A menüterv 5 egyszerű módja

Túl sokat költ minden hónapban élelmiszerekre? Évekkel ezelőtt havonta több mint 800 dollárt költöttem egy hatgyermekes család táplálására, mert soha nem volt menütervem.

Minden héten elmentem az üzletbe egy kis listával az alapvető dolgokról - tej, pelenka, kenyér, és több száz dollár értékű étellel jöttem haza, amire nem volt szükségünk. A legnagyobb problémám, a tervezés hiánya.

Ez az étel aztán hetekig a hűtőmben és a kamrámban ült, mert nem volt tervem használni.

Egy nap, amikor úgy döntöttünk, hogy komolyan foglalkozunk pénzügyeinkkel, rájöttem annak ellenére, hogy nem volt jövedelmem, segíthettem a kiadásaink csökkentésében.

Az első terület, amelyet megvizsgáltam (kábelvágás után), az élelmiszerbolt volt. Fogalmam sem volt, mennyit költöttem havonta, de biztos voltam benne, hogy kevesebbet költhetek, ha csak van egy tervem.

Ekkor tanultam meg a menü tervezését. Heti étkezési terveket kezdtem készíteni a családom számára, és az étkezési terv alapján bevásárló listákat készítettem.

Biztos vagyok benne, hogy ez nem meglepő a havi élelmiszerköltségvetésemet drasztikusan csökkentették, azonnal.

A menütervezésnek egy másik nem kívánt következménye volt családunk költségvetésének. Lényegesen kevesebbet ettünk ki, így több pénzt takarítottunk meg családunknak és javítottuk táplálkozásunkat.

Volt már valaha, hogy "ó, nem, 5 óra van, és nem tudom, mit készítsek vacsorára" pillanat, amelynek eredményeként pizzát vittek el, vagy a hajtás? A menüterv megoldja ezt a problémát.

A menüterv pénzmegtakarítást, jobb étkezést és kevesebb stresszt jelentett étkezéskor.

Néha elgondolkodom azon, hogy hogyan mentem ilyen sokáig tervezés nélkül.

Ha ezen a területen küzd, ne adja fel. Az étkezéstervezéssel drasztikusan csökkentheti élelmiszerboltját.

Tartalomjegyzék

A menüterv 5 egyszerű módja

Kérdezze meg családját, mit szeretnek enni

Ha sikeres tervet szeretne, kérdezze meg családját, mit szeretnek enni. Ha senki sem eszi meg, amit elkészít, akkor a menü megtervezése hiábavaló lesz.

Néhány havonta Megkérdezem a családom, és megkérem őket, hogy sorolják fel a kedvenc ételeiket. Megpróbálom beépíteni a kedvenceiket a heti tervembe.

Noha nem tudok minden héten befogadni minden embert, ha tudják, hogy figyelembe veszem a preferenciáimat a tervezés során, akkor a héten jobban étkeznek.

Készítsen „30 napos” étkezési listát

Harminc és negyven étkezés között szerepel a listám. Tavaly egy délután leültem és listát készített a preferenciák, a táplálkozás, a költségek és a kényelem alapján.

Valahányszor problémám van egy menüterv készítésével, visszatérek a listámra. A költségvetés, vagy az általam tervezett egyéb étkezések függvényében választok néhányat a listáról.

Heteken, amikor valóban nem vagyok motivált, az összes ételt kiveszem a listából. Ez a lista kiveszi a gondolkodást a tervezésből.

Készítsen heti étkezés vázlatot

Heti étkezési vázlatot készítek, ahelyett, hogy az étkezéseket a hét meghatározott napjaihoz rendelném. Ez a családunk számára jól működik, a férjem munkarendje és az a tény, hogy nyolc emberrel egy házban mindig változnak a dolgok.

Ha jelentkezik egy orvos kinevezése, ez jó éjszakát jelenthet a bográcsos étkezéshez. Ha azonban egész nap otthon leszünk, akkor aznap este elkészíthetem a jobban érintett ételt.

Az étkezéstervezés rugalmassága lehetővé tette számomra, hogy sikeresen megvalósítsam ezeket az étkezéseket.

