FirstCry Parenting

A 25 legjobb anti-aging étel, amelyet a 30-as éveitől kezdve be kell vonni az étrendbe

Az idős ételeket értékesnek tekintik. Például az öreg bor, az érlelt scotch, vagy akár a cheddar sajt nagyon jó ízű. Az öregedés olyan érettséget és ízt hoz, amelyet az új skót vagy sajt nem hordoz. Amikor a testünkről van szó, nem tulajdonítunk ugyanazt az értéket az életkornak. A bőrünk idősebb korában megereszkedik, ráncosodik és elszíneződik. Szerveink, izmaink, szöveteink és csontjaink is az életkor előrehaladtával degenerálódni kezdenek. De vannak olyan ételek, amelyek elősegíthetik egészségünk megőrzését és lelassíthatják az öregedési folyamatokat. Lássuk, mik ezek az ételek.

öregedésgátló

Alapvető tápanyagok az öregedő bőr számára

A megfelelő típusú táplálkozás a testedben segít megelőzni a sejtek degenerációját. Az antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételek támogatják a sejtek regenerálódását és fiatalítását, hogy lassítsák a test öregedési folyamatát. Minden megjavított sejt és minden megújult izom lelassíthatja a test degenerálódását. Itt van egy lista a tápanyagokról, amelyek megakadályozhatják a szabad gyökök által okozott károkat.

1. E-vitamin

Az E-vitamin megvédi az oxidatív stresszt. Csökkenti a ráncok kialakulását, a bőr megvastagodását, az ödémát és az erythemát.

2. Polifenolok

A polifenolok megvédhetnek a nap ultraibolya sugaraitól. Olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megakadályozzák a DNS károsodását, és gyulladáscsökkentő szerként működhetnek.

3. C-vitamin

A C-vitamin fokozhatja a kollagén termelését a szervezetben. Ezenkívül megvédi a szennyeződésektől és antioxidánsként működik.

4. Szelén

A szelén megvédheti a bőr sejtjeit az UV károsodástól, javítva a bőr antioxidáns védekezését.

5. Aminosavak

Az aminosavak kulcsfontosságúak a kollagén és az elasztin előállításához, amelyek telt és ránctalan megjelenést kölcsönöznek a bőrének.

6. Omega-3 zsírsavak

A zsírsavakról és azok kiegészítéseiről ismert, hogy lassítják a sejtek öregedését. Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkeznek.

7. Karotinoidok

A karotinoidok nélkülözhetetlen antioxidánsok, amelyek harcolnak a szabad gyökök és azok káros hatásai ellen.

8. D-vitamin

A D-vitamin képes megakadályozni a bőrfertőzéseket, elősegíteni a kollagéntermelést, és leküzdeni a szennyező anyagok és a környezeti hatásokat.

9. A-vitamin

Ez a vitamin képes eltávolítani az összes instabil oxigénmolekulát és megszabadítani a szabad gyökök által okozott károktól. Emellett növeli az immunitást, ami nagyon fontos a fiatal és ragyogó életben maradáshoz.

10. Resveratrol

Ez az enzim ellazítja az ereket, elősegíti az inzulin felhasználását, és segíti a bőrszövet helyreállítását és regenerálódását.

A legjobb öregedésgátló ételek fiatalabb bőrűeknek

Számos étel segíthet az öregedés hatásainak leküzdésében. Itt van egy lista az öregedésgátló élelmiszerekről, amelyeket mindenképpen fel kell készítenie.

Öregedésgátló gyümölcsök

Néhány anti-aging tulajdonsággal rendelkező gyümölcs:

1. Avokádó

Ez a gyümölcs gazdag káliumban és vitaminokban. Segíthet a bőr rugalmasságában és ragyogásában. Ízletes és az egyik legcsodálatosabb öregedésgátló étel. Az avokádó képes csökkenteni a vér koleszterin koncentrációját, ami lelassíthatja az öregedést és javíthatja az egészségi állapotot.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

Kaphat egy avokádó turmixot. Pépesítheti és használhatja, mint a vajat, vagy akár guacamole-t is készíthet vele. Az avokádó vajszerű ízű, és remekül kiegészíti salátákat, mártogatósokat és szószokat.

