Rizstej: könnyű és emészthető növényi ital jótékony tulajdonságai

emészthető

A rizstej a rizsből nyert növényi ital: a legjobb termék azok számára, akik nem akarnak vagy nem tudnak tehéntejet fogyasztani, laktóz-intolerancia vagy vegán étrend miatt. Hasznos tulajdonságokban gazdag ital, alacsony kalóriatartalmú és nagyon kevés zsírt tartalmaz.

Rizs tej rizsből készült növényi ital: a babot vízbe áztatják, majd feldolgozzák és fermentálják, amíg az ital el nem éri a tehéntej állagát. Rizstej, valamint szójatej vagy mandulatej, alkalmas azok számára, akik laktóz-intoleranciában szenvednek, és akik vegán étrendet választottak, ezért tápláló és ízletes növényi ital amelyet tehéntej helyett lehet fogyasztani, mind közvetlen fogyasztásra, mind a konyhában. A rizstejnek van egy édeskés ízű, de kevés kalóriát és kevés zsírt tartalmaz, emellett azonnal rendelkezésre álló energiát biztosít és emészthető. Általában A-, B12- és D-vitaminnal dúsítva találjuk a piacon, a vas, a niacin és a kalcium mellett, hogy kiváló ital legyen újszülöttek és csecsemők számára. Itt találhatók a rizstej összes tulajdonságai és annak fogyasztási módjai.

A rizstej tulajdonságai, előnyei és tápértékei

A rizstej táplálkozási szempontból az gazdag egyszerű cukrokban amelyek könnyen hozzáférhető energiát szolgáltatnak, emellett jó százalékban tartalmaznak szénhidrátokat, amelyek hasznosak azok számára, akik intenzív fizikai aktivitást végeznek, és csökkentett fehérjebevitellel rendelkezik. A rizsalapú italok tartalmazzák kevés zsír és kevés kalória, kb. 47/100 gramm termék. A rizstej természetesen tartalmaz ásványi sókat, például magnéziumot, mangánt, szelént, valamint E-vitamint és flavonoidokat.

A rizstej fő tulajdonságai között szerepel emészthetőség: ez a legjobb ital gyengeség vagy étvágytalanság esetén. Azonnal energiát ad a szénhidráttartalomnak és a laktóz és koleszterin hiánya: sportolók, lábadozó emberek, vegetáriánusok választják, de azok is, akik úgy döntöttek, hogy lefogynak, mivel nem túl kalórikus.

A flavonoid tartalomnak köszönhetően a rizstej hasznos a stroke és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére, emellett az italban található nyomelemek stimulálják az immunrendszert. A rizstej elősegíti a belek és a vastagbél szabályozását, ezért megfelelő székrekedés vagy ingerlékeny vastagbél: könnyen emészthető, egyszerű cukrokban gazdag, így tökéletes megoldás a szenvedők számára coeliakia és azok számára, akik a már ismert intolerancia miatt nem fogyaszthatnak szója- vagy mandulatejet. Biztonságosan helyettesítheti a tehéntejet, mivel az íze és az állaga meglehetősen hasonló: ajánlatos azonban dúsított rizstejet fogyasztani, hogy a tehéntej azonos tápértékű legyen.

Rizstej dúsítva kalciummal, A-, D- és B12-vitaminnal és fehérjékkel nagyon jó újszülöttek, magas emészthetőségének és alacsony zsírtartalmának köszönhetően.

Rizstej: hogyan kell szedni és hol lehet megvenni

A rizstejet reggelire, de desszertek készítéséhez is el lehet fogyasztani, és bármilyen receptben felhasználható, amely tehéntejet igényel. Az ajánlott napi adag egy csésze. Rizstejet vásárolhat a szupermarketben, az organikus és az online áruházakban: különböző típusúak vannak, egyszerűek és "dúsítottak", vitaminok, például B12-vitamin és D-vitamin hozzáadásával, amelyek nélkülözhetetlenek a csontok jólétéhez és a csontok megelőzéséhez. csontritkulás és ásványi sók, például vas és kalcium. Ezen elemek hozzáadásával a rizstej tökéletesen helyettesíti a tehéntejet.