Az eddigi koronavírus-járvány idején bezárt Philly éttermek

A South Philly ikonikus zenei helyszíne, a Rittenhouse sláger hibrid kávézója és további, már bezárt éttermek

Rachel Vigoda és Tierney Plumb
2020. november 11-én 15:00

A Philly éttermek és bárok hosszú listája ideiglenesen bezárta kapuit, amikor a COVID-19 márciusban elérte a régiót. Azóta sokan újból megnyíltak, először elvitelre és szállításra, majd szabadtéri és korlátozott beltéri étkezésre. De mások, pusztító bevételkieséssel és az újranyitás körüli egyértelműség hiányával szembesülve, a szolgáltatás leállításáról döntöttek.

Az alábbiakban a koronavírus-járvány idején bezárt Philly éttermek találhatók. Ismer egy éttermet, bárt, kávézót vagy pékséget, amelyet hozzá szeretne adni ehhez a listához? Küldje el a részleteket a [email protected] címre.

Itt vannak azok a Philly éttermek, amelyek az év elején, még mielőtt a COVID-19 volt a tényező, végleg bezárták kapuit.

Broad Street - Hét év és 1500 műsor után, beleértve Lizzo és Sam Smith debütálását Philadelphiában, végleg bezárt a South Philly vidéki-nyugati bárból élő élő zenés helyszíne, a Boot & Saddle. A tulajdonjog a következő nyilatkozatot terjesztette a héten:

„A Covid-19 esetek ismét növekszik. A gondolat, hogy 200 ember áll vállvetve a kis beltéri bárban a következő év elején, elhalványult. Nyolc hónap mûsor nélkül, és anélkül, hogy világos újranyitási idõ lenne a szemünk elõtt, már nincs olyan luxusunk, hogy két zárt helyszínen fizetjük a számlákat és a kiadásokat. "

A nővér helyszíne Union Transfer továbbra is nyitva áll Center Cityben.

Rittenhouse - Res Stockp, a Philly szeretett egész napos kávézója és a Stocktown és a ReAnimator Coffee mögött lévő Fishtown legénységének egész napos, elengedhetetlen (BYO) olasz étterme bezárt. Az alkalmi reggelit és ebédet napról napra egy kis leülési vállalkozássá változtatták, ahol Michael Vincent Ferreri séf megbízható szicíliai ételei voltak a főszerepben, például spagetti kagylóval, citromos polip és sült csirke agrodolce mártással. "Végül fenntartható vállalkozásunk volt, amelyet vakon vakított a világjárvány" - áll a tulajdonosok búcsúzó nyilatkozata szerint.

Alex Bois, James Beard által jelölt cukrász és szénhidrát-király várhatóan a hónap múlva a Lost Bread Co. pékségének új kiskereskedelmi helyére cseréli a helyet (2218 Walnut Street) - írja a Philadelphia Inquirer.

Chestnut Hill - A Chestnut Hill Hotel elegáns párizsi Bistro & Jazz kávézója a pandémiát követően nem nyílik meg újra. A mozaikcsempékkel bélelt étkezde elsötétült, miután a város márciusban leállt, és soha nem élesztette újra a szolgálatot. A Philadelphia Enquirer egy szőrös ítéletet részletez, amelyet Rob és Vanessa Mullen vendéglők néznek meg a bérbeadótól.

Több helyszín - Úgy tűnik, hogy az ausztriai székhelyű Snap Kitchen, a szépen csomagolt ételeiről ismert, hűtött, egészséges táplálkozási lánc, amely számos diétát szolgál ki, kivonult a Philadelphia piacról. A divatos márka majdnem öt évvel ezelőtt feltűnést keltett Philly-ben az óvárosban, a Rittenhouse-ban, a South Street-en, a Fishtown-ban, a Radnorban és a Malvernben található kiskereskedelmi üzletek széles körű bevezetésével. A csapat 2 millió dollárt fektetett egy kensingtoni MaKen Studios South komisszári konyhájába - teszi hozzá a Philadelphia Inquirer. A Snap 14 üzlethelyiséget is bezár Texas államában, mivel a COVID-19 továbbra is tönkreteszi a kiskereskedelmet.

