A koleszterinszint csökkentése diétával

Főoldal »Tudományos kutatás» A koleszterinszint csökkentése diétával

A férjemmel mindketten csökkentette a koleszterinszintünket drasztikusan az étrendünk egyszerű megváltoztatásával, és 2013 óta képesek vagyunk kontroll alatt tartani gyógyszerek nélkül.

alapú

Még 2013-ban a férjemnek és mindkettőnknek magas volt a koleszterinszintje, valamint egyéb egészségügyi problémái voltak, és egyikünk sem akart gyógyszeres kezelést kapni a koleszterin gyógyszeres mellékhatások.

Ekkor találtuk meg a választ egészségünkre - és nemcsak a koleszterinre.

Abban az időben a koleszterinszintem 220 körül mozgott (az LDL 140 felett). A férjem sokkal jobban nem tudta ellenőrizni az összértéket koleszterin 307-nél alkalmazottjának wellness vizsgáján.

Tudtuk, hogy ideje tenni valamit, de egyikünk sem akart gyógyszert szedni, mert olvastunk a sokról sztatin mellékhatások.

Koleszterin gyógyszer mellékhatások

A leggyakoribb statin mellékhatások a következők:

  • Fejfájás
  • Alvási nehézség
  • A bőr kipirulása
  • Izomfájdalmak, érzékenység vagy gyengeség (myalgia)
  • Álmosság
  • Szédülés
  • Hányinger vagy hányás
  • Hasgörcs vagy fájdalom
  • Puffadás vagy gáz
  • Hasmenés
  • Székrekedés
  • Kiütés
  • Emlékezet kiesés
  • Mentális zavartság
  • neuropátia
  • magas vércukorszint
  • 2-es típusú diabétesz

A sztatinok néhány ritka, de potenciálisan súlyos mellékhatással járnak, beleértve:

  • Myositis, az izmok gyulladása. Az izomkárosodás kockázata nő, ha bizonyos más gyógyszereket sztatinokkal együtt szednek. Például, ha egy sztatin és egy fibrát - egy másik koleszterinszint-csökkentő gyógyszer - kombinációját veszi be, az izomkárosodás kockázata nagymértékben nő ahhoz képest, aki önmagában sztatint szed.
  • A CPK emelkedett szintje, vagy kreatin-kináz, egy izomenzim, amely megemelkedve izomfájdalmat, enyhe gyulladást és izomgyengeséget okozhat. Ez az állapot, bár nem gyakori, hosszú ideig elhúzódhat.
  • Rabdomiolízis, extrém izomgyulladás és károsodás. Ezzel a betegséggel az egész test izma fájdalmas és gyenge lesz. A súlyosan sérült izmok fehérjéket engednek a vérbe, amelyek a vesékben gyűlnek össze. A vesék károsodhatnak, és megpróbálják kiküszöbölni a sztatinhasználat által okozott nagy mennyiségű izomlebontást. Ez végül veseelégtelenséghez vagy akár halálhoz is vezethet. Szerencsére a rhabdomyolysis rendkívül ritka. 10 000-ből kevesebb, mint egy, sztatinokat szedő embernél fordul elő.

Fontos megjegyezni, hogy a sztatinok kölcsönhatásba léphetnek más szedett gyógyszerekkel is. —WebMD

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Itt olvassa el teljes közleményemet.

Hogyan csökkentettük koleszterinszintünket gyógyszerek nélkül

Ki akartuk találni a koleszterinszint csökkentésének módját a sztatin gyógyszerek veszélyei nélkül. Pontosabban, kerestük a módját, hogy ezt a koleszterinszint-csökkentő étrend. A probléma az volt, hogy annyi ellentmondó információ volt, hogy melyik étrend a legjobb.

Miután kipróbáltunk néhány különböző étrend-lehetőséget - köztük a magas fehérjetartalmú Atkins-diétát és egy másik programot, amelynek neve Eat Right for Your Blood Type, amelyet jó tudománynak hittünk, de később kiderült, hogy nem - végül találtunk egy étrendet, amely eredményt adott.

Ez történetesen az egyetlen diéta, amely valaha bizonyítottan megfordítja a szívbetegségeket.

Forks Over Knives Növényi étrend

A lányunk tudta az egészségügyi küzdelmeinket, különösen az enyémet, mert több mint magas koleszterinszinttel foglalkoztam, és arra kért minket, hogy nézzük meg a Forks Over Knives című dokumentumfilmet.

