehessek. Emlékszem, egy fiú mögött álltam, aki éppúgy golyókat izzadt, mint én. Súlya 102 font volt, aztán én 103-mal.

Olyan pillantást vetett rám, mintha érezte volna fájdalmamat, hogy az osztály egyik legnehezebb gyereke vagyok. Egy másik diák elkezdett nevetni és gúnyolódni azon, hogy többet nyomtam, mint az osztály legnehezebb fiúja.

Szüleim elváltak, amikor negyedik osztályos voltam, és soha nem volt stabil otthonom, mivel össze-vissza dobáltam közöttük. Nem tudtam, mi az egészséges táplálkozás. Sok ócska ételt és gyorséttermet ettünk, mert ezt megengedhettük magunknak. A szódavíz, a chips és a péksütemények az étkezésem alapjai voltak.

Középiskolába járva 190 font körül voltam, de nem gondoltam magamra, hogy súlyproblémám lenne. Ennek ellenére tudtam, hogy érzelmi táplálkozási problémám van, amely nem tűnik elmúlónak. Valahányszor vita támadt a házban, eltemettem magam a hálószobámba, és minden olyan egészségtelen dologgal megtömtem az arcomat, amit a házban találtam, például óriási Costco muffinokkal vagy chipsekkel. Vagy elmegyek a sarokboltba, és töltöm fel brownie-t, chipset és egy 32 uncia málna jeges teát.

A középiskolában a helyi Wendy'snél vállaltam munkát. Annak ellenére, hogy csatlakoztam a pálya csapatához és lefogytam egy kis súlyt, az étrendem abból állt, ami a büfé menüjében szerepelt reggelire és ebédre - csirkemell, taco vagy pulyka és mártás -, mert részt vettem az alacsony jövedelmű családi programban és ettem azokat az ételeket ingyen. Ráadásul ettem ingyen dolgozni a gyorsétterem láncban is.

Miután befejeztem a középiskolát 2008-ban, a televízióban kezdtem el dolgozni, ugráltam a munkák körül, és végül egyetemre mentem, hogy megszerezzem a kétéves munkatársam diplomáját. Próbáltam fogyni ebben az időszakban, de nagyon elfoglalt voltam, stresszes voltam, és láttam, hogy a súlyom az évek során ingadozik.

Aztán 2017-ben kaptam egy telefonhívást, ami megváltoztatta az életemet.

Apám kórházban volt, agyhalott, és nem fog felébredni. Miután apám elment, csak annyit akartam tenni, hogy megeszem azokat a hizlaló ételeket, amelyeket gyerekkoromban ettem vele. Mindent főzni és enni akartam, amire valaha megtanított. Kevesebb mint hat hónap alatt 240 fontról 300 fontra növeltem légkört - és ez a szám a skálán volt a fordulópontom.

Azon az ősszel egyezményt kötöttem az unokatestvéreimmel, hogy elkezdjek fogyni. Végül szerettem volna egyszer és mindenkorra levenni a súlyt, mert nem akartam beteg lenni, mint apám. Magas vérnyomással és cukorbetegséggel kezdte, amely szívkoszorúér-betegséggé fejlődött. Akkor ez egy stroke okozta az életét. Csak 55 éves volt.

Úgy döntöttem, hogy vegán leszek, és maradok a mérlegen kívül. Remekül éreztem magam, rengeteg energiám volt, és a bőröm izzott. De a hús utáni vágyam soha nem tűnt el igazán.

2018. június 28-án kezdtem el a keto étrendet, miután online megbotlottam vele kapcsolatos információkat.

Mint mások, akik a súlyukkal küzdenek, én is mindig online tanulmányoztam a különböző fogyókúrás programokat, és az egyik étkezési terv, amely folyamatosan felbukkant, a keto diéta volt. Annyira elkeseredtem, hogy úgy döntöttem, hogy akkor és ott kipróbálom a diétát.

A keto diétát az elején szakaszos böjtöléssel párosítottam. Idővel folyamatosan csökkentettem az etetési ablakomat (vagyis ritkábban ettem és hosszabb ideig böjtöltem), és a kilók még gyorsabban hullottak le. Bár ez nem biztos, hogy mindenkinek megfelelő, a szakaszos böjt és a keto segített abban, hogy egészségesebb kapcsolatot alakítsak ki az étellel, mert a szokások arra kényszerítettek, hogy igazán összhangban álljak testem éhségjelzéseivel. Folyamatosan kérdeztem magamtól, hogy komolyan éhes vagyok-e, vagy csak unatkozom, és nassolni akarok.

Jelenleg egy 16: 8 arányú szakaszos böjt tervet követek. Boldog vagyok, ahol az utamon vagyok, és úgy döntöttem, hogy csak élvezem a keto életmódot, amelyet úgy döntöttem, hogy alkalmazkodom, és az idők folyamán folyamatosan alakítom a testemet. A ketogén étrend során követett makrók a következők: 70 százalék zsír, 25 százalék fehérje és 5 százalék szénhidrát.

Egy másik tipp: Az egyetlen eszköz, amelyet feltétlenül elengedhetetlennek találtam a fogyás utam során, az étkezési naplóm.

A következőt eszem most egy nap alatt:

Reggeli: Golyóálló kávé ghee-vel és kókuszolajjal
Edzés utáni snack: A fehérjét rázzuk össze két kanál Ora csokoládéfehérjével, avokádóval, mandulatejjel és jéggel
Ebéd: Két tojás, két szelet szalonna és avokádó
Snackek: Olajbogyó és diófélék (makadámia vagy pekándió) tea vagy keto kávéval
Vacsora: Olívaolajban főtt lazac, párolt vagy párolt brokkolival
Desszert: Lily csokoládé bogyókkal vagy mogyoróvaj zellerrel és néhány áfonyával

Kettőben tartottam a testmozgást, amikor elkezdtem a keto-t.

Ragaszkodtam 30 percig az elliptikus és 30 perces könnyű súlyok emeléséhez nagy ismétléssel. Napokon több energiám volt, ezt kihasználtam és nehezebben emeltem. Ahogy teltek a hónapok, keményebb kardiógépekkel kezdtem foglalkozni, mint például a futópad, és végül a StairMaster. A StairMastert most általában minden nap csinálom, mert a célom egy erős zsákmány kifejlesztése. Manapság hetente ötször-hatszor edzek.

A testmozgás vált a stressz enyhítésének legnagyobb formájává. Karrierem elképesztő és kifizetődő volt (immár 11-szeres Emmy-díjas vagyok!), De életem egyik legfőbb stresszforrása is, mivel intenzív iparágról van szó. Sok évig étkezéssel szoktam engedni a stressznek, de most inkább az edzésemen keresztül engedtem ki az egészet.

Szeretném, ha más nők, akik hasonló súlycsökkentő úton vannak, ne izzadják meg azokat az apróságokat, mint egy tornateremben való edzés szuper fit lányok között. Ez a kínos érzés sokáig visszatartott.

A kettóból eddig 90 kilót fogytam.

Amikor elkezdtem, csak 30 vagy 40 font fogyásra számítottam. Ötven font elképzelhetetlen volt számomra. Tehát, hogy 90 éves legyek? Irreális érzés.

A húszas éveimet elvesztettem az elhízás és a depresszió miatt, és megígértem magamnak, hogy én sem fogom elveszíteni a harmincas éveimet. Ennek a súlycsökkentő útnak a komolysága 29 évesen ért el, miután minden más, amit kipróbáltam, nem működött. Tüzet váltott ki belőlem, hogy minél erősebben toljam, hogy a legjobbnak érezzem magam a harmincas éveimben.