A probiotikus joghurtfogyasztás hatása az alkoholmentes zsírmájbetegségben szenvedő egyének metabolikus tényezőire

Add hozzá Mendeley-hez

zsírtartalmú

Absztrakt

Ennek a tanulmánynak a célja a probiotikus joghurtfogyasztás egyes metabolikus tényezőkre gyakorolt ​​hatásainak vizsgálata volt alkoholmentes zsírmájbetegségben (NAFLD) szenvedő betegeknél. Ezt a kettős-vak, randomizált, kontrollált klinikai vizsgálatot 72 NAFLD-ben szenvedő betegnél (33 férfi és 39 nő) végezték 23 és 63 év között. Az intervenciós csoportba tartozó alanyok (n = 36) 300 g/nap probiotikus joghurtot fogyasztottak, amelyek Lactobacillus acidophilus La5-et és Bifidobacterium lactis Bb12-t tartalmaztak, a kontrollcsoportba tartozók (n = 36) pedig 300 g/d-t hagyományos joghurtot fogyasztottak 8 hétig. Az éhezéses vérmintákat, az antropometriai méréseket és az étrendi nyilvántartásokat (24 óra/nap 3 napig) összegyűjtöttük a kiinduláskor és a vizsgálat végén. A probiotikus joghurtfogyasztás 4,67, 5,42, 4,1 és 6,92% -kal csökkentette az alanin-aminotranszferáz, az aszpartát-aminotranszferáz, az összkoleszterin és az alacsony sűrűségű lipoprotein-koleszterin szintjét a kontroll csoporthoz képest. Nem figyeltek meg szignifikáns változást a szérum glükóz, trigliceridek vagy nagy sűrűségű lipoprotein koleszterin szintekben egyik csoportban sem. A probiotikus joghurtfogyasztás javította a májenzimeket, a szérum teljes koleszterinszintet és az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterinszintet a vizsgált személyekben, és hasznos lehet a NAFLD kockázati tényezők kezelésében.

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk

Kulcsszavak

Jelenlegi cím: Közúti közlekedési sérülések kutatóközpontja, Tabriz Orvostudományi Egyetem, Tabriz, Irán.

Ajánlott cikkek

Cikkeket idézve

Cikkmérők

  • A ScienceDirectről
  • Távoli hozzáférés
  • Bevásárlókocsi
  • Hirdet
  • Kapcsolat és támogatás
  • Felhasználási feltételek
  • Adatvédelmi irányelvek

A cookie-kat a szolgáltatásunk nyújtásában és fejlesztésében, valamint a tartalom és a hirdetések személyre szabásában segítjük. A folytatással elfogadja a sütik használata .