Óváros - Kigyullad a City Tavern, a szeretett 26 éves berendezési tárgy, amelyet az 1773-ban ugyanazon a helyen épített eredeti mintájára készítettek. Miután George Washington és Thomas Jefferson, mint például Washington, gyakran látogatták a történelmi öntözőlyukat. olyan kiadós megrendelésekért, mint a „gyarmati pulykafazék pite” és az alapító atyák receptjeivel főzött sörök, amelyeket a waitstaff korabeli ruhája szállított. Walter Staib, a jövedelmező vendéglős bejelentette, hogy megszűnik a Facebook, és elmondta a Philadelphia Business Journal-nak, hogy az elavult tengerentúli turizmus táplálta az étterem üzleti tevékenységének jelentős részét.

Center City - A Safran Turney Hospitality bezárta spanyol hotspotját, a Jamonera-t és a szomszédos élelmiszerboltot, és lyukat hagyott Philly népszerű 13. utcai étterme mentén. A 8 éves tapas hely a Salty's Seafood & Ice Cream Shackbe került ezen a nyáron, mielőtt ősszel áttérne a görög Super Spartan felugró ablakra. "Azonban amint az időjárás hűvösebbé válik, túlságosan nagy kihívást jelent az amúgy is korlátozott beltéri ülőhely-kapacitás mellett, hogy ezen a helyen működjön" - jegyezték meg a tulajdonosok e-mailben, hozzátéve, hogy a szomszédos elegáns fogd és menj piacon "nehéz eltűnt gyalogos forgalom. ”

Washington Square West - Hét év után a Cheu Noodle Bar, a Ben Puchowitz és Shawn Darragh ázsiai étterme a 10. utcában zárva tart. "A 2020-as küzdelem valós és magával visz" - írták a tulajdonosok egy Instagram-bejegyzésben. Cheu Fishtown, Bing Bing Dim Sum és Nunu nyitva vannak.

Olasz piac - A Cafe Crema, a South Philly pékség/kávézó, amely számos kannoli fajtával halmozott vitrinjeiről ismert, most bezárt. Az ugyanazon tulajdonos Rim Cafe, szintén az olasz piacon, nem érinti.

Királynő falu - Miután társtulajdonosa gyalázatlan júniusi távozása után az Éhes Galamb bezárult - mintegy. A most egyedüli tulajdonos Pat O’Malley átnevezte a Fitz and Starts éttermet.

Atlantic City - Nem nyílnak meg újból a Stephen Starr kontinentális és budakai előőrsei, amelyek a pandémia elején bezárták kapuit. Buddhai a Philly-ben nyitva van. De.

. Óváros - Stephen Starr retro martini bárja/étterme, a Continental, amely 25 évvel ezelőtt nyitotta meg az óvárosi reneszánszot, október 3-án bezárt „legalább az őszi és a téli szezonban” - írja az Érdeklődő. Starr az újságnak elmondta, hogy nem hív végleges bezárásnak. De nem valószínű, hogy újra megnyílik, mint ugyanaz az étterem, amely Starr volt az első: Az Instagram nyilatkozatában azt mondta, hogy újra akarja feltalálni.

Rittenhouse - A 20. utcai Lil Pop Shop édességbolt bezárta kapuit, Jeanne Chang társtulajdonos a pandémia kihívásait emelte ki. Az eredeti hely, az Egyetemvárosban, a S. 44. utca 265. szám alatt még nyitva van.

East Kensington: Kávézó/gelateria/pékség/együttműködési hely A Flow State, amely a filippínó édességeiről ismert Melanie Diamond-Manlusoc péktől, bezárt. "A Covid-19 miatt tapasztalt nehézségek megtették a hatásukat, és anyagilag és érzelmileg sem tudjuk tovább elviselni" - írták a tulajdonosok az Instagram-on.

University City - Penn campusán a hosszú ideje működő pekingi kínai éttermet 32 év hallgatói szolgálat után zárják le - írja a Daily Pennsylvanian.

