A kinin szabályozza a testtömeg-növekedést anélkül, hogy befolyásolná a táplálékfelvételt hím C57BL6 egerekben

Hovatartozás

  • 1 Nestlé Kutatóközpont, Vers-chez-les-Blanc, Lausanne 1000, Svájc.
  • PMID: 23394313
  • PMCID: PMC3575391
  • DOI: 10.1186/1472-6793-13-5
Ingyenes PMC cikk

Szerzői

Hovatartozás

  • 1 Nestlé Kutatóközpont, Vers-chez-les-Blanc, Lausanne 1000, Svájc.

Absztrakt

Háttér: A kinin egy természetes molekula, amelyet általában ízesítőszerként használnak a tonikus vízben. A kininnel kiegészített étrend kiegészítés a testtömeg és a táplálékfelvétel csökkenéséhez vezet patkányokban. A kinin a Trpm5, az ízrügysejtekben, a gyomor-bél traktusban és a hasnyálmirigyben expresszált kationcsatorna in vitro inhibitora. E munka célja annak meghatározása, hogy a kininnel kiegészített étrend-kiegészítés milyen hatással van hím egerek testtömegére és testösszetételére, annak hatásmechanizmusának vizsgálata, valamint hogy a Trpm5 közvetíti-e a hatást.

szabályozza

Eredmények: Az AIN-t, a rendszeres kiegyensúlyozott étrendet fogyasztó egerekhez viszonyítva az 0,1% kininnel kiegészített AIN-étrendet fogyasztó egerek kevesebb súlyt (2,89 ± 0,30 g vs 5,39 ± 0,50 g) és kevesebb zsírtömeget (2,22 ± 0,26 g vs 4,33 ± 0,43 g) híznak 13 hetes diéta, alacsonyabb volt a vércukorszintje és a plazma trigliceridje. A kininnel kiegészített étrendet fogyasztók és a kontroll étrendet fogyasztók között nem volt különbség a táplálékfelvétel terén. A Trpm5 knockout egerek kevesebb zsírtömeget nyertek, mint a vad típusú egerek. A testtömeg és a testtömeg-gyarapodás tekintetében az étrend-genotípus interakció tendenciája figyelhető meg, a kinin hatása kevésbé hangsúlyos a Trpm5 KO-ban, mint a WT háttérben. A fekália súlya, energiája és lipidtartalma magasabb volt a kininnel táplált egerekben, mint a szokásos AIN táplált egerekben, és a Trpm5 KO egerekben, a vad típusú egereknél.

Következtetés: A kinin hozzájárul a hím C57BL6 egerek súlykontrolljához anélkül, hogy befolyásolná a táplálékfelvételt. Javasolt a Trpm5 részleges hozzájárulása a kinintől függő testtömeg-szabályozáshoz.