Az egészséges táplálkozás Harvard 6 hetes tervének tesztelése: Folytassa

hetes

Vendégbloggerjeink, Helen Hoart és Tonya Phillips, befejezték az egészséges táplálkozás Harvard 6 hetes tervének utolsó hetét. Mindkettő úgy érzi, hogy mostanra jó úton járnak a finom, tápláló ételek választásán. Itt leírják a 6 hetes tervet követő utolsó hetüket, melyeket kitűztek a megszerzett jó étkezési szokások fenntartására.

Helen Hoart

Habár a hetes blogolási kalandom végéhez értem, egészséges étkezési utam még csak most kezdődött. Amikor elkezdtem követni a 6 hetes tervet, három dolgot soroltam fel, amelyeket meg akartam valósítani. Megpróbáltam ezeket a célokat konkrétá és viselkedés-vezérelté tenni. Itt vannak a céljaim és az, hogy hogyan teljesítettem velük:

1. cél: Adjon napi három adag gyümölcsöt az étrendemhez.

Eredmény: A legtöbb nap jól sikerült, különösen, amikor a gyümölcsöt beletettem az étkezésembe - egy almát szeleteltem a salátámba, egy banánt a zabpehelybe.

2. cél: Menjen heti két erősítő edzésre (a rendszeres aerob edzéseim mellett).

Eredmény: Minden héten egy erőnléti órát irányítottam, néhány héten pedig kettőt. Csak tovább kell dolgoznom ezen, és meg kell találnom egy olyan osztályt, amely megfelel az órarendemnek.

3. cél: Egyél lassabban és figyelmesebben.

Eredmény: Ez volt a legnehezebb dolgom, és ez még folyamatban lévő munka. Lassabban kezdtem el enni. Jobban végzem a figyelmes táplálkozást, ha az ételem intenzív ízű - megállásra késztetnek és arra gondolnak, milyen csodálatos az íze!

Néhány célt is kitűztem az egészséges táplálkozás iránti folyamatos törekvésem érdekében:

  • Folytassa a menük tervezését. A menüket fogom alapul venni az élelmiszer-vásárláshoz. Tettem ezt a hosszú ünnepi hétvégén, amikor házamnyi vendégem volt. Mindhárom napra lefektettem az étlapot, majd bevásároltam. Varázslatként működött. Minden nap egészséges és finom ételeket fogyasztottunk. Nem fogyott semmi, és a menük idő előtti megtervezésével végül kevésbé éreztem magam stresszesnek, és több időm volt a vendégeim élvezetére.
  • Korlátozza a nassolást. Célom az lesz, hogy a harapnivalóimat napi két 150 kalóriatartalmú harapnivalóra korlátozzam. Valószínűleg továbbra is lesznek uzsonnáim az Egészséges Táplálkozási Terv 35. oldalán található listából. Kedvenceim a zsírmentes sima joghurt bogyókkal és zöldségpálcák ½ csésze hummussal.
  • Fogyasszon továbbra is figyelmesen. Ez azt jelenti, hogy rágcsálok, miközben elkészítem a vacsorát, és a maroknyi földimogyoró-m & amp; Ehelyett, amikor megeszem, az azért lesz, mert éhes vagyok, és megpróbálok minden falatot megízlelni.

Végül, amikor régi viselkedésbe keveredem, nem verem meg magam. Ehelyett megpróbálom kitalálni, hogyan lehet a jövőben elkerülni a kísértést.

Tonya Phillips

Az elmúlt hetekben étkezésenként változtathattam étkezési szokásaimat. Nagy segítség volt az elején a 3 napos étkezési napló vezetése. A hétről hétre történő megközelítés megkönnyítette a 6 hetes terv követését, és nem érezte magát elsöprőnek. Annyi egészséges étel vásárlási ötlet volt a 14. oldalon; Minden kategóriában sikerült találnom valami ízleteset. A terv során számos apró változtatást fedeztem fel, amelyek nagy változást eredményeznek, például a babkonzervek öblítését a nátrium-tartalom csökkentése érdekében és a darált pulyka vagy csirke helyettesítését őrölt marhahússal.

Íme a célok, amelyeket az első héten kitűztem magam elé:

  • Fogyj 5 kilót
  • Igyon 4-6 csésze vizet naponta
  • Növelje a zöldség- és gyümölcsfogyasztásomat
  • Egyél egészséges reggelit a legtöbb nap
  • Minden héten legyen 2 adag hal (nem sült).

Valóban lefogytam. Közvetlenül a 6 hetes terv megkezdése előtt vettem egy nadrágot. Kicsit szoros derékban voltak, de nagyon szeretem, hogy mindenhol máshol passzolnak, ezért úgy döntöttem, hogy megtartom őket. Az elmúlt hétvégén kipróbáltam a nadrágot, és tökéletesen illenek.

Nem értem el a napi hat csésze víz célomat, de a legtöbb napon négy csésze körüli átlagot értek el. A zöldség- és gyümölcsbevitel növelése továbbra is kihívást jelent. A friss gyümölcs és zöldség nagy része megromlik, mielőtt esélyem lenne befejezni őket. Több fagyasztott terméket szeretnék vásárolni friss mellett, így amikor a friss megromlik, áttérhetem a fagyasztottra.

A munkahelyi hűtőszekrény joghurttal, angol muffinnal, narancslével és fagyasztott gyümölcsökkel való ellátása a reggelire törekvő célom nyomán tartott. Közeledik a nyár, ha lazacot vagy csattanót fogyasztok a grillen vacsorára, könnyen megengedhetem, hogy hetente legalább háromszor fogyasszam a halat. Munka közben még mindig lépcsőn járok, és még egy biciklit is vettem, amelyet egy közeli kerékpárúton tervezek vezetni.

Most alaposabban megtervezem az étkezésemet. A legtöbb napnak megfelelően eszem, és legalább egy napot megengedek egy héten, ahol olyan dologgal kényeztetem magam, ami nem biztos, hogy olyan egészséges. A 6 hetes terv segített abban, hogy megalapozzam az egészséges táplálkozást egy életen át.

Tonya Phillips (balra) a StayWell Consumer Health Publishing termékmarketing-menedzsere. Helen Hoart (jobbra) a StayWell Consumer Health Publishing elnöke. A StayWell a Harvard Health Publishing kiadványkezelő ügynöke.

Csatlakozzon a szórakozáshoz, és tanuljon meg egészségesen táplálkozni a Harvard Medical School egészséges táplálkozás hathetes tervével.