A mézes víz ivásának 11 nagy egészségügyi előnye

mézes

Édes, egészséges és hihetetlen ízesítésű - a mézes vizes italok számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek testünk számára, amelyek segítenek a jobb működésben és a jó teljesítményben. Ebben a cikkben azt vizsgáljuk, hogyan állítják elő ezt a cukros anyagot, és hogyan segíthet egy extra rúgást a szokásos vízitalban.

Mi a méz és miből készül?

A méz sűrű aranyfolyadéknak nevezhető, amelyet a méhek szüreteltek. Ezek a repülő rovarok mézet termelnek a virágos növényekből kivont nektár felhasználásával, és megmentik őket a méhkasokban. Fogyasztják a tárolt mézet, ha élelmiszerhiány van. Ez arra a kérdésre vezet bennünket: hogyan készül a méz?

A méhek hosszú csőszerű nyelvükkel kivonják a virágokból a nektárt (ami alapvetően szirupos folyadék). Ezt a kivont folyadékot a termésükben vagy az extra gyomorban tárolják. Amint a nektár lecsapódik a termés köré, számos enzimmel keveredik, amelyek átalakítják a folyadék pH-ját és kémiai összetételét. Ez az átalakítás a nektárt jobban alkalmas hosszú távú használatra.

Miután a teljes folyamat befejeződött, a méhek az általuk előállított nektárt más kaptárakban lévő méheknek juttatják el. Ez egy regurgitáció nevű folyamat révén történik. A folyamat addig ismétlődik, amíg a transzformált nektár lerakódik egy méhsejtben.

Ezután, a mézből a felesleges víz eltávolítása érdekében, a méhek szárnyaikkal elkezdenek legyezni a megtöltött méhsejtet. Miután a felesleges víz elpárolog, a méhek a gyomrukból kiválasztott folyadékot használnak a fésű lezárására. Az emberek betörnek a kaptárakba, megtörik a pecsétet, összegyűjtik a mézet, és különféle célokra használják fel.

Mire szokták használni a mézet?

Elképesztő íze miatt a méz az étel szerelmeseinek kedvence szerte a világon. Kulináris célokra történő felhasználása szinte az összes kontinensen elterjedt. Az emberek a mézzel édességet adnak az italokhoz, desszertekhez, és gyakran használják salátaként.

Miért jó a mézes víz ivása a test számára?

A mézes víz elképesztő gyógyító tulajdonságokat mutat be. Ez elsősorban a méz gyulladáscsökkentő, antioxidáns és antimikrobiális tulajdonságainak köszönhetően lehetséges. A mézről ismert, hogy vírusellenes, gombaellenes, rákellenes és antidiabetikus tulajdonságokkal is rendelkezik.

A mézzel való ivóvíz egészségügyi előnyei

1. Segít a fogyásban

Egy pohár meleg víz elfogyasztása némi citromlével és mézzel segíthet megszabadulni a súlyfeleslegtől. Számos tanulmány azt sugallja, hogy a megnövekedett vízbevitel képes fokozni az anyagcserét. Ezenkívül a víz betölti a gyomrunkat, és teltebbnek érezzük magunkat. A vízfogyasztás mindkét hatása elősegíti a kilók leadását.

Ha mézet és citromot adunk a meleg vízhez, az még jobban fokozza a víz zsírégető képességét, mivel testünket megfelelően hidratálja. A 10 000 főből álló csoporton végzett vizsgálatból kiderült, hogy a nem megfelelően hidratált résztvevőknek nagyobb a kockázata az elhízásnak vagy a túlsúlynak, mint a kellően hidratáltaké.

A súlycsökkentő gyógyszer maximális előnyeinek elérése érdekében a reggeli ébredés után éhgyomorra kell fogyasztania a mézes vizet. Mivel azonban az ital nagyon finom, a nap más szakaszaiban is elfogyaszthatja, amikor kedve van cukros üdítőkhöz és más magas kalóriatartalmú édesített italokhoz.

Egy 12 oz. a kedvenc szódáskanna 30 g cukrot és óriási 110 kalóriát tartalmaz. Tizenkét uncia méz és citromvíz (mindenképpen kerülje a méz feleslegét, mivel ez növelné az ital fűtőértékét) viszont csak 6 g cukrot és 25 kalóriát tartalmaz.

2. Javítja az emésztőrendszert

A meleg víz és a méz külön-külön ismert az emésztés javításában. Tehát nyilvánvaló, hogy a kombináció is működne. A mézes víz fontos szerepet játszik a gyomorrontás kezelésében. Az étkezés előtti mézes víz fogyasztása szintén megkönnyíti a gyomorproblémák súlyosbodásáról ismert élelmiszerek emésztését.

Az emésztési problémák egyik fő oka a szabálytalan bélmozgás. Ha egy pohár meleg vizet inni egy teáskanál mézzel üres gyomorral, véget vet a problémának, és ezáltal javítja az emésztőrendszer általános egészségi állapotát.

