A legjobb 7 orosz édesség

A hagyományos orosz ételeket gyakran társítják borzcsal, majó alapú salátákkal, zabkásával, valamint a sós gombócok és pogácsák végtelen variációival. Amit sokan nem tudnak, az az, hogy az orosz pikáns ételeket kiegészítik a hagyományos orosz édességek és desszertek alapos elrendezése.

A házi készítésű lekvároktól és konzervektől kezdve az autentikus orosz süteményekig, tortákig és akár kézzel készített cukorkákig - amikor cukros cukrászatról van szó, úgy tűnik, hogy az oroszok örökletes édesszájúak. Tökéletesítették a desszertkészítés művészetét, és az ingerlékeny finomságok széles választékával álltak elő.

Megkérdeztük barátainkat, bejártuk az internetet, és átkutattuk a nagymama régi receptkönyveit, hogy előálljunk a legnépszerűbb orosz édességekkel.

Alenka csokoládék

Az Alenka az orosz gyártmányú csokoládé legismertebb márkája. Bár a csokoládé-ínyenceknek nem biztos, hogy tetszik az egyszerű tejcsokoládé-képlet, Oroszország történetében minden bizonnyal ez a legnépszerűbb és legnagyobb eladású hazai gyártású cukorka. Ahhoz, hogy megértsük Alenka vonzerejét, vissza kell utaznunk a Szovjetunió idejébe.

Az 1965 óta gyártott Alenka csokoládék a szovjet rezsim által végrehajtott speciális szocialista élelmiszerprogram melléktermékei voltak, hogy tömegesen állítsanak elő megfizethető árú (nem tévesztendő össze a széles körben elérhető) csokoládéval. Az új csokoládé megfelelő csomagolásának és friss arcának megtalálása érdekében az orosz vörös októberi csokoládégyár hivatalos versenyt hirdetett meg egy központi moszkvai újságban. A nyertes egy fiatal lány fényképe volt, amelyet egy olyan művész küldött be, aki valóban a gyárban dolgozott. Miután a csomagon egy hagyományos fejkendőbe engedték az immár hírhedt kék szemű babát, olyan pletykák keringtek, hogy az imádnivaló kislány valójában Svetlana Allilueva - Sztálin saját lánya.

Ma Alenka továbbra is az egyik legelterjedtebb csokoládé, és szorosan kapcsolódik Oroszországhoz és annak szovjet múltjához. Számos ilyen cukorka megtalálható online áruházunkban, a klasszikus csomagolással kiegészítve.

Ptichye Moloko (Madártej)

Akár sütemény, akár cukorka formájában, a Ptichye Moloko (más néven Madártej) valószínűleg a legfinomabb orosz desszert. Egyszerű szelet marshmallow csokoládéba mázolva - mi nem tetszik, nem ?! De ne hagyja, hogy neve és egyszerű megjelenése megtévessze érzékeit.