A nátrium-redukció és a DASH-diéta hatása a kiindulási vérnyomásra

Beth Israel Deaconess Medical Center, Harvard Medical School, Boston, Massachusetts, S0735109717410989-cd24415e95874bee45a91ee51e79223f

A Johns Hopkins Egyetem Orvostudományi Kar, a Johns Hopkins Bloomberg Közegészségügyi Iskola és a Welch Megelőzési, Járványügyi és Klinikai Kutatóközpont, Baltimore, Maryland

S0735109717410989-92e2340577d6a9edf2064213a7da869cTáplálkozástudományi Tanszék, Purdue Egyetem, West Lafayette, Indiana

A Johns Hopkins Egyetem Orvostudományi Kar, a Johns Hopkins Bloomberg Közegészségügyi Iskola és a Welch Megelőzési, Járványügyi és Klinikai Kutatóközpont, Baltimore, Maryland

Központi illusztráció

Absztrakt

Háttér:

A nátrium-redukció és a DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) étrend, amely gyümölcsökben, zöldségekben és alacsony zsírtartalmú tejtermékekben gazdag, telített zsírban és koleszterinben csökkentett étrend, csökkenti a vérnyomást. Ezeknek az étrendi beavatkozásoknak a kiindulási vérnyomás (BP) szerinti különálló és kombinált hatásairól nem számoltak be.

Célok:

A szerzők összehasonlították az alacsony és magas nátrium, a DASH és a kontroll hatását, és mindkettőt (alacsony nátrium-DASH és magas nátrium-kontroll étrend) a szisztolés vérnyomásra (SBP) a kiindulási BP alapján.

Mód:

A DASH-nátrium (étrendi minták, nátrium bevitel és vérnyomás) vizsgálatban az 1. vagy a stádiumú magas vérnyomásban szenvedő és vérnyomáscsökkentő gyógyszereket nem használó felnőtteket randomizálták DASH vagy kontroll étrendbe. Bármelyik diéta során a résztvevőket véletlenszerű sorrendben etették 3 nátriumszinttel (50, 100 és 150 mmol/nap 2100 kcal-on) 4 hét alatt, 5 napos szünetekkel elválasztva. A kiindulási SBP rétegei voltak

Eredmények:

A 412 résztvevő 57% -a nő, 57% -a fekete volt; az átlagéletkor 48 év volt, az átlagos SBP/diasztolés BP 135/86 Hgmm. A kontroll étrend összefüggésében a nátrium redukciója (magasról alacsonyra) az átlagos SBP különbséggel társult -3,20, -8,56, -8,99 és -7,04 Hgmm között a felsorolt megfelelő alapszintű SBP-rétegeken (p trend = 0,004 ). A magas nátriumtartalom összefüggésében a DASH fogyasztása a kontroll étrendhez képest átlagosan -4,5, -4,3, -4,7 és -10,6 Hgmm közötti SBP-különbséggel társult (p trend esetén = 0,66). Az alacsony nátrium-DASH étrend és a magas nátrium-kontroll étrend együttes hatása az SBP-re −5,3, −7,5, −9,7 és −20,8 Hgmm volt (p

Következtetések:

A csökkentett nátrium-bevitel és a DASH-diéta kombinációja csökkentette az SBP-t az 1. és a stádiumú magas vérnyomás tartományában, fokozatosan nagyobb mértékben csökkentve a kiindulási SBP magasabb szintjét. A legmagasabb SBP-szinttel rendelkező (≥150 Hgmm) felnőtteknél az SBP-csökkenés szembetűnő volt, és megerősítette mind a nátrium-redukció, mind a DASH-diéta fontosságát ebben a magas kockázatú csoportban. További kutatásokra van szükség ezen beavatkozások hatásainak meghatározásához olyan felnőttek körében, akiknek SBP értéke ≥160 Hgmm. (Étrendi minták, nátrium bevitel és vérnyomás [DASH-nátrium]; NCT00000608)