Hogy őszinte legyek, nem akartam megnézni a filmet. Fogalmam sem volt, miről lesz szó és őszintén szólva egyáltalán nem gondoltam volna, hogy érdekes lesz.

Mennyire tévedtem, mert megváltoztatta az életünket!

A férjem, Mickey azt mondta nekem, hogy nem fogja velem nézni, és ez rendben volt velem. Az egyetlen ok, amiért azt terveztem megnézni, az volt, hogy elmondhassam a lányunknak, hogy megtettem, így abbahagyta a kérdezést.

Az egész iróniája

Érdekes módon a ballgame, amelyet Mickey egy másik helyiségben tervezett megnézni, késett, és mielőtt tudtam volna, a fekvőfoteljében ülve nézte a Forks Over Knives dokumentumfilmet is. Hívom ezt az isteni beavatkozást.

A film első felét még a játékának kezdete előtt megnézte, tehát nem ez volt az egész dokumentumfilm. Ez azonban elég volt.

Amikor a DVD véget ért, meg voltam döbbenve azon információktól, amelyeket a tudósok és az orvosok most ismertettek elém. Ez volt évtizedes kutatás megmutatva azt A krónikus betegségek, amelyekkel az Egyesült Államokban foglalkozunk, többsége - beleértve a magas koleszterinszintet is - megelőzhető és visszafordítható növényi étrenddel.

Elég meg voltam győződve arról, hogy kipróbálom, ezért bementem abba a szobába, ahol Mickey még mindig figyelte a játékot, és közöltem vele, hogy megpróbálom.

Nem mintha egy életen át elkötelezném magam, de az imént hallott információk alapján elég kíváncsi voltam arra, hogy 4 hetes próbaidő. Arra gondoltam, hogy rövid ideig bármit megtehetek.

Meglepetésemre Mickey azt mondta, hogy ő is meg akarja csinálni. Elég sokat hallott a tudományról a FOK-tól, hogy maga is érdeklődjön.

Tehát, azonnal elkezdtük a kísérletünket, kezdve a másnap reggeli reggelivel, és 100% -ban csináltuk. Arra gondoltam, hogy csak így tudjuk megmondani, hogy ez nekünk is beválik-e.

Egészségünk helyreállítása teljes élelmiszer-alapú életmóddal

Csak a pár hét az étrend váltásakor különbséget kezdtünk látni és érezni.

Számomra azzal kezdődött, hogy aludhassak anélkül, hogy melatonint vagy Tylenol PM-t szednék. Én is kezdtem tisztább bőrt látni, és nem kellett szednem a doxiciklin antibiotikumot, amelyet évek óta felnőtt pattanásokra szedett.

Mindössze 3 héten belül megkönnyebbülést találtam a gyulladt és fájdalmas ízületeken is.

Alig 3-1/2 hét után mindketten azt tapasztaltuk, hogy fogyunk és sokkal jobban érezzük magunkat. Volt sehogy sem mentünk vissza régi egészségtelen étkezési módunkra.

Pár hónap elteltével mindannyian ellenőrizzük a koleszterinszintünket, és rájöttünk, hogy megtaláltuk a választ a magas koleszterinszintre vonatkozó kérdéseinkre.

A számaim megvoltak a több mint 220-ról 141-re esett, a Mickey's pedig 307-ről 157-re esett! Ez gyógyszer nélkül!

Ezenkívül körülbelül 6 hónapon belül 52, Mickey pedig 43 fontot fogytam.

Bármennyire is izgalmas volt a fogyás, sápadt az általunk tapasztalt egészségügyi előnyökhöz képest - nincs több fájdalmas, duzzadt ízület, magas vérnyomás, magas koleszterinszint, nyugtalan láb szindróma, alvásproblémák, felnőtteknek pattanások, amelyekre antibiotikumra van szükség, hormonális problémák, fáradtság és letargia.

A láthatatlan erősebb, mint a látott. Ez a betegségtől való mentesség, és nagyon hálásak vagyunk!

Ez az egész élmény jobban megváltozik, mint az egészségem. Ez megváltoztatta az életemet és a karrieremet is.

Megszállottá vált, hogy többet tudjak meg a táplálkozásról, és végül engedélyezett Food for Life oktató lettem a Felelős Orvostudományi Orvosok Bizottságánál.

Most képes vagyok megtanítani másokat arra, hogyan lehet naponta visszafordítani a krónikus betegségeket pusztán étrendjük megváltoztatásával.

Ha készen áll arra, hogy többet megtudjon a növényi táplálkozásról, ezeknek a növényi kezdőknek szóló útmutatóknak segíteniük kell.

