A páclé 7 váratlan előnye

November 14-én Amerikában az emberek a nemzeti savanyúság napját ünneplik. Bár sokan úgy gondolják, hogy a savanyúság pusztán a Paradicsomban a tökéletes sajtburger öntete, a savanyúságnak valójában elég hosszú története van, amely megegyezik számos előnyével.

A savanyúság születése ie. 2030-ban kezdődött, amikor India népének meg kellett találnia az uborka megőrzésének módját, amikor a Tigris-völgybe küldték őket. Azóta a savanyúságokat és azok levét évszázadok óta egészséges ételeknek tekintik. Kleopátra rendszeresen evett savanyúságot, mivel úgy vélte, hogy felelősek a szépségéért, míg Caesar és Napóleon savanyúságot evett, hogy elősegítse az izomépítést. A savanyúságlé sok más funkcióval is rendelkezik, beleértve a fémek tisztítását, a hús pácolását, a gyomok elpusztítását és még sok meglepő egészségügyi előnyt is.

Íme hét kedvenc és váratlan előnyünk a savanyúságlé:

Vigyázz, Gatorade
2000. szeptember 3-án a Philadelphia Eagles közölte, hogy a Dallas Cowboys elleni győzelmével tartoznak a savanyú lé miatt. Állításuk szerint a savanyúságlé tartotta fenn a hidratáltsági szintjüket, amikor a mező elérte a perzselő 109 fokos hőmérsékletet. Míg a víz nyilvánvaló választás a rehidratáláshoz, a savanyúságban levő nátrium és kálium segíthet az elvesztett elektrolitok pótlásában és még gyorsabb hidratálásában!

Alapvetően Kiegészítés
Miért költenek abszurd összegeket vitamin-kiegészítőkre, ha a savanyúságlé jelentős mennyiségben tartalmaz ugyanazokat a tápanyagokat? A legfontosabb vitaminok, beleértve a C-vitamint és az E-vitamint, hozzájárulnak az immunrendszer erősítéséhez és a szabad gyökök eltávolításához a szervezetből.

Halitosis No More
A szájban lévő baktériumokat, amelyek rossz leheletet okoznak, az ecet és a savanyúságban levő kapor elpusztíthatja. Tehát hagyja jelentékeny másikát egy finom füstöléssel savanyúságlével az ebédre fogyasztott fokhagyma helyett!

Varázslatos másnapos kúra
A hosszú éjszakai ivás szinte garantálja az émelygést, a súlyos fejfájást, a kielégíthetetlen szomjúságot és az általános érzést, hogy elüt egy autó. Amint az egyik leggyorsabb másnapos kúra (némi víz hozzáadásával), a savanyúságlé hidratáló tulajdonságai, valamint az elektrolitok és a nátrium pótlása segít enyhíteni ezt az érzést. Még elfedi annak az olcsó bogyóízű vodkának az ízét is a tegnap esti órákból, amiről úgy tűnik, hogy nem jut ki a szádból.

Még fogyhat is
Állítólag a savanyú lében lévő nagy mennyiségű ecet fokozza a zsírégető képességeket és elősegíti az általános fogyást. Finom győzelemnek/győzelemnek tűnik számomra!

Soha többé nem lesz újabb izomgörcsöd
Lehet, hogy ez túlzás, de igaz, hogy a savanyúságban levő káliummennyiség elegendő lehet a test izomgörcsök megelőzéséhez vagy megszabadításához. A sportolók éppen ezért szeretik a savanyúság levét. Mozgassa félre a banánt, a savanyúságot a mentéshez!

Tökéletes whisky párosítás
Pickle Back lő valakit? Ahelyett, hogy a felvételeket cukros, kalóriatartalmú italokkal kergetné, inkább hidratáló, vitaminokkal teli, súlycsökkentést fokozó pohár savanyúságlével. Ne felejtsd el, hogy ez az üldöző lehetőség megkönnyítheti a másnap reggeli ébredést is.

Tehát akár Kleopatra próbál megszabadulni a sötét szem alatti karikáktól, akár kétségbeesetten gyógyítja ezt a csúnya másnaposságot, a savanyúság lé lehet a válasza!

A szerző Katie Gitin Margaritaville főiskolai nagykövete a Delaware Egyetemen. Tudjon meg többet a Margaritaville Egyetemről itt.