South Street - A Serpico, a Peter Serpico séf és Stephen Starr stílusos, finom étterme zárva tart, bár a séf azt mondja a Philly Magnak, hogy újra megnyithatják egy másik helyen. Időközben felhasználja a helyet a Pete's Place számára, egy alkalmi kiszállási helynek, amelyet "egyfajta koreai tésztabárnak" hív.

South Street - Tűz pusztított el egy új vegán éttermet, a Nourish éttermet a Hetedik és a Déli utca sarkán. Frissítés: Sarah Scandone tulajdonos újranyitotta a Nourish ételt az olasz piacon, a S. Ninth Street 943. szám alatt.

Center City - Marathon Grill az 1818 Market Streetnél, amely egykor a Center City dolgozóinak kedvelt ebédhelye, most végleg bezárt. Az üzletmenet meredek csökkenése volt a tettes, amelyet a pandémiában otthon, a városi irodák helyett otthon dolgozó dolgozók okoztak - írja az Inquirer.

Center City - Az ebédforgalom csökkenése a Coventry Deli, egy klasszikus szendvicsbolt bezárásához vezet 25 év után - írja az Inquirer.

Szeptember 4

A Queen Village - Bistrot La Minette jelenleg 12 év után zárva tart. A francia étterem azt írja, hogy mivel az étkező csaknem hat hónapig volt zárva, a Paycheck Protection Program elköltött pénze és a csapat nem kényelmesen kezdte el a beltéri étkezést, nem volt más választása, mint felfüggeszteni a szolgáltatást, bár reméli, hogy valamikor újra megnyílik.

Pennsport - 25 év után a Warmdaddy's végleg bezárt - de a Bynum testvérek azt mondják, hogy új helyszínt keresnek zenei helyszínükhöz/éttermükhöz, amely korábban már egyszer átköltözött.

Bella Vista - A francia BYOB Bibou, amely ismeri a kóstoló menüjét, már nem étterem. Pierre és Charlotte Calmels azt tervezi, hogy ínyenc ételeket nyit az űrben, árucikkekkel, kenyerekkel és kész ételekkel - írja az Inquirer.

Midtown Village/Gayborhood - Miután ideiglenesen bezárt márciusban, a Tiki, a kétszintes bár fedélzetével a 13. utcán bejelentette, hogy nem nyitja meg újra.

Rittenhouse - A 24 órás Midtown III, amely az egyik utolsó étkező Center Cityben, bezárt - írja az Inquirer. A tulajdonosok, Vivian és Ray Tafuri elmondták az újságnak, hogy nem tudták üresen működni a környező irodaházakkal és az éjszakai élet várakozással a pandémiában.

Rittenhouse - Az üres Center City irodaházai 24 év után a Le Bus kávézó és pékség redőnyéhez is vezettek - írja az Inquirer. A Le Bus további helyszínei továbbra is nyitva vannak.

Augusztus 3

Center City - A Wawa at Broad and Walnut, amely 2015-ben fényes új Wawa néven indult, tele ígéretekkel, de „kellemetlen Wawa” néven vált ismertté, ahogy Philly Chit Chat fogalmazott, amikor ezt a hírt közölte, végleg bezárt. Az Eater-hez eljuttatott nyilatkozatában Wawa tisztviselői rámutattak a "világ néhány működési bizonytalanságával párosuló" járványra, hogy megmagyarázzák, miért zárják be a Philly-kedvenc lánc ezen helyét. A Wawák a 12. és a Piacon, a 13. és a Gesztenye nyitva vannak.

Bella Vista - Miután megpróbálta bevitelre és szabadtéri ülésekre késztetni, a Bainbridge Street Barrel House gasztropub bezárt. Az étterem egy Facebook-bejegyzésében ezt írta: „Küzdelem volt számunkra azóta, hogy Covid után visszatértünk. Megpróbáltuk működőképessé tenni, de egyszerűen nem ez történt. "

Old City - A High Street on Market, a Fork és A.Kitchen mögött álló csapat elismert óvárosi egész napos kávézója csomagolja a dolgokat szeptemberben. A tulajdonosok az étterem újbóli megnyitását tervezik egy új helyszínen, bár ezt a helyet még nem választották ki.