Mi a legjobb étrend a koleszterinre?

Saját tapasztalataink alapján azt tapasztaltuk, hogy a növényi eredetű teljes ételek étrendje kiválóan alkalmas erre csökkenti a koleszterint természetesen és lefogy.

Növényi eredetű, teljes ételek fogyasztása azt jelenti, hogy táplálja testét a következő élelmiszercsoportokból.

TELJES KIŐRLÉSŰ GABONÁK - Ebbe a csoportba tartozik a barna rizs, a köles, a zab, az árpa, a kukorica, a bulgur és az összes teljes kiőrlésű gabonából készült termék, beleértve a kenyeret, a gabonaféléket, a tésztát és egyebeket. A teljes kiőrlésű gabonák tele vannak, de nagyon kevés zsír van benne. Azokban az országokban, ahol a teljes kiőrlésű gabonák alapanyagok, például Ázsia vidékén, a cukorbetegség, a szívbetegségek és bizonyos rákos megbetegedések sokkal ritkábban fordulnak elő, mint az államokban és Európában.

HAGYOMÁNYOK - Ebbe a csoportba a bab, a borsó és a lencse tartozik. Kiadós, magas fehérjetartalmú ételek, amelyek gazdag kalciumban, vasban, koleszterinszint-csökkentő oldható rostokban és még omega 3 zsírsavak nyomában is gazdagok.

ZÖLDSÉGEK - Ezek az ételek vitaminokkal és ásványi anyagokkal vannak tele, nagyon alacsony a zsírtartalmuk, és mint minden növényi ételben, egyáltalán nincs koleszterinszintjük.

GYÜMÖLCS - Ezek vitaminokban gazdagok és nincs koleszterinszintjük. Természetes cukoruk van, de alacsony a glikémiás indexük, kivéve a görögdinnyét és az ananászt.

Az ajánlott ételek igen NEM hús, tejtermékek, tojás, hozzáadott olaj vagy a legtöbb feldolgozott élelmiszer.

Nagyszerű cikkek, több erőforrással a növényi eredetű élelmiszerek számára:

Növényi étrend előnyei

A növényi étrendben kevés a telített zsír, koleszterinmentes, rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag. A kutatások azt mutatják, hogy az ilyen típusú étrend követése csökkenti a következők kockázatát:

  • Szívbetegség
  • Hipertónia (magas vérnyomás)
  • Cukorbetegség
  • Emésztési betegség
  • Vastagbél és emlőrák
  • Elhízottság

A fenti idézet a Clevelandi Klinikától.

A növényi étrend az egyetlen olyan étrend, amely valaha bizonyítottan visszafordítja az érelmeszesedést, az artériákban plakk képződik. A Nemzeti Egészségügyi Intézet, NIH:

Összefoglalva, a jelenlegi gyógyszerekből, stentekből és bypass műtétekből álló palliatív kardiovaszkuláris orvoslás nem képes meggyógyítani vagy leállítani az érrendszeri járványt, és pénzügyileg fenntarthatatlan. A teljes élelmiszer-alapú növényi étrend helyreállíthatja az endoteliális sejtek nitrogén-oxid-termelő képességét, [28] amely megállíthatja és visszafordíthatja a betegséget morbiditás, mortalitás vagy többletköltség nélkül.

Miért nem halljuk meg ezt az információt az orvosainktól?

Miért nem említették ezt nekem az orvosaim a sok-sok találkozón? Ezt mondja Dr. Angie Eakin a Felelős Orvostudományi Bizottsággal.

Nem maguk az orvosok állnak a maguk módján a betegek táplálkozási tanácsadásában. Az orvosok egyetértenek abban, hogy ez fontos: 94 százalékuk úgy érzi, hogy a táplálkozásnak része kell lennie az alapellátás látogatásainak, de csak 14 százalék érzi úgy, hogy képes felajánlani.

Ezenkívül nagyon kevés rezidens, munkatárs és más klinikus orvos kényelmesen kezeli a táplálkozási problémákat. Tehát mi történik itt? A probléma ebben az országban az orvosi oktatás állapotával van.

Az orvostanhallgatók több mint fele úgy érzi, hogy táplálkozási ismereteik nem megfelelőek. Az Országos Tudományos Akadémia azt ajánlja, hogy az iskolák legalább 25 órás táplálkozási oktatást folytassanak, de az iskolák csaknem háromnegyede nem teljesíti ezt a minimumkövetelményt, szemben a 2004. évi 62 százalékkal. Legalább 11 éves teljes képzés után is a legtöbb az orvosok továbbra sem érzik magukat kompetensnek a táplálkozási tanácsadásban.

