A mozzarella sajt 9 csodálatos egészségügyi előnye

Mindenki, aki szereti olvadni a sajtot, ismeri a mozzarellát. Az egyik legkeresettebb tejtermék kiváló íze és állaga miatt a mozzarella sajtot gyakran károsnak tartják az egészségre. Szerinted is egészségtelen ez a sajt? De ez a mozzarella sajt előnyeiről szóló bejegyzés bebizonyítja, hogy helytelen.?

Tíz okot adunk arra, hogy miért érdemes Mozzarella sajtot adnia az egészséges étrendhez. Olvassa tovább, hogy ismerje őket!

Tartalomjegyzék

A Mozzarella sajt árnyalatai

Ez a nagyszerű ízű vágott anyag elképesztően sima és puha textúrája miatt szereti, amely olyan könnyen megolvad. Tehén- vagy bivalytej keverésével állítják elő oltót, egy enzimet. Túróvá alakítják, majd melegítés és nyújtás révén pattogó állagúvá válik. A feldolgozott mozzarella sajt olyan változatokban kapható, mint a sovány tej és a teljes tej. Ez a sajtváltozat leginkább a pizzákon való felhasználásáról ismert. Apróra, rudakra és szeletekre értékesítik.

A Mozzarella sajt egészségügyi előnyei

A tejből készült Mozzarella sajt nem csak íze és kalóriája. A kalciumon kívül ez a sajtváltozat különféle egészségügyi előnyöket kínál. Olvassa el útmutatónkat, hogy megnézze, hogyan alakul a kedvenc sajt aránya a tápértékmérőn.

1. A biotin forrása:

A mozzarella sajt a Biotin finom forrása, más néven B7-vitamin. Mivel ez a tápanyag vízoldékony, a szervezet nem tárolja. E sajtváltozat elfogyasztása így kielégítheti azonnali táplálkozási szükségletét. A terhes nők sajtot fogyaszthatnak, hogy megbirkózzanak az esetleges biotinhiánnyal (1). Ez a vitamin megakadályozza a körmök törékennyé válását is. Tanulmányok kimutatták, hogy a biotin a cukorbetegek vércukorszintjét is csökkentheti.

2. Riboflavin forrása:

Célszerű mozzarella sajtot enni, mivel B2-vitaminban vagy riboflavinban gazdag. A B-vitamin komplex család része, naponta kell bevenni, mivel segíti a testet a különböző betegségek és állapotok, például a migrénes rohamok és a vérszegénység elleni küzdelemben (2). Bizonyított antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik.

3. A niacin forrása:

A tejtermék B3-vitamint vagy niacint is tartalmaz, amely kulcsfontosságú szerepet játszik a zsír megfelelő energiává alakításában az emberi testben (3). Ezenkívül a niacin segít a koleszterin szabályozásában, megakadályozza olyan betegségek megjelenését, mint a cukorbetegség és az ízületi gyulladás.

4. Repetit zsírban oldódó vitaminokkal:

A mozzarella sajt olyan fontos zsírban oldódó vitaminokat is tartalmaz, mint a D, E és A (4). Ezek a vitaminok szükségesek a kalcium felszívódásához, a csontok egészségéhez és a sejtmembrán védelméhez.

5. Segít erősíteni a csontokat:

A sajtváltozat nagy mennyiségű kalciumot tartalmaz - kulcsfontosságú ásványi anyagot, amely a csontok és a fogak optimális egészségéhez szükséges. Egy uncia mozzarella sajt 183 milligramm kalciumot tartalmaz, amely fontos a fogzománc védelmében és a csontstruktúra fenntartásában (5). Ezenkívül kulcsfontosságú szerepet játszik a szívizmok védelmében és csökkenti a vastagbélrák kockázatát. Ez hozzájárulhat a fogyáshoz is.

6. Jó foszforforrás:

A mozzarella sajt meglehetősen sok foszfort tartalmaz, ami segíti az emberi testet az élelmiszerekből származó kalcium felszívásában. Szükség van az optimális emésztéshez és a vesék megfelelő működéséhez is. Az ásványi anyag segít az izomfáradtság leküzdésében és megkönnyíti az agy működését.

7. Repetit cinkkel:

A cink a Mozzarella sajtban létfontosságú ásványi anyag (6). A cink segít a bőrproblémák leküzdésében és növeli a fehérvérsejtek számát. Ezenkívül segíti a prosztata működését és elősegíti a túlsúly csökkenését.

8. Fehérjeforrás:

A mozzarella sajt egyik legjobb előnye, hogy fehérje erőmű. Ha fehérjeforrást szeretne, a mozzarella sajt jó választást kínál. Ennek a sajtnak az elfogyasztása energikusan tartja Önt és növeli az izomerőt.

9. A kálium forrása:

A kálium egy másik kulcsfontosságú ásványi anyag, amely megtalálható ebben a sajtban (6). A kálium segít leküzdeni az emberi nátriumfogyasztás által okozott káros hatásokat. A kálium emellett segíti a vérnyomás csökkentését és a hasi szívritmusok helyreállítását.

Óvatos szó

Kétségtelen, hogy a mozzarella sajt remek íze van, ugyanakkor tele van létfontosságú tápanyagokkal. De a rossz hír az, hogy nagy mennyiségű telített zsírt tartalmaz, ami aggodalomra adhat okot a szív- és érrendszeri egészségre és a testsúlyra. Célszerű mérsékelten szedni ezt a tejterméket, és alacsony zsírtartalmú változatok mellett dönteni.

Hasznosnak találta a mozzarella sajt előnyeiről szóló bejegyzést? Kérjük, ossza meg velünk az alábbi megjegyzések részben.