3. Erősebb immunrendszere lesz

Ahhoz, hogy élvezhesse a mézes víz előnyeit, nyers bio mézet kell használnia (ez mindig jobb megoldás, mint a pasztőrözött méz). A nyers méz rendkívül erős antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, emellett esszenciális ásványi anyagokban és vitaminokban is gazdag. Ezek a tulajdonságok együtt teszik a mézes vizet nagy immunerősítővé.

Az Általános Mikrobiológiai Társaság tavaszi konferenciáján, az Egyesült Királyságban, Harrogate-ben bemutatott nemrégiben készült tanulmány azt sugallta, hogy a széles körben tisztelt Manuka-méz akár képes is megfordítani az antibiotikum-rezisztenciát.

Mivel a vitaminok és ásványi anyagok gazdag forrása, a méz rendkívüli antioxidáns. Ennek eredményeként küzdhet a káros szabad gyökökkel, amelyek felelősek az általunk elszenvedett betegségek többségének előidézéséért.

4. Megakadályozza az allergiát

Téved, ha azt feltételezi, hogy azt javasoljuk, hogy vegyen be egy adag Claritint vagy bármilyen más allergiás gyógyszert mézes vízzel együtt az allergiás tünetek megszabadulása érdekében. A méz antiallergén tulajdonságai elegendőek ahhoz, hogy a mézes víz hatékony allergiaellenes legyen.

Ellentétben a legtöbb allergiás gyógyszerrel, amelyek csökkentik az allergiás tüneteket, a mézes víz segít a testnek hozzáállni az allergénekhez, különösen a pollenekhez. A mézes víz rendszeres fogyasztása kevésbé fogékony a különböző környezeti allergénekre, és ezáltal csökkenti az allergiás tünetek kialakulásának esélyét.

5. Több energia

Cserélje ki az összes csésze koffeintartalmú italt meleg mézes vízzel. Mint már említettük, ez az ital segít abban, hogy megfelelően hidratált maradjon, ami automatikusan pozitív hatással lesz az energiaszintjére.

Magyarázzuk meg egy példával. Tegyük fel, hogy a tested szobanövény. Ha egy szobanövény nem jut elegendő vízhez, megereszkedik és szomorúnak tűnik. Az emberi test hasonló módon viselkedik. Az évek során elvégzett számos tanulmány eredményei azt mutatták, hogy az emberek még akkor is álmosságot, lassúságot és letargiát érezhetnek, ha enyhén kiszáradnak. Az elegendő vízfogyasztás biztosan segít; az eredmények azonban még szembetűnőbbek, ha mézet adnak a vízhez.

A szerves, nyers méz nagyszerű szénhidrát- és egyszerű cukorforrás, ami tökéletes energiabővítőt eredményez. Gyakran súlyos károkat okozunk egészségünknek azáltal, hogy túl sok csésze kávét veszünk el abban a reményben, hogy egész nap energikusak és frissek maradunk. Ennek eredménye az alváshiány. Tehát próbáljon egy csésze kávé vagy tea helyett meleg pohár mézes vízzel küzdeni a délutáni összeomlás ellen.

6. Viszlát torokfájás

A mézes víz tökéletes otthoni gyógymód a torokfájás ellen. Ha megiszol egy meleg pohár vizet, hozzáadva pár evőkanál nyers mézet, csodákat tesz a torokfájásodban. A legjobb eredmény érdekében lassan kortyoljon az italba.

Itt meg kell jegyezni, hogy soha nem szabad mézet adni az 1 év alatti csecsemőknek. A méz gyakran tartalmaz egy Clostridium botulinum nevű baktériumot. Ezzel a baktériummal megfertőződve a csecsemők gyengítő állapotban szenvedhetnek, az úgynevezett botulizmus miatt.

7. Enyhíti az irritáló köhögést

Míg a csecsemőket nem szabad mézzel kezelni, a felnőtt gyermekek nagyon jól reagálnak, ha mézes vizet kapnak köhögés és megfázás ellen. Ízletes összetevőként a mézet minden korosztály gyermeke szereti. Legtöbben inkább meleg mézes vizet fogyasztanak, ahelyett, hogy csípős köhögés elleni szirupok és más gyakori köhögés elleni gyógyszerek lennének. Ami még figyelemre méltóbb, hogy a mézes víz nemcsak hatékony köhögéscsillapító eszköz a gyermekek számára, hanem kiderült, hogy javítja alvásuk minőségét is. Ez viszont jelentősen felgyorsítja a gyógyulási folyamatot.

Egy nemrégiben készült tanulmány a méznek a köhögésben szenvedő gyermekekre gyakorolt ​​hatásairól kiderült, hogy a mézes víz kortyolgatása hatékonyabb gyógymód, mint bármelyik köhögés elleni gyógyszer bevétele. Ez elősegíti a jobb alvási szokásokat a tizenéveseknél és a felső légúti fertőzésben szenvedő gyermekeknél is.

