A legegyszerűbb cékla és sárgarépa recept

AAaaargh! Véres cékla! Oké, ha brit vagy, akkor nem próbáltam megesküdni, csak mindig úgy néznek ki, hogy vérzik, amikor levágom őket.

De megcsináltam. Talán egyszer megölhetem a saját húsomat étkezés céljából, ha ez az egyetlen lehetőségem, hogy húst egyek. Különben is, ma gyors poszt. Eric és én mindketten kaptunk valamilyen gyomorhibát, ami azt jelenti, hogy BRAT diétát tartunk (banán, almaszósz, rizs, pirítós). Dobok bele egy csirke húslevest és tésztát, gyömbéres sört, sós vizet, savanyúságot (lerendezik a gyomrom!) És talán egy kis csirkét. Gondolom, ez egy BRATCBNGASPC diéta lenne, ami túl hosszú és nem hangzik olyan aranyosnak. Tehát itt van az utolsó dolog, amit egészséges állapotban készítettem. Egy olyan finom köret répából és sárgarépából, ami olyan finom volt, csak kissé csalódtam, amikor Eric közölte, hogy nem szereti a céklát (szóval most az olajbogyó és a cékla szerepel a listáján). Becsületére legyen mondva, hogy két falatot megevett, és azt mondta, hogy a répa esetében nem voltak rosszak. Egy kis cukorral felhívom az édességet, és imádom, hogy ez hogyan segít nekik valamilyen karamellizálódni a serpenyőben. Most maradjon távol a betegektől, és térjen vissza hétfőn Kapakahi Jambalayaért! Ja és ne aggódj, nem vagyunk olyan rosszak. Már kezdem jobban érezni magam.

Hozzávalók

4 kicsi organikus sárgarépa (a CSA-tól) vagy egy nagy sárgarépa
2 kicsi bio répa vagy egy nagy
1 TBS vaj
csipet kóser sót
kötőjeles bors
1/4 teáskanál cukor
1/4 csésze víz

Utasítás

A sárgarépát és a céklát apróra vágjuk. A vajat megolvasztjuk egy kis fedeles serpenyőben. Adjunk hozzá sárgarépát, céklát és a többi hozzávalót. Keverje meg jól. Helyezze a fedelet, és hagyja főzni közepesen magas hőmérsékleten 10 percig, vagy amíg meg nem puhul. Ha van még víz, használjon réses kanalat a zöldségek eltávolításához.

Becsült költség/adag: Úgy érzi, hogy ez nem kerül nekünk semmibe, mivel a CSA-tól kaptuk, ami nevetségesen olcsó! Ennyi dollárt spórolunk meg ebben az évben. De még akkor is, ha a sárgarépát és a céklát a boltból szerezné be, akkor is csak kb 10 cent adagonként.

Vegetáriánus/gluténmentes: Igen, vegetáriánus 🙂 A vajhoz olívaolajat is tehet, hogy vegán is legyen. Gluténmentes is.

Szívesen tartanánk a kapcsolatot. Feltétlenül iratkozzon fel hírlevelünkre, és ingyenesen letöltheti kedvenc egészséges aranyos gyerekeinket.

A bejegyzések tartalmazhatnak kapcsolt linkeket. Ha terméket vásárol leányvállalati linken keresztül, akkor a költségei változatlanok lesznek, de a gazdag étkezés akkor is, ha megszakad, kis jutalékot kap.

Ez segít abban, hogy fedezzük a webhely néhány költségét. Nagyon köszönöm a támogatásod!

A tápértékkel és a költségekkel kapcsolatos információk csak becslési célokat szolgálnak, és a régiótól, a szezonalitástól és a termékek elérhetőségétől függően változhatnak.

7 gondolat: „A legegyszerűbb cékla és sárgarépa recept valaha”

Na, az csak büdös, hogy mindketten betegek vagytok! Remélem, sokkal jobban érzi magát!

Ez az első kép feltört engem - szép, de igazad van, úgy néz ki, mint egy zöldséges mészárlás!

Bocs, hogy hallottam, hogy nem érzed jól magad! Gyönyörű színek ebben az ételben!

hamarosan meggyógyul, nagyon jól néz ki, én brit vagyok

Hű, ez csodálatosnak tűnik nekem. Szeretem a céklát, főleg a babarépát. Nyáron rengeteg terhelésen megyünk keresztül, egészben vagy salátával együtt. Most van egy receptem, amit télen is használhatok. Ha lenne néhány a házban (itt közepes a tél), már menet közben is elkaptam volna őket.

Hú, alig várom, amíg a sárgarépám és a répám készen áll a szedésre, hogy ezt kipróbálhassam! Finomnak tűnik! Talán megkaphatom Jennát és Dustint, hogy egyék meg a zöldségeket! Köszönöm Diana!

Csak elkészítette ezt és finom volt! Adtam hozzá darált édes fehér hagymát és fokhagymát. Annyira jó!

Ezt már háromszor készítettem, és minden alkalommal a nem céklát szerető férjem és a gyerekek megették az egészet!
A cukrot mézzel helyettesítettem. Nincs üvegezés, de hát olyan finom!
Ma, így újra, és lesz egy-két gerezd fokhagyma.
Üdvözlettel Eindhovenből,
Tiana

Hagy egy megjegyzést Mégse válasz

Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.

Rólunk

Üdvözöllek barátom! A gazdag étkezés a táplálékban és ízben gazdag gyerekbarát ételek helye. Az egészséges receptektől kezdve az aranyos ételek ötletein át megkapjuk, hogy egy elfoglalt anyának mi kell az étkezési idő szórakoztatásához!