Hozzon létre tematikus étkezési éjszakákat

Ha valóban étkezéstervezéssel küzd, fontolja meg tematikus éjszakák létrehozását. Például:

Hétfő: Tészta
Kedd: darált marhahús
Szerda: csirke
Csütörtök: mexikói
Péntek: Maradék
Szombat: Reggeli vacsorára
Vasárnap: hús nélküli étkezés

A tematikus éjszakák jól működnek a meghatározott menetrenddel rendelkező családok számára, valamint a szigorú rutint igénylő családok számára.

Van egy gyerekem, aki megkérdezi, mit vacsorázunk, mielőtt az első falatot a szájába adja. Néhány gyermek jobban jár, ha tudja, mire számíthat, és a tematikus éjszakák valóban segíthetnek az étkezési küzdelmekben.

Csak csináld

A menü tervezés legnehezebb része…. elkezdeni. Ezután készítsen tervet. Itt van egy alapvető nyomtatható menüterv, amelyet az induláshoz használhat.

Szánjon heti 30 percet (esetleg 45 percet, ha ez az első alkalom) menüterv és bevásárló lista készítéséhez.

Néha elkészíthet menütervet csak a fagyasztó és kamra bevásárlásával, máskor pedig a heti értékesítési szórólapok alapján készíthet tervet.

A menü megtervezése valóban nagyon egyszerű, és miután elkezdte, elgondolkodik azon, hogy miért várt olyan sokáig a kezdéssel.

Pénzt megtakarítani. Jobb táplálkozás. Kevesebb stressz. Mi tart vissza a menü tervezésétől?

Étkezéstervezési szolgáltatások

Oké, rájöttem, hogy öt egyszerű módszert mondtam, de miután évek óta tanítottam menütervező órákat és beszéltem több száz házvezetővel, rájöttem, hogy olcsóbb olcsóbb fizetni egy olcsó menütervezési szolgáltatásért, mint egyáltalán nem megtenni.

Íme néhány étkezéstervezési szolgáltatás és erőforrás, amelyeket ajánlanék, ha segítségre van szüksége az induláshoz.

e-étkezés

Szeretem az e-étkezéseket, mert lehetővé teszik a terv kiválasztását a család nagysága, az élelmiszerbolt vagy az étrendi igények alapján. A receptek könnyen elkészíthetők, és az alapanyagok könnyen megtalálhatók a boltban.

Különféle terveket kínálnak, köztük paleo, tiszta étkezés, alacsony kalóriatartalmú, gyerekbarát, költségvetés-barát, gluténmentes, vegetáriánus és még sok más.

Minden héten megkapja az étkezési tervet a postaládájába, valamint egy bevásárló listát. Rendkívül egyszerűvé teszi a menü tervezését.

14 napos ingyenes próbaverziót kínálnak, a havi díjak havonta 5–10 USD között mozognak.

Terv enni

A Plan to Eat egy online menütervező, amely a receptjeit használja, a kívánt napokra ütemezve.

A kiválasztott receptek felhasználásával automatikusan elkészíti az Ön élelmiszerbolt-listáját, a vásárlás módjára rendezve. Az Eat Plan megkönnyíti a valódi ételek fogyasztását otthon elkészítve családjával a saját asztala köré gyülekezve.

Ez egy nagyszerű program, ha nagyon meghatározott étrendet tartasz, vagy válogatós ételeid vannak, mert a saját kedvenc receptjeidből választasz.

30 napos ingyenes próbaverzióval rendelkeznek, a havi díj havi 4,95 dollár, 39 dollár az egész évre.

A tülekedés

A Scramble egy heti étkezéstervezési előfizetői szolgáltatás, amely étkezéseket, köreteket és bevásárlólistát biztosít. Testreszabhatja heti étkezési tervét úgy, hogy kicseréli a recepteket a receptjeikkel vagy a sajátjaikkal.

Bevásárlólistája automatikusan frissül, amikor kicseréli a recepteket.

Az ár havonta 4–4 USD között mozog, az előfizetés hosszától függően.

14 napos ingyenes próbaverziót kínál, itt regisztrálhat.

Könnyű reggeli állomások

Ha reggelre szüksége van egy kis segítségre, nézze meg ezt a reggeliző állomás ötletét. Az alapötlet az, hogy a reggelid be legyen állítva és készen álljon, hogy a gyerekek segítsenek maguknak az egészséges reggelin.

Pénzt megtakarítani. Jobb táplálkozás. Kevesebb stressz. Mi tart vissza a menü tervezésétől?