2. Áfonya

Az áfonya az antioxidánsok, ásványi anyagok és vitaminok erőműve. Ezek tartalmaznak miricetint, kaempferolt és kvercetint is, amelyek flavonoidok. Az áfonya elfogyasztásával az arcod és a szarkaláb ráncai a múlté lesznek.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

Az áfonya maximális előnyeinek elérésének legjobb módja az, ha turmixot készítünk belőle. Készülhetnek belőlük lekvárok, coulis-k és kompótok is, amelyek felhasználhatók sajttorták, torták, tekercsek stb. Sütéséhez.

3. Görögdinnye

A görögdinnye mangánt, szelént, kalciumot, káliumot, valamint C-, K- és E-vitaminokat tartalmaz. Ez segíthet a bőr hidratálásában, miközben a környezeti szennyező anyagok és más vegyi anyagok ellen is károsíthatja a bőrt. A benne található antioxidánsok semlegesítik a szabad oxigénmolekulákat, és megakadályozzák, hogy károsítsák sejtjeit és szöveteit.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

A görögdinnyét valószínűleg leginkább szeletek formájában lehet fogyasztani, akár sima, akár sóval és borssal. Akár görögdinnye is lehet gyümölcslé formájában vagy salátaként.

4. Papaya

A papaya jó A- és C-vitamin-forrás, amely megsemmisíti a szabad gyököket, és semlegesíti azokat, mielőtt azok kárt okoznának. Papaint is tartalmaz, amely kiváló gyulladáscsökkentő szer. Ez az egyik legjobb öregedésgátló étel a bőr egészségére. A papaya likopin javíthatja szívének egészségét és fokozhatja a HDL szervezetben kifejtett hatásait. Javíthatja testének immunitását és elősegítheti a sejtek fiatalítását is.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

A papaya legyen gyümölcs, gyümölcslé vagy saláta formájában. Készíthet papaya lekvárt, vagy akár a muffinok ízesítésére is felhasználhatja. A nyers papayát Indiában gyakran használják a curry-kben.

5. ábra

A füge tele van flavonoidokkal és polifenolokkal, amelyek gyulladáscsökkentőként hatnak és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Különböző oxidatív degenerációkon dolgoznak. A friss füge magas rosttartalommal rendelkezik, ami javíthatja szívének egészségét.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

Fogyasszon fügét torta készítésével, vagy morzsolja meg tejjel, hogy füge turmixot készítsen. Keverhetne apróra vágott fügét is salátába.

Öregedésgátló zöldségek

Néhány öregedésgátló tulajdonságú zöldség:

1. Piros harang paprika

A piros paprika tele van antioxidánsokkal, amelyek elősegítik a kollagéntermelést, és jó gyulladáscsökkentők is. A gazdag vörös, sárga és rózsaszín paprika azt jelenti, hogy tele vannak karotinoidokkal és flavonoidokkal. A paprikák ízlés szerint édesek és nagyszerűek a test számára.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

Adjon hozzá paprikát egy salátához, pirítsa meg néhány gyógynövénnyel, kevergetve pirítsa meg, vagy egye meg mártva nyersen.

2. Brokkoli

A brokkoli kiváló gyulladáscsökkentő. Vitaminok, kalcium és folátok vannak, amelyek támogatják az öregedést. A brokkoliban található oldható rost kihúzza a szervezetből a koleszterint. Csökkenti testünk allergiás reakcióit a kaempferol jelenléte miatt is. A brokkoliban található kalcium fiatal és életfontosságú tartja a csontokat, míg a szulforafán csökkentheti az erek bélésének károsodását. A réz és a cink a zöldségfélékben segít megelőzni a bőrfertőzést, miközben javítja a bőr természetes fényét.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

Van párolt és borsozott brokkoli, vagy belekeverhetjük a pesto szószba is. Süthettél brokkolit, vagy elkészíthettél vele indiai stílusú curry-t. Akár serpenyőben sült zöldségeket is készíthet, és brokkolit is tartalmazhat.