Rittenhouse - A Poi Dog, a népszerű hawaii étterem és élelmiszer-teherautó a járvány miatt végleg bezárt. A szakács és társtulajdonos, Kiki Aranita a Kérdezőn keresztül ezt írta: „A Poi Dog révén azon dolgoztunk, hogy fenntartsuk az aloha kultúráját, amely remélhetőleg maradandó marad. A hello mellett az aloha szeretetet, együttérzést és tiszteletet jelent. Ez búcsút is jelenthet, és sok búcsú idején újabbat adunk hozzá. ”

Rittenhouse - A Vedge csapat vegán koktélbárja, a V Street, amely tavaly a Wiz Kid testvérpárban volt, végleg bezárt.

Rittenhouse - A Philly-központú Saxbys kávézó lánc 20. és Walnut telephelye bezárt. Philly Chit Chat beszámolója szerint a bérleti szerződés lejárt, és a kávéipari cég és a bérbeadó nem tudott újat kidolgozni.

Rittenhouse - Philly Chit Chat arról is beszámol, hogy az új Gesztenye étkező, amely februárban nyitotta meg kapuit a korábban Gesztenye utcai 4 évszakos salátabár helységben, bezárt. Az étteremnek küldött üzeneteket nem küldtük vissza, és a telefonszám megszakadt.

Július 15

Manayunk - A fűszeres has, egy jamaicai és koreai étterem, amelyet Jimmy és Jason Mills testvérek vezetnek, és amelyből az általuk kinőtt konyhákból származik, augusztus 2-án zárul le. Az Instagram-bejegyzésben a Mills a következőket írta: „Nagyon értékeljük támogatását az évek alatt. Reméljük, hogy a következő néhány hétvégén láthatjuk néhány arcodat szabadtéri üléseken, hogy elbúcsúzzunk és köszönjük. "

Old City - A Lago, a Bourse éttermi csarnok belsejében lévő filippínó vendéglő a Pelago felugró ablakai mögött álló csapattól végleg bezárt. Az Instagram közleményében a tulajdonosok a következőket írták: „A COVID-19 járvány hosszan tartó következményei bezárásra kényszerítettek bennünket, és ezt a döntést nem könnyedén hozták meg. . Szerencsénk, hogy a LALO olyan tér volt, ahol a szélesebb közönség számára megoszthattuk kultúránkat, Filipinx ételeinket. Lehet, hogy ez a fejezet befejeződött, de történetünk még korántsem ért véget. ”

Északi szabadságjogok - A görög, tenger gyümölcseire összpontosító BYOB Dmitri utolsó helye, az N. Second Street 944. szám alatt nem nyílik meg újra. Az eredeti Dmitri, a grillezett polip és hal apró, csak készpénzben vásárolható környéki kedvence 30 évvel ezelőtt nyílt meg a Queen Village-ben, és tavaly novemberben zárult. Abban az időben az Northern Liberties helyszínét is bezárták, de ez év januárjában újból megnyílt. A világjárvány idején ismét bezárult, és az Instagramon keresztül végleges bezárást jelentett be egy üzenetben, amely így hangzik: „Nagyon sajnálattal jelenthetjük, hogy Dmitr's végleg bezárt. Itt szerettünk volna tájékoztatni benneteket, mielőtt elolvastátok volna a cikkben. Covid mindent megváltoztatott, és be kellett dobni a törülközőt. Mindannyiótokat szeretünk, hiányzanak és reméljük, hogy jól fogtok maradni. A fitleri téren 2014-ben bezárt egy harmadik Dmitri.

Rittenhouse - A Walnut Streeten a 26 éves ír bár, a Bards zárva van - jelentette az Érdeklődő, miután észrevett egy Facebook-bejegyzést, amelyben az étterem azt írta, hogy a bérleti ideje lejár, és már nincs értelme megújítani, megjegyezve: „korlátozásokat vezettek be a vírus által lehetetlenné teszik, hogy a kis bárok, mint például a The Bards, betartsák a társadalmi elhatárolódási és egyéb szabályokat, és továbbra is kereskedjenek jelentős veszteségek nélkül. "

Rittenhouse - Amikor az Eater 2019 augusztusában az épületfelújítások miatt beszámolt a kóser, többnyire vegán Mama Vegetáriánus bezárásáról, az étterem nem volt biztos abban, hogy újra megnyílik-e. Most a kérdezőnek tudomása van arról, hogy valójában véglegesen bezárt, Haviv David tulajdonos azt mondta az újságnak, hogy bérbeadója úgy döntött, hogy nem hosszabbítja meg a bérleti szerződést.

