Casey Cromwell: Casey a Főiskolai Celiac

Blog a lisztérzékenységben és a fibromyalgiában való életről és a gluténmentes étrendről. Számos történetet és tippet várhat a lisztérzékenységgel járó egyetemre járásról, valamint gluténmentes receptekről, gluténmentes termék- és éttermi véleményekről, valamint tanácsokról a krónikus betegségben való életvitelről.

  • Kapcsolatot szerezni
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Email
  • Egyéb alkalmazások
  • szépség szabványok
  • testkép
  • a test pozitivitása
  • cöliákia
  • cöliákia tudatosság
  • coeliakia
  • cöliákia
  • főiskola
  • első év
  • gluténmentes
  • fogyás
  • önimádat
  • társadalmi nyomás

A lánynak, aki azt kívánta, hogy lisztérzékenysége legyen, így "sovány lehet, mint én"

Csak néhány hónappal ezelőtt kaptam meg a lisztérzékenység diagnózisomat. Néhány lány meglepetés szerenádot kap egy aranyos fiútól, aki felajánlja őket; a magas rangú bálom előtti héten felhívtam az orvosomat. Azon a délutáni telefonhíváson, néhány egyszerű szó megváltoztatta az életemet: "lisztérzékenység", majd "gluténmentes étrend". A főiskolai évem előtti nyarat noteszekkel és kollégiumi bútorokkal, valamint új hátizsákkal vásároltam - de megtanultam, hogyan fogyasszam olyan étrendet, amiről még hetekkel sem hallottam.

lánynak

- Nem számítottam rá, hogy egyetlen egyetemista is én akar lenni.

Nem mindezt azért mondom, hogy rosszul érezze magát irántam, vagy megsajnáljon. Csak segíteni akarok elmagyarázni, miért nem számítottam rá Bármi főiskolai hallgató, hogy én akarok lenni. Ekkor 100% gluténmentes voltam, de még mindig küzdöttem a gyógyulásért. ami azt jelentette, hogy 85 fontot hoztam 5'3 "-nál. Míg a gólyatársam társai pizzát és hamburgert fogyasztottak, és bármilyen étkezés is megakadt a szemükben főiskolánk kávézójában, én megnéztem a salátabárot és a kis„ gluténmentes ”részt és megpróbáltam valami biztonságosat és teltebbet találni. Sok salátát ettem.

Az egyetlen pizza, amit az egyetemen élveztem.

Abban az időben felnevettem. Kuncogtam, leszúrtam egy másik darabon a megfonnyadt salátát, és azt mondtam: "Nos, tíz fontot elcserélnék egy szeletre annak a pizzának."

Ez az, amit a "sovány" testem igazán nézett ki, mint.

- Bárcsak elmondtam volna, hogy bármennyire is beteg vagyok a lisztérzékenység szövődményei miatt, gondolkodása még betegebb volt.

Bárcsak elmondtam volna, hogy a lisztérzékenység sokkal több, mint "kifogás" az egészséges táplálkozáshoz. A lisztérzékenység krónikus autoimmun rendellenesség. A nem diagnosztizált cöliákia meddőséget vagy vetélést, rákot, egyéb autoimmun rendellenességeket és így tovább okozhat. A lisztérzékenységi étrend fogyasztása sokkal bonyolultabb, mint pusztán gluténmentesség. Használjuk a Gluten Free Nation magazin friss kiadásának analógiáját. Képzelje el, hogy egy darab kenyeret 7300 darabra vág fel. Az apró darabok közül csak az egyik megbetegedhet és veszélyes bélkárosodást okozhat olyan celiakóknál, mint én.

Miután kórházba kerültem.

Bárcsak elmondtam volna, bármennyire is beteg voltam a lisztérzékenység szövődményei miatt, a gondolkodásmódod még betegebb volt. Szomorú - méghozzá félelmetes -, hogy a hozzád hasonló lányokat gyakran becsapják, hogy a megjelenést értékelik az egészség helyett. Van semmi elbűvölő, amikor 18 évesen 83 kg súlyú volt, és két hétig kórházba kellett szállítani, és etetőcsövön keresztül kellett etetni. Kit érdekel, ha "sovány" vagy, ha nem tudsz eléggé teljes életben élni - vagy ami még komolyabb, elég hosszú ideig élni -, hogy élvezhesd?

"Megtanultam, milyen jó érzés egészségesnek lenni. És szeretném, ha minden más embernek lehetősége lenne kóstolni ugyanezt az érzést."

Biztos vagyok benne, hogy sok minden megváltozott a négy év alatt, mióta ezek a szavak elúsztak az ajkadon. Mindketten elvégeztük az egyetemet, és valószínűleg te is megtapasztaltad az életed mérföldköveit, mint én. Csak annyi dolgom van, hogy megosszam néhány reményt. Remélem, hogy többet tudott meg a lisztérzékenységről abból az időből, amelyet velem töltött az egyetemen. Remélem, hogy imádja a görbét és a vastag haját, és minden egyéb fizikai jelet arról, hogy teste egészséges és virágzó.

És remélem, hogy soha többé nem szeretné, hogy celiakia legyen, így sovány lehet. Először is, mert az egyik nem feltétlenül vezet a másikhoz. És másodszor? Mivel Megtanultam, milyen jó érzés egészségesnek lenni. és szeretném, ha minden más embernek lehetősége lenne ugyanarra az érzésre törekedni - és kóstolni -.

Kapott már durva vagy tudatlan megjegyzéseket a lisztérzékenységről vagy más krónikus betegségről? Hogyan válaszolsz?