3. Spenót

A spenót folsavval van töltve, amely elősegíti a sejtek egészségét. A spenót vastartalma fenntartja a szövetek egészségét, míg a vitaminok antioxidánsokkal rendelkeznek, amelyek küzdenek a bőr öregedésével. Ez még a bőr rugalmasságának javításában is segít. A spenótban található kalcium szintén javítja csontjainak egészségét. Nagyszerű a cukorbetegség kezelésében, mert alfa-liponsavat tartalmaz, amely csökkentheti a vércukorszintet és növelheti az inzulinérzékenységet. A cukorbetegség az egyik leggyakoribb betegség. Gyorsan növeli a sejtek degenerációját és öregedését a testben. A spenót fogyasztása azonban mindenképpen legyőzheti az öregedési folyamatot.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

Kaphat spenótot olajjal és fokhagymával megkeverve, vagy készíthet spenótlevest. Keverheted is, és levet vagy turmixot is kaphatsz belőle.

4. Sárgarépa

A sárgarépában van béta-karotin, antioxidáns és kálium. Segítenek a bőr egészségének javításában. A sárgarépa felvétele az étrendbe segíthet legyőzni a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és csökkentheti a rák kockázatát.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

A sárgarépa sokoldalú és gyümölcslé, salátákba keverhető, nyersen fogyasztható vagy levesből készíthető. Lehet keverés közben sült sárgarépa, vegyes zöldségfélék, párolt sárgarépa, vagy akár sárgarépatorta is.

5. Édes burgonya

Az édesburgonya olyan zöldség, amely rengeteg antioxidánst, béta-karotint tartalmaz, és szinte nincs benne zsír vagy szénhidrát. Magas a gyulladáscsökkentő szerek mennyisége is. A zöldség nemcsak kiválóan alkalmas az öregedés elleni küzdelemre, hanem kiváló módja annak, hogy távol tartsa ezeket a kalóriákat.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

Forraljuk fel az édesburgonyát, vagy pirítsuk meg sóval, borssal és olívaolajjal. A sült édesburgonya barbeque szósszal szintén finom étel. Akár édesburgonyát is fogyaszthat fazék sült vagy saláta formájában.

Öregedésgátló gyógynövények és fűszerek

Néhány öregedésgátló gyógynövény és fűszer:

1. Petrezselyem

A petrezselyem tele van vitaminokkal és flavonoidokkal. Különösen luteolinban gazdag, amely megakadályozza az oxidatív sejtkárosodást és ragyogást kölcsönöz a bőrének. Nem szabad elutasítani puszta köretként, mert a petrezselyem sokkal többet képes megtenni a színével és az ízével.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

Salátákat és szószokat petrezselyemmel díszíthetünk. Különleges íze van, ami különlegessé teszi az ételeket.

2. Kurkuma

A kurkumban található kurkumin rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Harcolhat a szabad gyökök ellen és csökkentheti a test szerveinek öregedését. Antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, és segíthet a rendszer megtisztításában, hogy lehetővé tegye az öregedést.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

Kurkuma adható minden ételhez, amelyet főz. Évszázadok óta használják az indiai szubkontinensen. Csak egy kurkuma adjon hozzá, különben nagyon sárgás étel lesz az asztalán.

3. Fokhagyma

A fokhagyma, bár csípős, csodálatos gyógynövény, amely méregtelenítheti testét és kiöblítheti a méreganyagokat, hogy javítsa a bőrt és az általános egészségi állapotot. Antioxidánsként és antibakteriálisan működik a szervezetben.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

Zúzott vagy apróra vágott fokhagymát adhatunk az otthon készített salátákhoz, pörköltekhez, levesekhez és currieshez. Hozzáadhatta pizzához, tésztához, sőt szendvics töltelékbe is.

4. Sáfrány

Ez az illatos gyógynövény korlátozza a tirozináz enzim aktivitását. Ez a bőr öregedését lassító szerként működik, és daganatellenes hatással is rendelkezik. A sáfrány olyan fenolos komponenseket is tartalmaz, mint a kaempferol, a monoterpenoidok és a kvercetin, amelyek gátolják a melanin termelését. További előnyei vannak, mint például a nassolási magatartás visszaszorítása, amely idő előtti öregedést okozhat.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

A sáfrányt régóta használják az egyik öregedésgátló indiai ételként. Olyan ételek ízesítésére használják, mint a kheer és a biryanis. Hozzáadhat sáfrányt egy pohár meleg tejhez, és ihat.