Remek videó Dr. Michael Gregertől a szívbetegségekről és a magas koleszterinszintről

Egyéb cikkek az egészségről és a növényi étrendről

Növényi alapú vegán kezdőkészletek 27 dollár

Az ellátási hiány miatt van ideiglenesen felfüggesztette a kezdőkészletek értékesítését további értesítésig. Amint csak tudjuk, folytatjuk a megrendelések teljesítését, és értékeljük megértését.

Kattintson a fenti képre a Kezdő készlet opcióinak és tartalmának megtekintéséhez. Válassza ki, melyik könyv kerül a készletbe. 27 dollár plusz adó és szállítás az Egyesült Államokban.

2020. január 28., kedd

Csokoládé után vágytam. Rendben van-e az, ha a csokoládétorta keveréket a semmiből készítjük, csak teljes ételek vagy minimálisan feldolgozott alapanyagok felhasználásával? Folytatni szeretném a bögrés sütemény receptem elkészítését, de már használok mandulatejet, cukrozatlan almaszószt, tojáspótlót, és összekeverem száraz hozzávalókkal. Reméltem, hogy teljes kiőrlésű lisztet és kakaóport használhatok a száraz cuccokhoz. Van-e javaslata, hogy ezt a receptet minél jobban megfeleljen, és mégis úgy érzi, hogy engedhetem magamnak.

2020. január 28., kedd

Számos nagyszerű csokoládétorta receptem van ezen az oldalon. Csak írja be a "csokoládé" szót a keresősávba, és ez előhozza őket. Ez közvetlen kapcsolat a legújabbommal, amely segít abban, hogy kitöltse ezt a csokoládé utáni vágyat. https://eatplant-based.com/vegan-chocolate-cake/

2019. október 15., kedd

Szia Terri! Nemrég vettem az osztályát az SRHS-nél. Sokat tanultam, és nagyon élveztem, de kíváncsi vagyok a koleszterinszint csökkentésére. A múlt héten laborokat futtattam, és a HDL-koleszterinszintem 45-re esett vissza. A nőknél az LDL ellenőrzésében ajánlott szint> 60. Az LDL-koleszterinszintem valóban felugrott 108-ra (a júliusi 77-ről), és nem tudom, hogyan lehetne helyrehozni az egyensúlyt. A kardiológus azt akarja, hogy az LDL 70 alatt legyen. Június óta olyan közel járok Esselstynhez, amennyire csak tudok. Az Omega 3-ok kölcsönhatásba lépnek a vérhígítóimmal (Brilinta), és nem találok más étrendi választást a HDL növelésére. Elméletileg a HDL segít eltávolítani az LDL-t a szervezetből. Valami javaslat? Cherie Holsten

2019. október 16., szerda

Szia Cherie, nagyon jó hallani rólad! Ez az információ Dr. Michael Gregertől hasznos lehet az egész rendezésében. https://nutritionfacts.org/questions/what-can-i-do-to-lower-my-cholesterol-it-seems-ive-tried-everything/ Nagyon sok információ van az elkerülendő élelmiszerekről és a felvenni kívánt élelmiszerekről. Remélem, hogy segít, és megtalálja a keresett válaszokat.

Terri Edwards

Terri Edwards az EatPlant-Based blogja, az engedélyezett Food for Life oktató és a felelős orvosok orvosainak bizottsága, valamint egy növényi író és előadó. Olvass tovább…

Kövess minket

A legnépszerűbb megosztott bejegyzések

Kezdők növényi étrendű élelmiszerbolt listája

Új életmód és egészség megkezdése olyan, mint egy utazás megkezdése, ezért hasznos, ha van térképe. Ez egy új kaland egy teljes élelmiszer-alapú étrendben, és teljesen felkészületlen voltam minden változásra, amikor néhány évvel ezelőtt elkezdtem, ezért elhatároztam, hogy megkönnyítem azokat, akik utánam jönnek ezzel a növényi alapú étrenddel. Diétás élelmiszerbolt lista. Az alábbiakban található egy link a lista PDF-példányára.

Főzés Demók

Beszélő eljegyzések

„Terri Edwards az ideális táplálkozási előadó! Kombinálja személyes útját új szenvedélyével, hogy meggyőző történetet hozzon létre, amely mindenképpen magával ragadja a közönséget. ”- Joe R. Utley Szíverőforrás Központ, Spartanburg Regionális Egészségügyi Rendszer, SC