A legjobb hamburger rakott

Ez a Hamburger rakott egy jobb, házi készítésű Hamburger Helper, amely NC Sweetpotato pürével, meleg fűszerekkel és őrölt pulykával készül az egészséges és Könnyű hétköznapi vacsorához.

Hallgassuk édesburgonyára!

Emelje fel a kezét, ha nagy rajongója az édesburgonyának. Minket! Nem csak egészségesek és táplálóak, hanem egy kamra, amelyet országszerte könnyű megtalálni az élelmiszerboltokban, és akár 2 hétig is eltarthat. Amit nem szeretni?

Nagyon örülünk, hogy ma az észak-karolinai SweetPotato Bizottságban partnereink vagyunk, hogy megosszuk ezt az egyszerű és ízletes hamburgeres rakottat, és ennek a receptműsornak a sztárja az volt, hogy kitalálta: NC SWEETPOTATOES!

Komfortos étel egészséges

A klasszikus hamburger rakott dobozból származik, lényegében tészta és porított sajtmártás. Ezután belekever egy kis őrölt hamburgert, és étkezésnek hívja.

Míg a dobozos ételnek ideje és helye van (különösen most, amikor mindannyian megtesszük, hogy korlátozzuk az élelmiszerboltokat és megegyük azt, ami otthon van otthon!), Azért vagyunk itt, hogy segítsünk hamburger rakott elkészítésében saját otthonát, miközben egészségesebbé is teszi azt! Az AKA egészséges kényelmi étel jön az atcha.

Hogyan tettük egészségesebbé

Mint tudják, a legtöbb dobozos étel tele van adalékokkal és nátriummal, és amit a legjobban csinálunk, az a klasszikus receptek alkalmazása és egy kicsit jobbá tétele. Könnyítettük a klasszikus hamburger rakott tésztát, miközben megtartottuk ugyanazokat az egészséges ízeket, könnyen megtalálható alapanyagokkal. Így tettük:

Házi sajtmártás: Bár a házi sajtmártásunkban még van sajt, a titkos összetevő valójában az édesburgonya. Az NC édesburgonya egy kis édességet és sok egészséges tápanyagot, például összetett szénhidrátot, rostot és káliumot ad hozzá. Ráadásul ez a tökéletes élénk narancssárga szín!

Hús: A klasszikus hamburger rakott marhahúsból készül, de ebben a receptben őrölt pulykát használtunk. Önnek lehetősége van bármilyen húst használni, de a pulyka kevesebb fehérjét és kalóriát tartalmaz.

Tészta: Cserélje a klasszikus fehér tésztát valamivel egészségesebbre, például teljes kiőrlésű tésztára vagy akár csicseriborsós tésztára.

Amire szükséged van

Ez az egészséges hamburger rakott olyan egyszerű összetevőket használ fel, amelyeket egyszerre könnyű megtalálni az élelmiszerboltokban, és otthon vagy egy-két hétig könnyű tárolni. Szükséged lesz:

NC édesburgonya
Teljes kiőrlésű tésztahéj
Darált pulykahús
Hagyma
Fűszerek: fokhagyma por, szárított mustár, só és bors
Paradicsom szósz
Csirkehúsleves (vagy bármilyen húsleves!)
Reszelt sajt

Miért használtál édesburgonyát a mártáshoz?

Az NC édesburgonya egészséges tápanyagokat tartalmaz, és pürésítve gazdag és krémes szósz textúrát hoz létre, amely tökéletes ehhez a hamburger rakotthoz! Egy olyan ételben, amelyben általában nincs zöldség, egy egész édesburgonyát pürésítünk a mártáshoz, így ennek a rakottnak minden adagja beleillik ebbe a jóságba.

Oh! Szeretjük azt is, hogy az NC édesburgonyák hosszú eltarthatósággal bírnak, és egész évben megtalálhatók az élelmiszerboltokban, ami különösen fontos most.

Fagyaszthatja a hamburger rakott?

Nem javasoljuk a hamburger rakott fagyasztását, mert a tészta felolvasztja a leolvasztást. De ez a recept jól felmelegszik, ha hűtőszekrényben tárolják a maradék étkezéshez a hét folyamán!

Barníthatok őrölt pulykát előző este?

A darált marhahúst vagy a pulykát előző este megpiríthatjuk. Csak feltétlenül tárolja légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben.

Hogyan lehet jobb hamburger segítő?

Annak érdekében, hogy a hamburger segítője jobb legyen, azt javasoljuk, hogy otthon készítse el a semmiből. Vagy mindig adhat hozzá további fűszereket és/vagy zöldségeket, hogy jobb legyen az íze!

Készíthet hamburger rakott hamburger nélkül?

A hamburger rakott elkészíthető a hagyományos darált marhahús nélkül. Javasoljuk egy másik őrölt hús, például pulyka (például ebben a receptben!) Vagy csirke levágását, de akár babot vagy lencsét is használhat vegetáriánusá.