A napi dió fogyasztása csökkenti a koleszterint

A dió napi segítése segíthet a szívbetegség leküzdésében, új tanulmányi eredmények

koleszterint

2010. május 10. - A dió napi fogyasztása javítja a vér koleszterinszintjét és csökkenti a szívkoszorúér-betegség kockázatát - állítja egy új tanulmány.

Joan Sabaté, MD, DrPH, és a kaliforniai Loma Linda Egyetem munkatársai hét ország 25 diófogyasztási vizsgálatának adatait összesítették, 583 különböző koleszterinszintű férfit és nőt vizsgáltak. Egyik sem volt koleszterinszint-csökkentő gyógyszerrel. Az értékelt dió mandulát, mogyorót, pekándiót, pisztáciát, diót, makadámiadiót és földimogyorót tartalmazott.

A vizsgálatokban részt vevő betegek átlagosan 67 gramm, azaz körülbelül 2,4 uncia diót ettek naponta.

Ez a táplálkozási gyakorlat az összkoleszterin-koncentráció átlagosan 5,1% -os csökkenését, az LDL vagy a rossz koleszterinszint 7,4% -os csökkenését és az LDL és a HDL („jó” koleszterin) arányának 8,3% -os csökkenését eredményezte.

Ezenkívül a triglicerid mérések 10,2% -kal csökkentek, de csak azoknál az embereknél, akiknek a trigliceridszintje kezdetben magas volt. A diófogyasztás koleszterin hatása férfiaknál és nőknél hasonló volt, és dózistól függött.

A dió javítja a koleszterint, a szív egészségét

A szerzők szerint a különböző típusú diófélék hasonló hatással voltak a vér koleszterinszintjére. Azonban a „diófogyasztás hatásait az LDL, a testtömeg-index és az étrend típusa jelentősen módosította: a diófogyasztás lipidcsökkentő hatása a legnagyobb volt az alacsony LDL-alapú és alacsony testtömeg-indexű alanyok, valamint a nyugati étrendet fogyasztók körében. ”

Az eredmények támogatják a diófélék bevonását a koleszterinszint javítását célzó terápiás étrendi beavatkozásokba - állítják a szerzők.

"A diófogyasztás növelése az egyébként körültekintő étrend részeként várhatóan kedvezően befolyásolja a vér lipidszintjét (legalábbis rövid távon), és potenciálisan csökkenti a szívkoszorúér-betegség kockázatát" - írják a szerzők.

Ennek ellenére a mértékletesség kulcsfontosságú. Bár úgy tűnik, hogy a diófélék rendszeres fogyasztása jelentős egészségügyi előnyökkel jár, a diófogyasztást magas kalóriasűrűségük miatt napi legfeljebb 3 unciára kell korlátozni.

Sabaté és munkatársa, Emilio Ros, Ph.D., a kaliforniai dióbizottság, a kaliforniai mandulatanács, a nemzeti földimogyoró-testület és az International Tree Nut Council kutatási finanszírozását közölte. Sabaté tiszteletdíjat kapott a Pisztácia Tudományos Tanácsadó Testület tagjaként is.

A tanulmány a. Május 10 - i számában jelent meg Belgyógyászati ​​Levéltár.

Források

Híradás, Belgyógyászati ​​Levéltár.

Sabate, J. Belgyógyászati ​​Levéltár, 2010. május 10 .; vol. 170 (9).

Hírközlés, Loma Linda Egyetem, Kalifornia.