A kubai étrend segít a fogyásban, a hosszabb életben

Havannának megvan a válasz - állítja a British Medical Journal.

tovább

Írta: Mark Halper | 2013. április 10. - GMT 05:36 (PDT 22:36) | Téma: Innováció

Hogyan lehet leadni tizenegy kilót öt év alatt, és jelentősen csökkenteni a cukorbetegség, a szívbetegségek és a stroke halálos kockázatát?

Válasz: Kérje meg szovjet támogatóit, hogy váljanak szét és dobják be az országot a gazdasági zűrzavarba, fizikai életmódra kényszerítve, amelyben gyalog és biciklizni kell helyekre, ahelyett, hogy autóval és busszal közlekedne, és kevesebb ételt adna.

Ez történt Kubában az 1990-es években, ahol az egészségügyi kockázatok végül visszatértek és a derékvonalak kitágultak, amint az ország felépült - áll a British Medical Journal kutatásában.

A jelentést összefoglalva megjegyzi a The Independent újság,

Egy egyedülálló, természetes kísérlet során a kutatók azt figyelték meg, hogy egy nemzet, amely öt év alatt átlagosan 5 kg-ot fogyott fejenként, hogyan járult hozzá a cukorbetegség okozta halálozás felének felezéséhez és a szívbetegség okozta halálozás egyharmadának csökkenéséhez.

A természetes kísérlet Kubában történt, amelyet az 1990-es évek elején a Szovjetunió összeomlását követően válságba sodort. Tapasztalata megmutatja, mit lehet elérni másutt, ha ugyanazok a változások megvalósulhatnak, gazdasági válság nélkül.

Az öt év alatt szűkös volt az üzemanyag a járművek számára, a kormány millió biciklit adott ki az emberek közlekedésének elősegítésére, és a gazdálkodók inkább kézi, mint gépes munkához folyamodtak. A történet megjegyzi:

"A cukorbetegségből eredő halálesetek 1996-ban, öt évvel a fogyás kezdete után kezdtek csökkenni, és hat évig alacsonyan maradtak. Az 1980 óta lassan csökkenő szívbetegségek és stroke okozta halálozások 1996-tól hirtelen szabad esésbe estek."

A betegséggel összefüggő halálesetek a 2000-es évek közepére visszatértek a válság előtti szintre.

Saját kubai receptem az egészséges, boldog élethez: pollo ajillo, béisbol és la musica.

Fotó: David Shankbone a Wikimedia-n keresztül

Diétát alkalmazó régiók:

Egészségügyi tippek egy másik szigetről:

További derék betekintés Havannából: