A legegyszerűbb tejmentes étkezési terv

Ez a 6. hónapom Tejmentes, 3 könyvből álló utazás, és szerettem volna egy új kiegészítést megosztani az összes könyvemmel. A Go Dairy Free: The Guide and Cookbook első írása óta személyesen tapasztaltam a menütervek előnyeit, amikor a) étrendi átmenet történt b) a dolgok elfoglaltak vagy c) beragadt. Őszintén szólva, a legrosszabb, amit megtehetsz bármilyen étrend szabotálása érdekében, véleményem szerint az, ha megengeded magadnak, hogy éhes légy. Az étkezési tervek segítenek abban, hogy mindig valami kielégítő dolgot kapjon. Éppen ezért a készülő könyveim menüsorain dolgozom, és úgy gondoltam, hogy hasznos lenne egy szuper könnyű, sallang nélküli, egyhetes, természetesen tejmentes étkezési terv azok számára, akiknek vagy új a tejmentes étrendjük, vagy mozgalmas idők várnak rátok, és nem akarják az ételeket izgatni.

Az alábbi tejmentes étkezési terv gluténmentes is választható, és számos vegán és vegetáriánus lehetőséget is felsoroltam azok számára, akik szeretik az oldalsó húst. Ne feledje, hogy még könnyebbé teheti a hetét azáltal, hogy megduplázza néhány menüpontot a hét folyamán - változatos voltam, hogy további ötleteket kínáljak Önnek. Végül méretezze át az adagok méretét, hogy megfeleljen az Ön kalóriaigényének és kéznél legyen az uzsonna!

Reggeli Tejmentes étkezési terv

Hétfő:Gabona vagy Granola - Legyen egyszerű a hét elején kedvenc egészséges tejmentes gabonapelyhével vagy granolájával, amelyet a választott tejital mellé önt, sokféle lehetőség van!
Kedd:Pirítós és gyümölcslé - A narancslé természetesen csontépítő, és a teljes kiőrlésű pirítós a kedvenc diójával vagy magvajjával felpörgetve táplálja Önt. Diómentesen törjön össze néhány avokádót és kedvenc sós feltétjét. Kell egy kenyér alternatíva? Próbálja ki a barna rizs süteményeket!
Szerda:Turmix - A kedvenc módszerem a nap kezdetének egy sűrű, rázkódásszerű, energikus turmix. Ez a csokoládé mandula vajas csokoládé személyes kedvenc (nagyszerű mogyoróvajjal is), és ha szükséges, fehérjeporral még jobban felerősítheti.
Csütörtök:Zabpehely - Menjen azonnal, acél vágással, ha van ideje, vagy tervezzen előre a könnyű Overnight Zabpehellyel. Tetejét dióval, magvakkal, kókuszdióval, barna cukorral, kókuszcukorral, szárított gyümölcsökkel, meleg fűszerekkel, fehérjeporral - bármit is kívánnak az ízlelőbimbói.
Péntek:Turmix, gabona vagy zabpehely - Néhány dolgot érdemes megismételni, Ön dönti el, melyiket!
Szombat:Tojás, szalonna és pirítós - A bolyhos eredményeket elérve buggyantsa a tojásokat, vagy keverje össze egy kis vízzel. Vagy akár egy előadását egy vega omlett segítségével. Ha a tojás elfogyott, próbáljon ki egy tofu tülekedést, vagy még jobb, néhány Tofu Rancherost!
Vasárnap:Palacsinta - Nincs szükség keverékre ehhez a szuperkönnyű hétvégi élvezethez. Próbálja ki ezt az alapvető palacsinta receptet juharsziruppal, friss gyümölcsökkel vagy akár felmelegített dióvajjal.

Ebéd tejmentes étkezési terv

Hétfő:Sült Falafel - Bár biztosan megvásárolhatja őket (a falafelék szinte mindig tejmentesek), könnyű vasárnap felverni egy adagot, és lefagyasztani ezt a hús nélküli hétfői ételt pita- vagy salátaburkolatokkal és tejmentes tahinimártással egész héten. Kell még valami könnyebb? Cserélje le a falafelet egy előre elkészített vegán zöldségburgerre.
Kedd:Ázsiai saláta - Válasszon a természetesen tejtermékektől mentes ázsiai ihletésű vinegrettek közül, tetejére csirke, tempeh vagy tofu kerül, és adjon hozzá ropogós káposztát, felszeletelt mandulát, zöldhagymát, mandarin narancsot vagy chow mein tésztát.
Szerda: BLTA szendvicsek - A BLT természetesen tejmentes öröm, mindaddig, amíg tejmentes kenyeret használ, és még jobb lesz, ha avokádót ad hozzá. Egy kicsit nagyobb összegért a pulyka egy másik nagyszerű kiegészítő.
Csütörtök: Tésztasaláta - Akár vinaigrette-, akár majonéz-alapú, ez kiváló módszer a zöldségek, a deli húsok és egyéb étkezések felhasználására a héten. Reggel is könnyű dobni, így az ízek időben összeolvadnak a déli étkezéshez. Unod már a tésztát? Használjon helyette quinoát, köleset, vad rizst vagy kuszkuszt.
Péntek: Leves - Csirke tészta, fekete bab, paradicsom, minestrone vagy hasított borsó, sok olyan leves van, amely természetesen tejmentes, mindaddig, amíg a hagyományos tápszereket nem keverik össze!
Szombat: Krémes salátás szendvicsek - Csirke, pulyka, tojás, baba garnélarák, tofu vagy tempeh elkészítésével készíthetjük el, nincs más könnyebb és kielégítőbb, mint egy mayo „saláta” töltelék (valami egészségesebbre vágyunk? Próbáljátok ki ezt az egyszerű házi vegán majót). Ízesítsen egy kis dijonnal, friss fűszernövényekkel vagy fűszerekkel, hogy saját maga legyen. És ne felejtsd el a ropogós salátát!
Vasárnap: Pakolások - A rizst, húst, babot, zöldségeket és guacamole-t tartalmazó burritóktól a thai stílusú pakolásokig, friss kiegészítőkkel és mogyorószósszal, ez egy szórakoztató lehetőség, amelyet élvezhetünk a foci nézése közben. Hús nélkül megy? Próbálja ki ezeket a fényűző Caesar avokádó pakolásokat.

Vacsora Tejmentes étkezési terv

Hétfő: Kabobs - A nyárs szórakoztató, egészséges módja annak, hogy élvezze a hétfő esti foci étkezést. Csak pácolja az alkatrészeket egy egyszerű vinaigrette-ben, nyársban, és grillezze vagy pirítsa meg 450 ° F-os sütőben 20-30 percig (egyszer elfordítva). Rizzsel tálaljuk. Ha felveszi az oldalsó húskihívást, nyújtson nyársra bőséges zöldségeket, például gombát, és ha szükséges, néhány rendkívül kemény tofut vagy tempeh-t.
Kedd: Spagetti - Tegye húsossá vagy húsmentesé a paradicsomszószt, és a búza tészta, a gluténmentes tészta vagy a paleo zoodle tetején szolgál! Ha bolti spagetti szószt használ, győződjön meg róla, hogy tejmentes - igen, néhány márka tartalmaz tejet, tejszínt vagy sajtot! Kell egy ízes felső? Fontolja meg az apróra vágott olívabogyót, vagy fokhagymával és sóval olívaolajban serpenyőben pirítottig pirítva.
Szerda: Tacok - Élvezze a hetét egy ízletes taco bárral, fűszerezett hússal vagy műhússal (imádjuk ezt a házi taco ételízesítőt), tortillákkal vagy héjakkal és egy sor feltétdel ... saláta, paradicsom, apróra vágott avokádó, guacamole, salsa, pico de gallo, szeletelve olívabogyó, bab, szeletelt jalapenos, zöldhagyma, koriander vagy pirított hagyma és paprika.
Csütörtök: Keverje meg Fry - Itt az idő a kezedben lévő zöldségek, gombák, brokkoli, babcsíra, hóborsó, sárgarépa felhasználására ... a lista folytatódik. Készítsen egy gyors teriyaki szószt szójaszószsal és mézzel, és adja hozzá kedvenc fehérjét, hogy teljes étkezés legyen belőle.
Péntek: Hal - Talán a legelegánsabb könnyű étel, a halfiléket olívaolajjal csepegtethetjük, fűszerezhetjük és kb. 5–6 percig ropogtathatjuk, vagy addig, amíg a hal villával könnyen meg nem pehelyez. Tálaljuk párolt zöldségekkel és kedvenc gabonájával.
Szombat: Chili - Sietve verje fel, vagy dobja be a lábasba, és hagyja egész nap forralni. Olyan sokféle variációt lehet elkészíteni, az egyszerű hús és bab verziótól kezdve a kiadós fekete babos chiliig
Vasárnap: Hamburgerek - Élvezze a marha-, pulyka-, bölény- vagy zöldségburgereket búzán vagy gluténmentes zsemlén (vagy salátaburkolatban), vagy szórakozzon egy kicsit egészségesen a futballnapon, és próbálja ki ezeket az édesburgonya csúszkákat. Tálaljuk burgonyaékkel (burgonyát ékre vágunk, olívaolajjal, sóval, borssal feldobjuk és sütjük, bőrfelülettel lefelé, 400 ° F-on, kb. 25-35 percig, vagy amíg belül megpuhul és kívül enyhén megbarnul).

Mi a kedvenc könnyű étele reggelire, ebédre vagy vacsorára?

Könnyű elfelejteni, hogy az egyszerű ételek gyakran a legjobbak, és egyáltalán nem igényelnek tejterméket! Nyugodtan ossza meg kedvenceit az alábbiakban, hogy másoknak menükínálati ötleteket adjon!

3 könyves utazás frissítése és célja

Éppen tegnap este volt egy nagy „vissza a sínre” találkozó. A könyvek jól mennek, de az írás lassult ebben a hónapban, amikor más projektek is szerepet játszottak. Október az év legkedvesebb hónapja, és azt tervezem, hogy ebben a hónapban majdnem elkészül egy második könyv!

Ezen az úton havi bejegyzéseim mellett receptekkel és információs bejegyzésekkel többet is követhet a projektemből és még sok másból Twitteren, a #Inspired és a #LoveMySilk hashtageken keresztül. Ezt a sorozatot a Silk tette lehetővé, és nagyon hálás vagyok a tejmentes támogatásért! Mert tejmentes tejital és joghurt kuponok, receptek és még sok más, iratkozzon fel a Selyem Hírlevélre. Itt vannak az előző bejegyzések, arra az esetre, ha elmulasztanád őket:

Ezt a beszélgetést Silk szponzorálja. A vélemények és a szöveg mind az enyém.