5. Ginseng

A ginzenget már régóta használják Ázsiában, mint gyógynövényt, amely nyugtató, nyugtató és öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik. A gyökér nagyon aromás és kellemes ízű. A flavonoidok mellett gazdag fitotápanyagokban is, amelyek hasznosak a bőröd számára. A ginzengnek katechin-polifenoljai is vannak, amelyek szinkronban működnek a szervezetben lévő más anyagokkal, hogy fiatalabb bőrt kapjanak.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

A ginzeng gyökérből nagyon aromás és ízletes tea készülhet. A ginzenget gyömbér helyett is lehet használni minden olyan receptben, amely a gyömbér használatát igényli. Keverhető a salátájába, hogy enyhén pimasz ízt kapjon.

Öregedésgátló italok és italok

Íme néhány gyógynövény és fűszer, amelyet hozzáadhat az öregedésgátló étrendjéhez:

1. Mandulatej

A dúsított mandula tej gazdag E-vitaminban. A napi tápanyagigény 37% -át ki lehet elégíteni egy pohár mandula tejjel. A mandulatej megakadályozhatja a bőrt a szabad gyökök és a szennyező anyagok hatásában. Ha a mandulatej márkája dúsított, akkor a D-vitamin és a kalcium csodálatos forrása megduplázódhat.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

Használhatja a mandula tejet a normál tej helyettesítésére, és keverheti a gabonaféléket, a zabkását, vagy akár sütés közben is használhatja a főzéshez.

2. Zöld tea

A zöld teát régóta az öregedésgátló császárnőként hirdetik. Gazdag polifenolokban, amelyek katalitikusak lehetnek az öregedési folyamatot késleltető keratinociták termelésében. Segít csökkenteni a bőr ráncait is.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

Főzzön magának egy csésze zöld teát, és igyon melegen. Naponta háromszor fogyaszthat zöld teát. Használhat tealeveleket, teaport vagy akár teazsákokat a zöld tea főzéséhez. Ne hagyja sokáig főzni, mert keserű lesz.

3. Vörösbor

Nem sokan vannak tisztában azzal, hogy a vörösbor orvosilag nagyon jótékony hatással van az egészségre, ha mértékkel fogyasztják. Egy pohár jó minőségű vörösbor rengeteg flavonoidot, resveratrolt és tanninokat tartalmaz, amelyek kiváló antioxidánsok. A vörösbor segíthet a bőrsejtek fiatalításában és a test öregedési folyamatának megfontolásában.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

A vörösbor felhasználható bizonyos ételek, például cukkini vagy tészta főzéséhez (használhat bormártást). Süteményekben használható. De a legjobb módja annak, hogy a vörösbort bevegye az étrendbe, ha minden második nap megiszik egy pohár vörösbort!

4. Céklalé

A répalé ismerten csökkenti a demencia progresszióját. Segít azáltal, hogy fokozza a frontális lebenyek véráramlását és lelassítja az agysejtek öregedését. A répában található betalainok képesek felszabadítani a szabad gyököket és segíteni a rák elleni küzdelemben.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

Őrölje meg a nyers céklát elegendő vízzel, gyömbérrel és egy csepp mésszel. Szűrje le, és élvezzen egy pohár répalevet, amilyen gyakran csak lehetséges.

5. Szója tej

A szójatej izoflavonokat tartalmaz, amelyek lassítják az öregedést. A magas fitoösztrogén olyan állapotokat is enyhíthet, mint az oszteoporózis, a depresszió és az öregedést okozó elhízás.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

A szójatejet a tejhez hasonlóan lehet fogyasztani. Hozzáadható olyan receptekhez, amelyek tej felhasználását is igénylik.

