A táplálkozás legjobb és legrosszabb snack-chipjei

Hasonlítsa össze a burgonya chips és más snack kalóriáit

Malia Frey fogyásért felelős szakértő, képesített egészségügyi edző, súlykezelési szakember, személyi edző és fitnesz-táplálkozási szakember.

Mia Syn, MS, RDN bejegyzett dietetikus táplálkozási szakember, az emberi táplálkozás tudományának mestere. Az ABC News 4 jóvendéglőjének is a házigazdája.

Verywell/Alexandra Shytsman

Ha megpróbálja fenntartani az egészséges étrendet, akkor valószínűleg már tudja, hogy a snack ételek és a chips chips tele van zsírokkal és kalóriákkal. De vajon egészséges-e a zseton? És hogyan viszonyulnak a chips kalóriák? Bár valószínűleg nem talál egészségre előnyös snack-chipset, van néhány választási lehetőség, amely jobb, mint a többi.

A legegészségesebb snack és chips választás

Sok egészséges táplálkozó választja Értelmes adagok kerti zöldségszalma amikor ropogós, sós snackre vágynak. Bőséges adagot (38 szívószál) fogyaszthat, mindössze 130 kalóriára. A következő táplálkozási információkat az USDA szolgáltatja egy adag (38 szívószál vagy 28 g) kerti zöldségszalmához.

Kalóriák: 130
Zsír: 7g
Nátrium: 250mg
Szénhidrátok: 16g
Rost: 0,5 g
Cukrok: 0,5 g
Fehérje: 0,5 g

Míg ez az uzsonnás étel némi előnyt nyújt a hagyományos burgonya chips vagy sajtlevelekhez képest, a zöldséges szívószálak fogyasztása nem azonos a zöldségfélék fogyasztásával.

Az Sensible Portions snackeket burgonyakeményítőből, burgonyalisztből, kukoricakeményítőből és egyéb ízesítő összetevőkből készítik. A snack valamivel kevesebb zsírt ad, mint a hagyományos burgonya chips, de nem biztosítja az egészségügyi előnyöket, amelyeket friss, teljes zöldségfélék, például vitaminok, ásványi anyagok és rostok fogyasztásával nyer.

Tehát hogyan viszonyulnak a Veggie Straws más népszerű snackekhez? A legtöbb snack chips vagy chips egy adagja körülbelül egy uncia vagy 18 chips.

Egy adag Lay's sült burgonya chips 120 kalóriát, 2 gramm zsírt, nulla gramm transzzsírt, 23 gramm szénhidrátot és 2 gramm cukrot biztosít.
Egy adag Tengeri sós burgonya Popchips 120 kalóriát, 4 gramm zsírt, nulla gramm transzzsírt, 19 gramm szénhidrátot, 0 gramm cukrot és egy gramm fehérjét biztosít.
Egy adag Pringles Reduced Fat Original 140 kalóriát, 7 gramm zsírt, 17 gramm szénhidrátot és 1 gramm fehérjét biztosít.

A legjobb megoldás, ha ropogós snack chipet keres, a Beanitos lehet. Egy adag Beanitos fekete-fehér bab sovány merítőkanál 90 kalóriát, 2 gramm zsírt, 0 gramm transzzsírt, 19 gramm szénhidrátot, 1 gramm cukrot és 5 gramm fehérjét biztosít.

A legkevésbé egészséges Snack Chip opciók

A legtöbb hagyományos snack chips adagonként 150 és 200 kalóriát tartalmaz.

Egy adag rendes burgonya chips 160 kalóriát, 10 gramm zsírt, 15 gramm szénhidrátot és 2 gramm fehérjét biztosít.
Egy adag Cheetos Ropogós 150 kalóriát, 10 gramm zsírt, 13 gramm szénhidrátot, 1 gramm cukrot és 2 gramm fehérjét biztosít.
Egy adag Fritos Eredeti kukorica chips 160 kalóriát, 10 gramm zsírt, 15 gramm szénhidrátot és 2 gramm fehérjét biztosít.
Egy adag Pringles Original 150 kalóriát, 9 gramm zsírt, 15 gramm szénhidrátot és 1 gramm fehérjét biztosít.

