Lengyel Haluski recept

haluski

A lucfenyő eszik/Katarina Zunic

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
455 Kalóriák
33g Zsír
37g Szénhidrát
6g Fehérje
× Táplálkozási tények Adagok: 6
Mennyiség adagonként
Kalóriák 455
% Napi érték*
Összes zsír 33g 42%
Telített zsír 19g 97%
Koleszterin 81mg 27%
Nátrium 443mg 19%
Összes szénhidrát 37g 13%
Diétás rost 7g 24%
Fehérje 6g
Kalcium 105mg 8%
* A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra.

A lengyel hałuski (hah-WOOSS-kee) egy kényelmi étel, amely különböző embereket jelent. Hagymával és káposztával készítjük lassan, sok vajban megsütve, al dente főtt 1/2 hüvelyk széles tésztával keverve.

A Hałuski gombócokat burgonyatésztával készítik, amelyet néha száraz túróval vagy lecsepegtetett túróval kevernek össze. Mások apróra vágott füstölt kiełbasát vagy sonkát, vagy darált sertéshúst és tejfölt adnak hozzá. Ez egy sokoldalú étel, amely lehet mellék- vagy főétel. Hałuski jó jelölt egy bográcsozásra, büfére, játéknapra vagy bármikor, ha egy rakott csak jegy.

Ne tévessze össze ezt a lengyel hałuski receptet a szlovák halušky-val (hah-LOOSH-kee), amelyek reszelt krumplitésztával készült gombócok. A szlovák változatnak is sok változata van.