A magas zsírtartalmú étrend veszélyeztetheti a fiatal SM-betegeket

Ezek a kezelési módok felvetették a betegség visszaesésének kockázatát - állapította meg a tanulmány

fiatal

Írta: Mary Elizabeth Dallas

HealthDay riporter

2017. október 10., KEDD (HealthDay News) - A zsíros étrend növelheti a relapszus kockázatát a sclerosis multiplexben szenvedő gyermekeknél egy új tanulmány szerint.

A zöldségekben gazdag étrend fogyasztása azonban felére csökkentheti a visszaesés kockázatát - állapították meg a kutatók.

Az eredmények korai bizonyítékokat szolgáltathatnak arra vonatkozóan, hogy az étrendi változások segíthetnek egyes SM-es betegek kezelésében állapotukban - mondta a Dr. Emmanuelle Waubant által vezetett kutatócsoport. Neurológus a Kaliforniai Egyetemen, San Franciscóban.

A sclerosis multiplex a központi idegrendszer olyan betegsége, amelyről azt gondolják, hogy világszerte több mint 2,3 millió embert érint. A mozgást és a látást gyakran befolyásoló tünetek fogyatékosságot okozhatnak.

Mivel az SM-ben szenvedő fiataloknál nagyobb a relapszus aránya, mint a felnőtteknél, Waubant és munkatársai fel akarták tárni az étrend hatását a betegségben szenvedő gyermekekre.

Az élelmiszer-kérdőíveket 219 fiatal beteg töltötte ki 11 különböző SM központban az Egyesült Államokban. Mindegyiküknél a 18. születésnapjuk előtt diagnosztizálták a sclerosis multiplex vagy a klinikailag izolált szindróma (CIS) relapszáló-remitáló formáját. A CIS a neurológiai tünetek első epizódja, amely általában legalább 24 órán át tart. A relapszus-remisszió SM azt jelenti, hogy a betegek rohamokat szenvednek, majd bizonyos ideig tünetmentesek.

A kutatók elemezték a betegek étrendi adatait, és átlagosan csaknem két évig figyelték egészségi állapotukat.

Ez idő alatt nagyjából 43 százalék szenvedett betegségének visszaesésében.

A kutatók azt találták, hogy a zsírbevitelből származó minden kalóriabevitel minden 10 százalékos növekedése 56 százalékkal magasabb relapszus-kockázattal jár.

Sőt, ennek a kockázatnövekedésnek a legnagyobb része a telített zsír fogyasztásához kötődött, amely sok pékáruban, valamint marhahúsban, sajtban és vajban található meg. A tanulmány szerint ezeknek a kalóriáknak a 10 százalékos növekedése a visszaesés kockázatának megháromszorozásával járt.

De minden további csésze zöldség 50% -kal csökkentette a visszaesés kockázatát, függetlenül attól, hogy a gyermekek mennyi zsírt ettek - állapította meg a tanulmány. Ez akkor is igaz volt, miután a kutatók más lehetséges tényezőket is figyelembe vettek, ideértve az életkort, a súlyt és a gyógyszeres kezelést.

Folytatás

Lehetséges, hogy a túlzott zsírbevitel kiválthatja a gyulladásos vegyi anyagok felszabadulását és befolyásolhatja a bélben lévő baktériumok összetételét - mondták a kutatók. Az állati zsír számos krónikus gyulladásos állapothoz is társul, míg a zöldségekben gazdag étrend ellenkező hatást fejt ki - jegyezte meg Waubant csapata.

Az eredményeket október 9-én tették közzé a Journal of Neurology Neurosurgery & Psychiatry folyóiratban.

A tanulmány azonban nem bizonyítja ok-okozati összefüggést, és további kutatásokra van szükség annak megvizsgálására, hogy az étrend hogyan befolyásolja az SM-t.

"Végül a diéta szerepe az SM-ben egy aktívan fejlődő kutatási terület" - mondta Dr. Kathryn Fitzgerald, a baltimore-i Johns Hopkins Orvostudományi Kar. A tanulmányhoz mellékelt egy kommentárt.