A Nobel-díjas ötleten alapuló diéta segíthet a fogyásban és az öregedés lassításában

Egy Yoshinori Ohsumi nevű japán tudós felfedezte az étkezés elvét, amely segít abban, hogy fiatalok és egészségesek maradjunk. Olyan innovatív volt, hogy Ohsumi 2016-ban megkapta a fiziológia vagy az orvostudomány Nobel-díját.

Amikor egy ideig éhen halunk, a sejtek újrafeldolgoznak mindent, ami régi és haszontalan, és fiatalok lesznek. Ezt a folyamatot autofágiának hívják. Itt van egy rendszer, amely segít Önnek ezt a folyamatot előnyére használni. Csak egy fogyókúrás szokást kell megváltoztatnia.

Napos oldal tanulmányozta az intervallumos koplalás különböző típusait, és a legegyszerűbb és legbiztonságosabb étrend-tervet választotta, amely elindítja az autofágia folyamatát, és fiatal és fitt marad.

Mi a diéta ablak?

Az évet, amelyben eszünk, diéta ablaknak nevezzük. Valaki, aki reggel 7-kor ébred. és egy órán belül reggelizik, reggel 8 órakor nyitja meg ezt az ablakot Ha reggel 8 óra között vacsoráznak. és 10 óra, ez az ablak minden nap 12-14 óra.

Korábban az emberek úgy gondolták, hogy gyakrabban, de kis mennyiségben kell enniük, mert ellenkező esetben a test tárolja a zsírt.

A 2017-ben végzett kutatás szerint azok, akik reggel 8-tól esznek. reggel 8 óráig kevésbé egészségesek, mint azok, akik reggel 8-tól esznek. 2 óráig Ha a diéta ablaka szűkebb, akkor kisebb a cukorbetegség, vérszegénység vagy elhízás kockázata.

Mi történik, ha beszűkíti az étkezési ablakot?

Számos tanulmány készült az étrend csökkenésének és a koleszterinszint, a vércukorszint, az étvágy és a súly közötti összefüggésről. 2017-ben a tudósok embereken tesztelték elképzeléseiket, és 12, 8, 6 vagy 4 órára szűkítették az étkezési ablakokat. Minden ember ugyanazt az ételt fogyasztotta, mint máskor, anélkül, hogy különleges ételeket választott volna. A kontrollcsoportokban a kalóriák száma megegyezett.

Az időkorlátozás segít a fogyásban. A test ugyanis éjszaka több zsírt éget el, és csökken az éhségérzet, valamint a felhasznált energia mennyisége is.

A kicsi anyagcsere-ablak általában jót tesz az egészségnek az alábbi okok miatt:

Az UV-fény, a bőrrák és az öregedés elleni védelem fokozódik.
Csökken az emlőrák kockázata.
A vérnyomás csökken.
A szívbetegségek kockázata csökken.
Az alvás minősége jobbá válik.

Miért olyan fontos az evés ideje?

Fontos, hogy ne csak szűkítse a diétaablakot, hanem válassza ki az étkezés megfelelő időpontját is. Mindenkinek megvan a maga cirkadián ritmusa: a nappali és az éjszakai változással kapcsolatos biológiai óra.

Reggel megkezdődik a kortizol termelése, van energiánk és étvágyunk. Este melatonin termelődik, ami azt jelenti, hogy a test felkészül az alvásra és lelassítja a belső folyamatokat - beleértve az emésztést is.

Ha este eszel, a biológiai óra elveszíti ritmusát.
Fáradt vagy reggel, vagyis alacsony a kortizolszint.
Napközben a test felébred.
Este, ha a kortizolszint növekszik, aktívak és éhesek vagyunk, annak ellenére, hogy a testnek aludnia kell.
Ennek eredményeként nő a cukorbetegség, az elhízás és a depresszió kockázata.

Hogyan készítse el az ütemtervet

A megfelelő biológiai ütemterv érdekében:

Ébredj reggel 6-kor. reggel 7-ig vagy amikor kint világos van.
Reggelizzen 30-60 perccel az ébredés után.
Az ébredés után 2-3 órával kezdje el a munkát.
Egyél többet reggelire, mint ebédre.
Szűkítse az étrend ablakát 6-8 órára, a kalóriák számának változása nélkül.

A tudósok megtudták, hogy azok, akik nagyobb reggelit és kisebb ebédet választanak, gyorsabban fogyottak, mint azok, akik fordítva.

A 9 órás ablak durva ütemterv szerint követendő: Ébredj reggel 7-kor, aztán reggelizj reggel 8-kor, reggel kevesebbet egyél, és utána hajnal 4-kor egyél. És ha teheti, egyáltalán ne vacsorázzon.

Hogyan lehet leküzdeni az éhséget

Természetesen sokan aggódnak az éhség elleni küzdelemért egész este. A jelenséget kutató tudósok is tették. Mint kiderült, az éhség hormon a cirkadián ritmusunkhoz kötődik. A hormonszint csúcsértéke a vérben reggel 8-kor, 1-kor és 7-kor éri el.

Minden csúcs után, függetlenül attól, hogy az ember evett valamit, vagy csak teát ivott, 2 órával később a hormon áramlása leáll. Ez azt jelenti, hogy nem szabad bízni abban az éhségérzetben, amely három óránként eszik. A tudósok azt állítják, hogy idővel a test megszokja, hogy nagy szüneteket tartson az evés között, és az éhségérzet gyengébb lesz. És ha gyakrabban eszel, az éhség erősebb lesz.

Lehet, hogy az elején elég nehéz leszűkíteni a diéta ablakát. Az első napokban úgy fogja érezni, hogy reggel 7 óra után megehetne egy elefántot! Zöldségek és gyümölcsök fogyasztásával átvészelheti ezt a fázist. Egy hét múlva a test megszokja, az étvágya alacsonyabb lesz, az alvása jobb és a reggeli hangulata jobb lesz.

Amint láthatja, ebben a diétatervben nincs semmi igazán nehéz. A következőket kell tennie:

Számolja meg, hány órája van a diéta ablakának (ha reggelije reggel 8 órakor van, a vacsora pedig reggel 8 órakor van, a diéta ideje 12 óra).
Szűkítse le az ablakot 6-8 órára, és helyezze át reggelre (például reggel 8 és 14 óra között).
Ne számolja a kalóriákat! 1-2 hét elteltével a test megszokja ezt, és reggel remekül érzi magát.

Szeretné kipróbálni ezt az étkezési menetrendet? Ha igen, mondja el nekünk, mit gondol az alábbi megjegyzés részben!