8. Öblíti ki a toxinokat

Tegyen egy evőkanál mézet langyos vízbe, és reggel igyon meg először. Tegye ezt egy hétig, és látni fogja, hogy a bőre ragyog és az arca felderül. A bélmozgása is javulni fog. A mézes víz rendszeres fogyasztása megszünteti a rendszerben tárolt összes méreganyagot, és ezáltal jelentősen javítja általános egészségi állapotát. Mindennap ragaszkodhat ehhez a szokásához, hogy védve maradjon a méreganyagok különféle káros hatásaitól.

A fokozott hatás érdekében citromlevet nyomhat a keverékbe. A citrom a vizeletürítés fokozásáról ismert, amely még gyakrabban elűzi a szervezetből a méreganyagokat. Ezáltal a húgyutak egészsége jelentősen javulni fog. A citrom gazdag citromsavforrás, amely az enzimfunkciók maximalizálásáról ismert. Ez májstimulációt és hatékonyabb méregtelenítést eredményez.

9. Megakadályozza a gázos problémákat

Kicsit dagadtnak érzed magad, és arra gondolsz, hogy ezt a gyomorban lévő gázképződés okozhatja? Csak melegítsen fel egy kis vizet, és adjon hozzá egy evőkanál mézet. Igya a keveréket, és problémája hamarosan elmúlik. A méz hozzájárul a gáz semlegesítéséhez.

A méz antiszeptikus tulajdonságai viszont kiváló összetevõvé teszik a savasság elleni harcot. Ha meleg vizet inni egy kis mézzel, elősegítené a bél nyálkaképződését, amely a gyomor savasságának ellenszere lesz.

Az ital a vastagbél hidratáltságának fenntartásában is hasznos. Pontosabban fogalmazva: úgy működik, hogy vizet ad a székletbe, ami javítja a bélmozgásunkat. A mézes víz ezen képessége az egyik fő oka annak, hogy rendszeres fogyasztása a testzsír elolvadását eredményezi.

10. Segít a koleszterinszint csökkentésében

Egészséges szíve lehet, ha a mézes vizet a napi rutin részévé teszi, köszönhetően annak, hogy csökkenti a koleszterinszintet. Egy tanulmány szerint a méz fogyasztása 6–11 százalékkal csökkenti az LDL vagy a rossz koleszterin szintjét, és akár 11 százalékkal is csökkenti a trigliceridek szintjét. A méz emellett képes növelni a HDL vagy a jó koleszterin szintjét. A fenti tanulmány feltárta, hogy a méz rendszeres fogyasztása körülbelül 2 százalékkal növelheti a HDL szintet.

11. Egy jobb éjszakai alvás

Ha a mézes vizet az életmód részévé teszi, soha nem engedi, hogy alváshiányban szenvedj. Nem kell szednie semmilyen gyógyszert az éjszakai alváshoz.

Lefekvés előtt vegyen be mézet és meleg vizet, és aludjon szorosan a következő nyolc órában. A méz úgy működne, hogy feltölti a máját glikogénnel, amire szükséged lesz az agyban bekövetkező válság kiváltásához.

A mézben jelen lévő természetes cukorösszetevők viszont némileg növelik az inzulinszintet, ami lehetővé teszi a triptofán bejutását az agyadba. Itt kell megemlíteni, hogy a triptofán alapvetően esszenciális aminosav, amely niacinná vagy B3-vitaminná alakul. A niacin döntő szerepet játszik a szerotonin, az agyi vegyi anyag termelésében, amely szükséges az alvási hormon, a melatonin előállításához.

A legjobb dolog a mézes víz alváshiány elleni küzdelemben való alkalmazásában az, hogy az orvosi gyógyszerekkel ellentétben ez nem fogja álmosságot érezni a nap folyamán. A gyógymód csak az éjszakai alvást biztosítja. Az ital ízének és hatékonyságának még fokozása érdekében adhat hozzá némi fahéjport.

BIZTONSÁGOS MÉZEK KEVERÉSE Forró Vízzel?

A méz forró vagy meleg vízzel történő fogyasztása nem jelent komoly egészségügyi kockázatot vagy hatást az emberi testre. Valójában ez a keverék sok ember közös kedvence - különösen a reggeli vagy éjszakai rutinok esetében.

Másrészt a méz keverése forrásban lévő vízzel nem ajánlott, mivel ez csak csökkentheti az egészségre gyakorolt ​​előnyeit. A magas vízhőmérséklet ugyanis tudvalevőleg megváltoztatja az összetételét és az enzimeket.

BIZTONSÁGOS MINDEN NAPOT MÉZNI?

Igen, ha a mézet minden nap összekevered az italodban, nincsenek komoly egészségügyi vagy mellékhatásai. Ha azonban cukorbeteg vagy, akinek normális vércukorszintre van szüksége, akkor mindig a legjobb mértékkel szedni.

Fontos az is, hogy csak pasztőrözött méztermékeket vegyünk igénybe, amikor italokról vagy akár étkezésekről van szó. A méz nem pasztőrözött formában mérgező lehet - fejfájáshoz, szédüléshez, gyengeséghez és hányáshoz vezethet, amely akár 24 órán át is tarthat.