A legegészségesebb és legrosszabb fánk, a reggeli szendvicsek és a Dunkin ’Donuts kávék

Értjük: Nem a Dunkin ’Donuts-ba fogsz kelkáposzta turmixokat keresni. Lehet, hogy csak nagyon szeretne cukros, zsíros, krémmel töltött süteményt, és nincs szüksége arra, hogy bárki megítélje, köszönöm szépen.

Voltál azonban olyan repülőtéren, ahol az egyetlen igazi reggelizési lehetőség a Dunkin? Nekünk van. És mind a sok-sok menüpont mellett - plusz egy végtelenül sokféle kávéital mellett - valóban alaposan meg kell néznie, hogy megtaláljon valamit, ami nem roncsolja el a tiszta étkezési csíkot.

Tehát ezért átnéztem és kiválasztottam a menü legegészségesebb - és a legkevésbé egészséges - lehetőségeit. És mivel valószínűleg úgyis megeszi őket (a kísértés valós!), Még fánkot is bevettem.

A legegészségesebb fánk: cukros emelt fánk

Miért jó: Ha kap egy fánkot, akkor ennek kevesebb cukora van, mint a többi kínálatnak, és alacsonyabb a kalóriatartalma.

Táplálkozási statisztika: 230 kalória, 14 g zsír, 6 g telített zsír, 330 mg nátrium, 22 g szénhidrát, 1 g rost, 4 g cukor, 3 g fehérje

Egészségtelenebb fánk: Áfonyás vajfánk, Bismark vagy mázas zselés bot

Miért rossz: Képzelje el, hogy megesz nyolc teáskanál cukrot. Olyan bruttó, igaz? Vagy ebből a három süteményből bármelyiket le lehet sütni, amely a legtöbb cukortartalmú csomó.

Táplálkozási tények: Mindhárom fánk ebbe a tartományba esik: Kalória: 420-490, 17-25 g zsír, 8-11 g telített zsír, 350-380 mg nátrium, 59-62 g szénhidrát, 1 g rost, 35-37 g cukor, 4 -5 g fehérje

Legegészségesebb reggeli tétel: Többszemű barna cukor zabpehely

Miért jó: A zab és az árpa egy csomó rostot tartalmaz, emellett B-vitaminokat és ásványi anyagokat kínál.

Jobbá tenni: Mivel a barna cukrot előre összekeverték, a gabonafélék 15 gramm (g) cukorral ütnek meg - körülbelül négy teáskanálnyival! Tehát kihagynám az opcionális szárított gyümölcsöt, amely összesen 35 gramm (g) cukrot eredményezne.

Táplálkozási tények: Szárított gyümölcs nélkül: 210 kalória, 1,5 g zsír, 0 g telített zsír, 250 mg nátrium, 44 g szénhidrát, 5 g rost, 15 g cukor, 5 g fehérje.

Legrosszabb reggeli tétel: Kolbász, tojás és sajt kekszen

Miért egészségtelen: Ez az egészségtelen zsír (a kekszből és a kolbászból egyaránt), fehér liszt és elképesztő mennyiségű nátrium tökéletes vihara.

Táplálkozási tények: 680 kalória, 49 g zsír, 21 g telített zsír, 1560 mg nátrium, 38 g szénhidrát, 2 g rost, 3 g cukor, 23 g fehérje

Legegészségesebb szendvics: Teljes kiőrlésű bagel fehér cheddarral Sajt

Miért jó : A napi rostigényének körülbelül a negyedét megkapja (a bagelből), valamint a napi kalciumigényének körülbelül 15 százalékát (a sajtból). A bejgli teljes kiőrlésében mangán és szelén is található, ezek olyan ásványi anyagok, amelyek segíthetnek megvédeni minket a ráktól vagy a szívbetegségektől. Természetesen ideális esetben a bagelje nem tartalmazna 10 g cukrot, de ez még mindig a legegészségesebb kenyér/csomagolás/lapos kenyér.

Jobbá tenni: Feltétlenül kérjen fehér cheddart, mivel sokkal tisztább összetevők listája van, mint a többi lehetőség.

Táplálkozási tények: Teljes kiőrlésű bagel két szelet fehér cheddarral: 500 kalória, 16 g zsír, 8 g telített zsír, 840 mg nátrium, 63 g szénhidrát, 7 g rost, 10 g cukor, 25 g fehérje, 340 mg kalcium.

Egészségtelenebb szendvics: A tonhal megolvad egy kiflinél

Miért egészségtelen: A szendvics mélyén egy egészséges összetevő - tonhal - gazdag omega-3 zsírokban. De elegendő majonézzel tálaljuk, adjunk hozzá sajtot, és zsíros kifliben tálaljuk, a nap telített zsírjának 80 százaléka megy el, eltüntetve az omega-3 előnyeit. Van egy vágy a tonhal saláta? Szerezd meg sajt nélkül, egy bagelen, ésszerűbb mennyiségű telített zsírért.

Táplálkozási tények: 700 kalória, 50 g zsír, 16 g telített zsír, 890 mg nátrium, 43 g szénhidrát, 1 g rost, 6 g cukor, 22 g fehérje

INGYENEK

Legegészségesebb kávéitalok: fekete kávé, vagy sima cappuccino, latte vagy macchiato

Miért jó : A fekete kávé tele van antioxidánsokkal, és minden fekete eszpresszó, csepegtető kávé vagy Americano csak öt-tíz kalóriát fogyaszt egy kis vagy közepes csészéhez. A tej alapú italok szépen beletörődnek a napi kalciumigénybe.

Jobbá tenni: A sima cappuccino, lattes vagy macchiatos számára a kalória ésszerű tartása érdekében (különösen, ha teáskanálnyi cukrot keverünk) ragasszon egy kis vagy közepes méretet.

Táplálkozási tények: Sima fekete kávé: 5-10 kalória/kis vagy közepes csésze. C appuccino és macchiato: 45 kalóriától kezdve egy kis fölözöttnél 120-ig, közepes teljes tejnél. Latte: Körülbelül 70 kalóriából áll egy kis fölözés esetén 170-ig egy teljes tejű közeg esetén.

Legegészségtelenebb kávéital: Karamellás örvény fagyasztott Dunkin ’kávé tejszínnel

Miért egészségtelen: Tudod, hogy a nevében szereplő „karamellás örvény” nem lesz táplálkozási szempontból szép, de ennek az italnak egy nagy adagjában fél nap kalória és több mint 40 teáskanál cukor van. A kisebb pedig nem sokkal jobb; a közegben több mint 30, a kicsiben több mint 20 teáskanál cukor van.

Táplálkozási tények: Nagy méret: 1060 kalória, 35 g zsír, 18 g telített zsír, 230 mg nátrium, 178 g szénhidrát, 1 g rost, 172 g cukor, 9 g fehérje

Janis Jibrin bejegyzett dietetikus, aki karrierje nagy részét táplálkozásról írta, Janis cikkei megjelentek a Dr. Oz The Good Life, Self, Yoga Journal és más magazinokban. Emellett táplálkozástanárt tanított az Amerikai Egyetemen, bestseller-diétás könyveket írt, és segített egyéves súlycsökkentő program kidolgozásában az United Health Group számára.

Töltse le egészségügyi hírlevelünket

Hogyan lehet fitt maradni, okosan enni és jól élni Washingtonban?.