A legjobb gluténmentes tészta márkák

Így vásárolhat ízletes és gluténmentes tésztát.

Bízz bennünk, a gluténmentes tészta trükkös étel, amelyet vásárolni lehet - egyesek sokkal finomabbak, mint mások. 31 fajtát farkasztottunk és főztük le az 5 finom nyertesig.

Barilla Vörös lencse Penne

A kiadós textúra és az enyhe lencse íze miatt ez a választás ideális párosulni merész ízekkel, például sült pirospaprikával, napon szárított paradicsommal vagy olívabogyóval.

Garofalo Corn, Rice és Quinoa Penne Rigate

A tökéletes al dente harap és pattog. Digitális ételszerkesztőnk, Devon O'Brien, aki lisztérzékenységben szenved, másodpercekig belelendült!

Fedezze fel az organikus Mung Bean Rotinit

A bab-előre íze lenyűgöző 13 gramm fehérjét tartalmaz adagonként! (A kóstolóknak a márka vörös lencse és barna rizs fajtái is tetszettek.)

Lundberg Organic Brown Rice Penne tészta

Megfelelő teljes kiőrlésű gabona fogyasztása GF-diétán kihívást jelenthet. Adja meg ezt a tésztát: 100% teljes kiőrlésű finomság!

Toleráns organikus csicseriborsó tészta

Ez a vékony falú penne friss, nem elsöprő csicseriborsó ízű. Ráadásul 7 gramm rost adagonként.

Gluténmentes tészta vásárlása

Keresse meg a Rostot

A gluténmentes tészták általában kevesebb rostot tartalmaznak, mint a teljes kiőrlésű társaik (amelyek adagonként körülbelül 5 grammot tartalmaznak). Ennek ellenére rengeteg egészséges dózist találtunk, különösképpen hüvelyesekből készült tésztákat, ezért tegyen egy kis címkés süllyesztést. Legalább 3 gramm rostot tartalmazó gf tésztákat ajánlunk.

Becsülje meg a fehérjét

Tudjuk: a tészta nem egyike azoknak az ételeknek, amelyeket fehérjében gazdagnak gondolsz. De a hagyományos tészták valójában körülbelül 7 grammot tartalmaznak. Ha fehérje lyukasztóval rendelkező gf tésztát keres, akkor bab- vagy impulzus alapú fajtákat válasszon, mint például a mungbab válogatónk, amely majdnem duplája a teljes kiőrlésű tészta fehérjének.

Nézd meg az adagméreteket

A tésztát könnyű túlzásba vinni. A GF tészta pedig éppen annyi kalóriát tartalmaz, mint a teljes kiőrlésű tészta - adagonként körülbelül 200 kalóriát tartalmaz (kb. 1 csésze főtt). Vegye figyelembe azt is, hogy míg a márkák túlnyomó többsége 2 oz-ot használ. adag (a szokásos tészta standardja), néhányan 3 vagy 31/2 oz-ot használtak, ami a fehérjét és a rostot magasabbra teszi, mint amilyenek.