És bár azt gondolhatnánk, hogy a pattogatott kukorica egészségesebb megoldás, ez nem biztos, hogy az előre csomagolt fajtát vásárolja. Egy adag Smartfood fehér Cheddar pattogatott kukorica 160 kalóriát, 10 gramm zsírt, 14 gramm szénhidrátot, 2 gramm rostot és 3 gramm fehérjét biztosít.

Sült versus Fried: Melyik a jobb?

Heves vita folyik az egészségügyi szakemberek között arról, hogy melyik a jobb (vagy rosszabb) az étrendjéhez, a sült chips vagy a sült chips. A sült chips szószólói rámutatnak arra, hogy a sült ételekben több a telített zsír, az összes zsír és a kalória. A sült chips rajongói szerint termékeik általában kevesebb természetellenes és feldolgozott összetevőt tartalmaznak. Tehát kinek van igaza?

Az a tény, hogy a chips üres kalóriák forrása - akár sütjük, akár sütjük. Nem valószínű, hogy egészségügyi vagy táplálkozási előnyökre tesz szert, amikor belemerül ezekbe az ételekbe. Ezek az ételek általában növelik a napi nátrium- és keményítőbevitelt is. Tehát valószínűleg az Ön számára legegészségesebb snack, amelyet valószínűleg kevesebbet fogyaszt.

Elég gyakori, hogy túlfogyasztjuk azokat az ételeket, amelyeket egészségesnek vagy legalábbis egészségesebbnek vélünk. Egészségügyi halo-hatásnak hívják. Úgy érezzük, hogy bizonyos ételek előnyökkel járnak, vagy kevesebb kárt okoznak, ezért kevésbé figyelünk arra, hogy mennyi ételt fogyasztunk.

Az egészséges táplálkozási program megfelelő nyomon követése érdekében ellenőrizze az adagok méretét, és próbáljon meg enni csak kis mennyiséget - függetlenül attól, hogy a chips sütött vagy sült.

A snack-zseton tárolásának legjobb módja az egészséges táplálkozás érdekében

Hidd el, ha nem, az étel (beleértve a chipset) tárolási módja hatással lehet az étrendre és az elfogyasztott chips kalóriák számára. Tanulmányok azt találták, hogy ahol a snackeket a konyhában tartjuk, hatással lehet a teljes napi kalóriabevitelre. Tehát hol kell tárolni az uzsonnát? Szakértők szerint el kell tartani őket.

A legjobb a magas szekrények vagy az alacsony szekrények. Ha valamivel többet kell dolgoznia, hogy eljuthasson kedvenc snack ételeihez, akkor kevésbé valószínű, hogy esztelenül kényezteti magát.
Ne tartson harapnivalókat a pulton. A konyhapult a legrosszabb hely a zsetonok és snackek tárolására. Miért? Mert nagyobb lesz a kísértésed az enni, ha nem vagy éhes, ha gyakrabban látod ezeket az ételeket.
Az snackeket az eredeti táskában vagy dobozban tárolja. Miközben a zsetonokat egy visszazárható műanyag tartályban tárolhatja, az hosszabb ideig friss maradhat, a csomag eldobásakor elveszíti a Táplálkozási tények címke előnyeit. Ha a zsetonját az eredeti tartályban tartja, rendszeresen emlékezteti a kalória- és zsírgramokra, valamint a szokásos adagméretre.

És végül, ha úgy dönt, hogy kedvenc zsetonjait vagy snackjeit élvezi, soha ne egyen közvetlenül a táskából. Szinte lehetetlen nyomon követni, hogy mennyit eszel, amikor esztelenül nassol ki a csomagból. Ehelyett vegyen csak egy kis marék zsetont, és tegye őket egy tálba.