A rágógumi édesítőszer veszélyes fogyást okozhat

Sok cukormentes rágógum tartalmaz szorbit nevű édesítőszert. A szorbitol hashajtó, amelyet a vékonybél rosszul szív fel. A British Medical Journal (BMJ) e heti cikke figyelmeztet a túlzott szorbitbevitel veszélyeire.

édesítőszer

A figyelmeztetés azután következik, hogy az orvosok két olyan betegre bukkantak, akik krónikus hasmenést, hasi fájdalmat és veszélyesen túlzott fogyást szenvedtek. Hosszas vizsgálatok után, amelyek nem tudták azonosítani, hogy a betegek miért fogynak ennyire, és miért szenvednek krónikus hasmenésükben és fájdalmaikban, az étkezési szokások részletes elemzése azt a problémát tette le, hogy túl sok rágógumit fogyasztottak szorbittal.

Az egyik beteg, egy 21 éves nő, napi 18-20 g szorbitnak megfelelő mennyiséget evett. Az átlagos gumicukor kb. 1,25 g szorbitot tartalmaz - így naponta 15-18 rudat rágott át. A másik beteg, egy 46 éves férfi naponta körülbelül 20 botot szorbit tartalmú gumit és hozzávetőlegesen 200 g édességet (cukorkát) rágott - a napi szorbit napi bevitele körülbelül 30 g volt - írták a szerzők.

Amint a szorbitbevitel leállt, mindkét páciensnek normális bélmozgása kezdődött (a hasmenés alábbhagyott), és normális súlygyarapodást értek el.

A szerzők szerint a fogyasztók általában nincsenek tudatában a szorbit lehetséges mellékhatásainak, annak ellenére, hogy a részleteket az azt tartalmazó élelmiszerek apró betűjele tartalmazza. Amikor a fogyasztóknak gasztronómiai problémái vannak, nincsenek tudatában annak, hogy a szorbit hashajtó hatása okozhatja őket.

A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a szorbitfogyasztás nemcsak krónikus hasmenést és funkcionális bélpanaszokat okozhat, hanem jelentős, nem tervezett, a testtömeg mintegy 20% -ának megfelelő fogyást is okozhat. A megmagyarázhatatlan súlycsökkenés minden vizsgálatának tartalmaznia kell a szorbit tartalmú ételek részletes étrendjét.

Mi a szorbit?
(Forrás - Wikipédia)

A szorbit vagy a glükitol egy cukoralkohol, amelyet testünk lassan metabolizál.

A szorbit megtalálható köhögés elleni szirupokban, cukormentes mentákban, rágógumikban, diétás ételekben, diétás italokban és fagylaltokban. A szorbit természetes módon előfordul a Sorbus nemzetség fáinak néhány csonthéjas gyümölcsében és bogyójában. Az almában és a körtében természetes mennyiségű szorbit is van.

A szorbit, amely megtartja édességének 60% -át, 2,6 kilokalória (11 kilojoule) étkezési energiát szolgáltat grammonként, szemben a körülbelül 4 kilokalóriát (17 kilojoule) tartalmazó cukorral.

Élelmiszer-adalékanyagként a szorbitnak E-száma E420.

A szorbitot nem stimuláló hashajtóként is használják. Vagy orális szuszpenzió, vagy kúp. Serkenti a bélmozgást, mivel vizet vezet a vastagbélbe.

„A hét lecke - A rágógumi által okozott súlyos fogyás”
Juergen Bauditz, Kristina Norman, Henrik Biering, Herbert Lochs, Matthias Pirlic
BMJ 2008; 336: 96-97 (január 12.), doi: 10.1136/bmj.39280.657350.BE
Absztrakt

Írta - Christian Nordvqist

Kapcsolódó lefedettség

Kérjük, fogadja el adatvédelmi feltételeinket

A beállításokat bármikor megváltoztathatja, ha az oldal alján található láblécen az „Adatvédelmi beállítások” elemre kattint.

Úgy gondoljuk, hogy a megbízható egészségügyi információknak mindenki számára ingyeneseknek kell lenniük, és ennek lehetővé tételéhez a reklámra támaszkodunk. Hiteles tapasztalatok nyújtása, amelyeket orvosok és más egészségügyi és wellness szakemberek áttekintenek, drága, de felbecsülhetetlen szolgáltatás. Összegyűjtjük és biztonságosan feldolgozzuk az Ön személyes adatait, hogy releváns élményt nyújtsunk és támogassuk üzleti tevékenységünket, ezért kérjük, hogy engedélyezze a sütik használatát annak érdekében, hogy hozzáférjünk minden tartalmunkhoz és szolgáltatásunkhoz.

Mi és partnereink az Ön személyes adatait a következő módon kezeljük:

  • sütik vagy egyedi azonosítók, információk tárolásához és/vagy hozzáféréshez a készüléken
  • személyre szabott hirdetések és tartalom
  • hirdetés és tartalom mérése
  • közönséglátások és termékfejlesztés
  • a biztonság biztosítása, a csalás megelőzése és a hibakeresés
  • technikailag szállít hirdetéseket vagy tartalmat

Személyes adatainak felhasználása csak az Healthline Media webhelyek és alkalmazások használata esetén érvényes. Egyes partnereink nem kérik az Ön beleegyezését az adatok feldolgozásához, és jogos üzleti érdekeikre támaszkodnak. A „Beállítások kezelése” gombra kattintva módosíthatja beállításait vagy objektumát.

Jelenleg nem tudjuk biztosítani a teljes webhelyélményt, ha bármilyen célt, funkciót vagy partnert megtagad. Ehelyett webhelyünk olyan verzióját biztosítjuk, amely 10 legnépszerűbb cikkünket jeleníti meg hirdetések, sütik és nyomkövetési technológiák nélkül.