Egyéb öregedésgátló élelmiszerek

Néhány más, öregedésgátló tulajdonságú étel:

1. Lazac

A lazac az esszenciális zsírsavak erőműve. Erős antioxidánsokat tartalmaz, mint például asztaxantin és karotinoid, amelyek gyulladáscsökkentőként hatnak. A lazac tápláléka segíthet a gyulladt és érzékeny bőr megnyugtatásában, javíthatja a kollagén minőségét és csökkentheti a bőr finom vonalait.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

Körülbelül három adag (nagyjából 7 uncia) lazacot fogyaszthat el hetente úgy, hogy olyan ételeket készít, mint a mézes fokhagymás lazac, a citrusfélékben sült lazac, vagy akár szendvicseket is készít, amelyekben lazac van.

2. Lenmag

A lenmagban sok vas, omega-3 zsírsav és lignán található, amelyek gyulladáscsökkentő, öregedésgátló tulajdonságokkal bírnak, és segíthetnek a bőrsejtek és az elszakadt erek rekonstrukciójában.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

A lenmag felhasználható kenyérsütéshez. Porolható és közvetlenül is fogyasztható. A lenmagolajat öntetként is használhatja salátáihoz, mert nagyon alacsony a dohányzási pontja és nem használható főzéshez. A lenmag-kiegészítők a piacon is kaphatók napi fogyasztásra.

3. Joghurt

A joghurt az egyik legjobb fehérjeforrás. Ez minimális kalóriatartalmú és rengeteg baktériumot tartalmaz, amelyek elősegíthetik az emésztést. A joghurt foszfort, riboflavint, B12-vitamint és kalciumot is tartalmaz. Ez segíthet az arcon lévő ráncok és finom vonalak megjelenésében.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

Fogyasszon egy csésze sima joghurtot étkezés után. A müzlit is fogyaszthatja joghurttal.

4. Dió

A diót vagy más diót, például a pekándiót, fenyőmagot, kesudiót és pisztáciát mikrotápanyagokkal töltik fel, amelyek öregedésgátló és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezen diófélék egy vagy két unciája csökkenti az öregedési folyamatot és drasztikusan javítja a bőr minőségét.

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

Egyél egy marék diót snack formájában. Vágja fel a diót és adjon hozzá salátákat. Kenyérsütés közben használjon diót. Dióféléket is darálhatott, hogy adjon hozzá mártást és levest.

5. Sötét csokoládé

Ez a legédesebb öregedésgátló étel, amelyet az arzenáljában kaphat. Az étcsokoládé flavanolokat tartalmaz, amelyek elnyelik az ultraibolya sugárzást. Ez megakadályozza, hogy a sérült sejtek rákossá váljanak. Az étcsokoládé védi a bőrt a szennyező anyagokban található szabad gyököktől is. A flavanolok javítják a bőr véráramlását és olyan ragyogást biztosítanak, amely megéri a csokoládéfogyasztást!

Hogyan lehet belefoglalni az étrendbe

Eszik közvetlenül étcsokoládét. Az olvasztott csokoládéból forró italt, süteményeket és muffinokat is készíthet. Az étcsokoládét számos receptben lehet felhasználni, például csokoládétortákban, pudingokban, szarvasgombákban vagy snack-bárokban.

Az egészséges életmód kulcsa az ön táplálása. Kerülje az egészségtelen feldolgozott élelmiszerek falatozását, amelyeknek nincs tápértékük. A gyümölcsök, zöldségek, italok és ételízesítők kiegyensúlyozott bevitele a nap folyamán némi tervezéssel könnyen elérhető. Mindig válasszon mélyebb színű zöldségeket, mert flavonoidokban és karotinoidokban gazdagok, amelyek elengedhetetlenek az öregedő csatában. Ezenkívül fogyasszon egészséges italokat, és árassza el azokat a kalóriatartalmú szénsavas italokat, amelyek felgyorsítják az öregedési folyamatot. Emlékezz arra is, hogy a szépség nem csak a bőr mélységét jelenti. Ami ragyog az arcodon, az bizonyosan a belső szerveiden is megmutatkozik. Tehát, készítsen készletet a szuperélelmiszerekről, és mutassa meg az öregedésnek, hogy küzdeni készül azért, hogy fiatal és ragyogó maradjon.