A „Ninja-étrend” kiemelten kezelte a szilárdságot, a lopakodást és a testszag megszüntetését

Megérteni, mit ett a shinobi, a mítoszok és tévhitek pörköltje közepette.

A nindzsákról szóló igazság ugyanolyan csúszós, mint tárgya. Ezek a titokzatos orgyilkosok, akiket néha shinobiként is emlegetnek, olyan megmagyarázhatatlan életet éltek, hogy a történelem és az általuk inspirált fikció közötti határ helyrehozhatatlanul elmosódott.

kezelte

Noha a sajátosságok néha eltérnek egymástól, a ninjaszakértők általában néhány általános tényben állapodnak meg: A titkos gerillaharcosok állítólag 1487 és 1603 között éltek Japán hegyvidéki Mie prefektúrájában. A jelentős katonai viszályok egy évszázada alatt úgy gondolják, hogy -király gyilkosok, akik rendkívül speciális, titkos technikákat alkalmaztak. Mégis ezeket a részleteket - írja Stephen Turnbull tudós és hadtörténész, aki sokat publikált a ninja kultúráról és történelemről - nehéz bizonyítani. Ennek ellenére nem hiszi, hogy teljes kitaláció. "Valamennyi feltalált hagyománynak tényleges alapja van" - írja -, függetlenül attól, hogy milyen csekély kapcsolat áll fenn a kialakult hagyomány és a rögzített történelem között. "

Néhány évtizeddel a ninják megélése után a történészek és a mesemondók kezdtek sokat írni róluk - kik voltak, mit csináltak és hogyan ettek. Különféle beszámolók leírják, hogyan kerülték el a büdös ételeket (hogy jobban ellopják az ellenséget), korlátozták étrendjüket, hogy mozgékonyak maradjanak, vagy akár ételt használtak titkos üzenetek küldésére. Élénk kép rajzolódik ki a nindzsákról és az étrendjükről - bár ennek mennyi alapja az igazi középkori harcosok, szinte lehetetlen megmondani, hogy léteztek-e egyáltalán. (Turnbull a maga részéről úgy véli, hogy a nindzsák legkorábbi elképzelései is egyesítik „a valódi hitet az egyedi helyi szakértelemben, amelyet népi emlékek és régi katonák meséi támasztottak alá”, valamint az aktív vágy, hogy higgyenek egy vonzó katonai fantázia.)

A nindzsák modern ábrázolása általában mitikus, pizsamába öltözött figurákként ábrázolja őket, amelyek az árnyékban robognak. A legkorábbi beszámolók, amelyek nagy valószínűséggel közelítik meg az igazságot, azt sugallják, hogy lényegében földművesek voltak - félig mezőgazdasági munkások, félig szamurájok, akik úgy étkeztek, mint vidéki társaik. "Sok nindzsa [állítólag] az alacsonyabb társadalmi osztályokból származik" - írta Turnbull egy korábbi könyvében. "Titkolózó és fedetlen módszereik pontosan ellentétesek voltak a nemes szamurájok eszméivel." A beszámolók leírják, hogy napokig rejtőzködnek, beszivárognak az ellenség területére, vagy kémként vagy orgyilkosként szolgálnak.

Ha úgy ettek, mint más gazdák, mondja Makato Hisamatsu kutató, a Mie Egyetem nemrégiben megnyílt ninja kutatóközpontjából, napi két étkezést fogyaszthattak volna, főleg kölesből, rizskorpából, misoból, valamint vadon termő zöldségekből és növényekből. "Úgy gondolják, hogy szöcskét, kígyót és békát is ettek" - mondta az Aera japán magazinnak. "Kiegyensúlyozottabb étrend volt, mint ma." Természetesen a barna rizs táplálkozási előnyei jól dokumentáltak - bár a rovarok, hüllők és kétéltűek ritkán jelennek meg a mai ninja ihletésű egészséges táplálkozási kézikönyvekben.

De a 17. és 18. század végéről származó forrásszövegek több megkülönböztetést javasolnak táplálkozásuk és mezőgazdasági társaik étrendje között. A nindzsák állítólag kerülik a különösen csípős ételeket, attól tartva, hogy az ellenség kiszagolja őket - mondta Hisamatsu a japán Health Press-nek. A fokhagyma, a póréhagyma és az allium-család más tagjai nem szerepeltek az étlapon. (A vörös hús is volt, bár a középkori Japánban élő emberek többsége buddhista vagy sintó volt, ezért többnyire vegetáriánus.) Ennek az aggodalomnak tudományos alapjai vannak: A legújabb kutatások kimutatták, hogy a vegetáriánus étrendet alkalmazó férfiak testszagában jelentős változások következnek be, míg legkevesebb egy tanulmány a fokozott fokhagymafogyasztást egy kellemesebb, de talán csíptebb személyes pézsma kapcsolta össze.

