Itt figyelheti közösségének egészségi állapotát

További cikkek

A rák utánzata, más néven surimi vagy kanikama, enyhe ízű termék, amelyet a rák lábainak megjelenését utánozva alakítanak ki és színeznek. Főként alaszkai pollock, fehér hal felhasználásával készül, de más típusú halak, köztük a makréla, a barracuda, a kék puha tőkehal és a tőkehal, felhasználhatók a rákutánzatok előállításában. A rákimitációt különféle módokon használhatja - a sushitól a salátákon át a rakottal. Ez az egészséges étel számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

utánzat

Kalória és zsír

A 3 uncia adag rákutánzat 86 kalóriát tartalmaz. Ha betartja a 2000 kalóriás étkezési tervet, akkor a tenger gyümölcsei egy adagjának kalóriája a napi 4,3% -át teszi ki. Egy adag utánzó rák 1,1 gramm zsírt, vagyis az összes kalória 12 százalékát tartalmazza. A rákimitációban lévő zsír mennyisége nem tartalmazza az ajánlott napi korlát nagy részét, ami 44–78 gramm, vagyis a napi étkezési terv kalóriáinak 20–35 százaléka.

  • A 3 uncia adag rákutánzat 86 kalóriát tartalmaz.
  • Egy adag utánzó rák 1,1 gramm zsírt, vagyis a teljes kalória 12 százalékát tartalmazza.

Fehérje és szénhidrátok

A rákhús előnyei

Annak ellenére, hogy hamis rák, a rákhús utánzatai valódi halakból származnak, és ettől a benne lévő fehérje - adagonként 10,2 gramm - az összes esszenciális aminosavat biztosító típus, amelyet teljes, kiváló minőségű fehérjének neveznek. A napi fehérjeszükséglet kielégítéséhez több adag rákutánzatra lesz szüksége, ami napi 46 gramm, de változhat az Ön életmódjától és táplálkozási céljaitól függően. A szénhidrát szükséglet emberenként is eltérhet, de az általános ajánlás napi 130 gramm. Egy adag utánzó rák 8,7 gramm szénhidrátot tartalmaz.

  • Annak ellenére, hogy hamis rák, a rákhús utánzatai valódi halakból származnak, és ettől a benne lévő fehérje - adagonként 10,2 gramm - az összes esszenciális aminosavat biztosító típus, amelyet teljes, kiváló minőségű fehérjének neveznek.

Vitaminok és ásványi anyagok

A rákutánzat jó B-12-vitamin forrásként szolgál; egy adag biztosítja a napi napi érték 23 százalékát. A rákimitáció egy adagja a foszfor napi értékének 24 százalékát, a magnézium napi értékének pedig 9 százalékát adja.