South Philly - A bár tulajdonosaihoz kapcsolódó Wing Bowl-győztesről elnevezett Toll Man Joe's sportbár a bérbeadóval folytatott sikertelen bérleti tárgyalások után lezárult - írja az Inquirer. A járvány az első néhány hónapban nyitva maradt. Facebook-bejegyzésében a sáv mind a bérleti kérdéseket, mind a COVID-19-et idézi, megjegyezve: „A világjárvány nyilvánvalóan katasztrofális károkat okozott, és még sokáig folytatja”.

Június 22

A City Centre - R2L, a Two Liberty Place 37. emeletéről a kilátásairól ismert pompás étterem nem nyílik meg újra - írja a Philly Chit Chat, miközben megjegyzi az ott vacsorázó hírességeket. Az étterem egy Facebook-bejegyzésében így ír: „A Covid-19 elrendelt bezárása előtt még egy évtizede aktívan terveztük mindnyájuk kiszolgálását. Ez nem az. ” Ellentétben más Philly éttermekkel, amelyek az elmúlt hónapokban a kivitelre összpontosítottak, az R2L-t bezárták, mivel az ebédlőket március 16-án elrendelték.

Manayunk - Manourunkban töltött 17 év után bezárják a Bourbon Blue-t, amely New Orleans-i csavarral új amerikai konyha helyeként számolt be magáról - írja az Inquirer. Brendan McGrew tulajdonos az újságnak elmondta: "Megnéztem az újbóli kinyíló modelleket, amelyek ebből a helyzetből jöttek ki, és egyszerűen nem működtek."

West Philly - A Milk & Honey kávézó a 45-ös és a Baltimore-on a munkasztrájkot követően határozatlan időre bezárt - írja az Inquirer.

Center City - A Kérdező azt is megjegyzi, hogy az Applebee 15. és kancellárja zárva van, bár ennek oka az, hogy az étterem 15 éves bérleti ideje lejárt, nem pedig a járvány. Az évezredeket hibáztatni.

Május 18

Óváros - Miután 15 éven át átvészelte az óvárosi hullámvölgyeket, a Farmicia farmtól az asztalig étterme zárva tart. Május 17-én az étterem közzétette a Facebook-on: „Szomorú szívvel és mély sajnálattal kell tájékoztatnunk Önt arról, hogy a FARMiCiA Étterem végleg bezárja kapuit a koronavírus-járvány miatt. Köszönjük az elmúlt 15 év folyamatos támogatását és pártfogását, ez a világot jelenti számunkra. "

Manayunk - Több mint egy évtized után bezár a Mad River, a Manayunk Main Street bárja és étterme. Május 16-i Facebook-bejegyzésében Jamie Powell vezérigazgató elmondta: „Nehéz szívvel itt az ideje bejelenteni, hogy az ol’ Riv nem fogja elérni ezt a rendetlenséget. Olyan sok pletyka van odakint, de a legnagyobb igazság az, hogy Manayunk már csak egy másik város, már ami az éjszakai életet illeti. Úgy döntöttünk, mint egy csapat, itt az ideje, hogy beváltassuk őket.

East Passyunk Avenue - Sate Kampar, Ange Branca séf malajziai BYOB-ja, amely az Eater Philly listáján szerepel a város 38 legszükségesebb éttermében, május 17-én bezárt - írja a Philly Mag. A bezárást nem közvetlenül a koronavírus okozta - mondta Branca a magazinnak: A korábban egyeztetett bérleti díj emelése vezetett a döntéshez. Branca és férje/társtulajdonosa, John, nem tudtak újratárgyalni - és nem fizethetik a magasabb bérleti díjat, miközben az étkezők a koronavírus miatt zárva vannak. "Szeretjük ezt a környéket, és szeretjük a teret, de a helyzet csak ellehetetlenítette a túlélést" - mondta Branca.