A különbség, amit az egészséges étrend tehet

A feldolgozatlan, növényi eredetű ételek fogyasztása az egyik legjobb módja annak, hogy megvédje szívét.

egészséges

Mit szoktál enni reggelire? Mit szólnál ebédhez és vacsorához? Ezek a kérdések szokásos viteldíjak Dr. Ron Blanksteinnel, a Harvardhoz tartozó Brigham és Női Kórház prevenciós kardiológusával folytatott konzultáció során. A válaszok segítenek az általa adott étrendi tanácsok testreszabásában, amelyek mélyen befolyásolhatják betegei szívének jövőbeli egészségét.

"A legtöbb ember valóban nincs tisztában az egészséges táplálkozás fontosságával, vagy zavarodott abban, hogy mit kellene enni" - mondja Dr. Blankstein. Körülbelül öt évvel ezelőtt megújította saját étrendjét, hogy kövesse azt, ami a jelenlegi bizonyítékok szerint a legjobb módszer a szívbetegségek elkerülésére: teljes ételek, növényi étkezési stílus. "Azt tapasztalom, hogy amikor azt mondom a pácienseimnek, hogy magam követem ezt a diétát, sokkal nagyobb valószínűséggel vásárolnak bele" - mondja. (Ha többet szeretne tudni arról, hogy mit eszik, olvassa el a "Növényi étkezés napja" című részt.)