A Kokum 7 módon segíthet a fogyásban

iStock | Utolsó frissítés dátuma: 2020. június 7., 11:00 IST

01/10 7 módja a Kokumnak a fogyásban

A Garcinia Indica-t, közismertebb nevén Kokumot, évszázadok óta használják az íze és előnyei miatt. Kokumot curry, savanyúság és gyümölcslé készítésére használják. A tamarind vagy a citrom helyett aromaanyagként is használják.

A kokumfa örökzöld fa, amelyet elsősorban Nyugat-Ghatok trópusi humin esőerdőiben termesztenek. A gyümölcs színe nyersen zöld, éréskor vörösre vagy sötétlilára változik.

A gyümölcsöt az ájurvédában használják gyógyászati célokra, és népszerű ital.

A gyulladáscsökkentő, elhízás-ellenes és a rákellenes hatásokig ennek a gyümölcsnek számos egészségügyi előnye van.

02/10 Kokum a fogyásért

Kokum jelentősen segíthet a fogyásban. Íme hét ok, ami miatt a kokum jó a fogyáshoz:

03/10 Javítja az emésztést

A kokum segíti az emésztést azáltal, hogy harcol olyan körülmények között, mint a puffadás, a székrekedés és a savasság. Mindannyian tudjuk, hogy a jó emésztőrendszer a fogyás alapvető követelménye.

04/10 Hidroxilsavat tartalmaz

A kokumi hidroxilsav nagyszerű étvágycsökkentő. Így ez segít csökkenteni a vágyat és ellenőrizni a túlevést.

05/10 Segít a zsírvesztésben

A Journal Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint a kokumban található hidroxilsav nemcsak a fogyásnak, hanem a zsírvesztésnek is tulajdonítható.

06/10 Gyulladáscsökkentő

A Kokum gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. A testben fellépő gyulladás sok embernél elhízást válthat ki. A garcinol nevű aktív vegyület jelenléte a kokumot gyulladáscsökkentővé teszi, és így segíti a fogyást.

07/10 Csökkentse az élelmiszer zsírokká történő átalakulását

A Kokum segít csökkenteni az étel zsírokká történő átalakulását. Ez nagymértékben megállítja a zsírsavak szintézisét, és ezáltal megakadályozza a zsír felhalmozódását a szervezetben.

08/10 A kalóriákat glikogénné alakítja

A gyümölcs hajlamos arra, hogy a test legtöbb kalóriáját glikogénné alakítsa, és ezáltal ne eredményezzen súlygyarapodást.

09/10 Vitmain C

A kokumban található C-vitamin segít megakadályozni a szabad gyökök növekedését. Ezek a szabad gyökök oxidatív stresszt okozhatnak a szervezetben, ami tovább súlyosbíthatja az elhízást és a cukorbetegséget.

10/10 Hogyan fogyasszuk a kokumot a fogyáshoz

A Kokum egy népszerű dél-indiai étel, amely gyümölcslé és por formájában is kapható. Az egész Kokum elfogyasztásához áztassa egy éjszakán át vízben, és vonja ki a levét. Néhány napig hűtőszekrényben tárolhatja. Hozzáadhatja Kokumot a curryjéhez és a dalshoz.

A piacon kapható por keverhető vízzel, hogy gyümölcslé legyen.