Más különbségek is voltak. A nindzsák állítólag szemmel tartották a derékvonalukat, hogy mozgékonyak maradjanak - mondta Hisamatsu. Leírt egy általánosan idézett „vasruhás szabályt”, amely előírta, hogy ezek súlya nem lehet 60 kg-nál nagyobb, vagyis kb. 130 font: akkora zacskó rizs súlya. A gyakorlatban ez egy egyszerű, tápláló rendszer betartását jelentette, így amikor „lopakodó nindzsának kellett lenniük” (és a mennyezetről vagy a mérlegfalakról lógtak), elég könnyűek lennének ahhoz, hogy ezt könnyedén megtehessék.

A híres Bansenshukai az egyik legismertebb forrásszöveg a nindzsákról, bár 1676-ra datálódik, jóval állítólagos fénykoruk után. Ez egy sokféle dokumentum, amelyek közül sok a kínai katonai filozófiából származik, és szinte kézikönyvként olvasható - útmutató, amely azt állítja, hogy a Ninjutsu-tudás végső felhalmozódása, és ennek során segített megalapozni a ninja misztika. Utasításokat tartalmaz az úgynevezett éhségtabletták elkészítéséről, amelyek hosszú, titkos utazásokat segíthetnek, ha kevés az élelmiszer.

Az egyik recept egyesíti a japán jamszet, a fahéjat, a ragacsos rizst és a lótuszmagot. Egy másik utasítást adott „útközben” lévő nindzsáknak, akiknek hiányzott a megfelelő adag, hogy fenyő kérgéből, ginzengből és fehér rizsből port hozzanak létre, majd a keverékből egy kosárban gőzgolyókat készítsenek. "Ossza meg ezt 15 ember között, és akkor nem fognak éhen halni, még akkor sem, ha legfeljebb három napig nem esznek mást." A modern számítások azt sugallják, hogy minden golyó körülbelül 300 kalóriát tartalmazott - talán nem elegendő egy étkezéshez, de egy tisztességes, tápanyag-sűrű snack az elkövetkező hosszú úton.

Az iga-ryu Ninja Múzeum, a nindzsáknak és történelmüknek szentelt japán múzeum hasonló „szomjas labdát” ír le, amely a ninjáknak segített elkerülni a kiszáradást. Zúzott umeboshi péppel, rozsdarab gombával és kristályos cukorral készítették - az ételek erős, elektrolitban gazdag kombinációja, amelyet manapság gyakran használnak másnaposságként. Az ilyen tabletták döntő fontosságúak lettek volna ezeknek a „távolsági felderítőknek” - írja Antony Cummins a szamurájban és a nindzsában: A japán harcos mítosz valódi története. "Arra számítottak, hogy hosszabb ideig a területen lesznek, kevés étel nélkül vagy egyáltalán nem, és várhatóan egészségük romlik."

A 18. századi japán katonai író, Chikamatsu Shigenori szövegeiben a ninja kultúrában egy másik élelmiszer-felhasználási módot írnak le - titkos üzenetek küldésének módjaként. Dátum közléséhez a nindzsák küldhettek darabokat halaknak, amelyek méretének és darabszámának a hónapnak és a napnak felelnek meg. "Az árulás [végrehajtásának] megígéréséhez sózott halat kell küldenie" - írja Shigenori. - Amikor gyújtogatni fog, küldjön szárított halat. Az édes sütemények megerősítésre való felhívást jelentettek; a zsemlét felszólították az erőket arra, hogy hátulról támadják meg az ellenséget. A rizs sütemények rendelkezések iránti kérelmet jeleztek - bár feltehetően a ninják nem küldenék őket, hacsak nem lesznek teljesen biztosak abban, hogy újból ellátják őket. A harcosok nyilvánvalóan anodén levelet is küldtek, hogy megvédjék a hírvivőt, ha fejük rossz kezekbe kerülne.

Mindezt azonban legalább egy só meghintésével kell bevenni. Szöveges alapja van ezeknek az étrendi újításoknak, és sokuknak van tudományos alapja a bootoláshoz. De a szakértők még mindig megkérdőjelezik, hogy a „nindzsák” egyáltalán léteznek-e, és vitatják, hogy tudásunk mekkora részét képezi évszázados fabrikáció, amely a legenda rétegre épül. Csak egy kortárs forrás írja le a nindzsákat - nem sok mindenre, amire egy egész katonai hagyományt alapozhatnánk. Míg Turnbull elfogadja, hogy egyes írásos feljegyzéseket megsemmisíthettek, "a legfontosabb az, hogy utána nincsenek hiteles iratok". Akik nálunk ingatagok, és jóval azután származnak, hogy a ninják állítólag Japánban jártak.

Hogy a nindzsák valóban úgy ettek-e, ahogyan a szövegek leírják, nehéz megmondani. Amit azonban ezek a források felfednek, az egy nagy hagyományú nemzeti hagyomány eredete, és honnan származhat modern felfogásunk ezekről a harcosokról. Már az 1670-es években az emberek úgy gondolták, hogy a nindzsák olyanok, mint egy halálos gáz: könnyebbek, mint a levegő, képesek behatolni az áthatolhatatlan területekre, és még szagukból sem észlelhetők.