A közösségi média felhasználói másolják a „barátok” étkezési szokásait

A közösségi média felhasználói nagyobb valószínűséggel esznek gyümölcsöt és zöldséget - vagy rágcsálják a gyorsételeket -, ha azt gondolják, hogy a barátaik is ugyanezt teszik, egy új tanulmány szerint.

felhasználói

Az Aston Egyetem Élet- és Egészségtudományi Iskolájának kutatásából kiderült, hogy a tanulmány résztvevői maguk ették meg a gyümölcs és zöldség egy részének további ötödét minden olyan részért, amelyről azt gondolták, hogy a szociális média társaik ettek. Tehát, ha azt hitték, hogy a barátaik megkapják a napi "öt" gyümölcsöt és zöldséget, akkor valószínűleg maguk is megesznek egy extra adagot.

De fordítva: kiderült, hogy a Facebook-felhasználók minden három adagban további egészségtelen harapnivalókat és cukros italokat fogyasztanak, amelyeket online társadalmi körükben elhittek. A megállapítás azt sugallja, hogy körülbelül egyharmadával több hulladékot fogyasztunk, ha azt gondoljuk, hogy barátaink is kényeztetik magukat.

Az Astoni Egyetem kutatói szerint a megállapítások adják az első bizonyítékot arra, hogy online társadalmi köreink implicit módon befolyásolhatják étkezési szokásainkat, ami fontos következményekkel járhat a szociális médiában alkalmazott „nudge” technikáknak az egészséges táplálkozás ösztönzésére.

Az Appetite tudományos folyóiratban megjelent tanulmányban a kutatók 369 egyetemi hallgatót kértek fel, hogy becsüljék meg a Facebook-társaik által napi szinten fogyasztott gyümölcsök, zöldségek, „energiasűrű snackek” és cukros italok mennyiségét.

Ezeket az információkat összehasonlították a résztvevők saját tényleges étkezési szokásaival, és azt mutatták, hogy azok, akik úgy érezték, hogy társadalmi körök „elfogadták” az egészségtelen ételek fogyasztását, lényegesen többet fogyasztottak maguk. Közben azok, akik úgy gondolták, hogy a barátaik egészséges étrendet fogyasztottak, több adag gyümölcsöt és zöldséget ettek. Felfogásuk származhatott a barátok bejegyzéseinek megtekintéséről az elfogyasztott ételről és italról, vagy egyszerűen általános benyomásuk általános egészségi állapotukról.

Nem volt szignifikáns kapcsolat a résztvevők étkezési szokásai és a testtömeg-index (BMI) között, amely az egészséges testsúly mérőszáma. A kutatók szerint munkájuk következő szakasza egy résztvevő csoportot követ majd nyomon, hogy a közösségi média étkezési szokásokra gyakorolt ​​hatása hosszabb távon befolyásolja-e a testsúlyt.

Az NHS angliai egészségügyi felmérésének legfrissebb adatai azt mutatták, hogy 2018-ban a felnőttek mindössze 28 százaléka fogyasztotta az ajánlott napi öt adag gyümölcsöt és zöldséget. Walesben ez 24, Skóciában 22, Észak-Írországban pedig 20 százalék volt. Gyermekek és fiatalok az Egyesült Királyságban még ennél is alacsonyabb gyümölcs- és zöldségfogyasztást fogyasztottak.

Lily Hawkins, az Aston Egyetem egészségpszichológiai doktorandusz hallgatója, aki Dr. Jason Thomas témavezető mellett a tanulmány vezetését mondta:

"Ez a tanulmány azt sugallja, hogy társadalmi társaink jobban befolyásolhatnak minket, mint amennyit észlelünk bizonyos ételek kiválasztásakor. Úgy tűnik, tudatalatti módon számolunk azzal, hogy mások hogyan viselkednek, amikor saját ételeinket választjuk.

"Tehát, ha úgy gondoljuk, hogy barátaink rengeteg gyümölcsöt és zöldséget esznek, akkor valószínűbb, hogy magunk is eszünk gyümölcsöt és zöldséget. Másrészt, ha úgy érezzük, hogy szívesen fogyasztanak sok harapnivalót és cukros italt, akkor ez engedélyt kapunk az egészségünkre káros ételek túlfogyasztására.

"Ennek az a következménye, hogy a közösségi médiát eszközként használhatjuk egymás étkezési magatartásának baráti csoportokon belüli felhasználására, és ezeket az ismereteket potenciálisan a közegészségügyi beavatkozások eszközeként is felhasználhatjuk."

Claire Farrow professzor, az Aston Egyetem Alkalmazott Egészségügyi Kutatócsoportjának igazgatója, akinek munkája hozzájárult a nemzeti gyermekétkeztetési útmutató forráshoz, hozzátette:

"Mivel a gyermekek és fiatalok rengeteg időt töltenek társaikkal és az influencerekkel a közösségi médián keresztül, a tanulmány fontos új eredményei segíthetnek abban, hogy olyan beavatkozásokat hajtsunk végre, amelyek fiatal koruktól kezdve segítik őket az egészséges táplálkozási szokások elfogadásában - és kibírnak velük egy életen át. "

Aisling Pigott, regisztrált dietetikus és a British Dietetic Association (BDA) szóvivője elmondta:

"Az ilyen kutatások bemutatják, hogy hogyan hatnak ránk a mások étkezéséről alkotott online felfogások. A pozitív egészségügyi üzenetek népszerűsítése a közösségi médiában, amelyek az egészséges választások elősegítésére és az élelmiszerekkel és testtel való nem korlátozó kapcsolatok népszerűsítésére összpontosítanak, ösztönözheti az embereket arra, hogy az elfogyasztott ételek körüli pozitív döntéseket.

"Nem szabad megfeledkeznünk a pozitív magatartás" nudging "fontosságáról, és nem az élelmiszer-választások" szégyenteljesítéséről "a közösségi médiában, mint egészségügyi beavatkozásról. Tudjuk, hogy az étel körüli bűntudat generálása nem különösebben hasznos az életmódváltás és a fenntartás terén. . "