A répalé előnyei

Írta: Pina LoGiudice ND, LAc és Peter Bongiorno ND, a New York-i belső források egészségének orvostechnikai igazgatói

répalé

TÖBB Ebből az epizódból

A természetgyógyászat csodálatos előnyöket mutat a szív védelmében. Egy új kanadai tanulmány azt sugallja, hogy a naturopátiás megközelítés csökkenti a kardiovaszkuláris kockázatot és csökkenti a metabolikus szindróma előfordulását, amely állapot magában foglalja a magas vércukorszintet, a magas vérnyomást és a magas koleszterinszintet.

Ebből az epizódból:

A naturopátiás ellátás egyik tétele a beteg táplálékbevitelével való együttműködés, és az egyik táplálék, amelynek lenyűgöző kutatása és klinikai felhasználása van az egészséges vérnyomás szempontjából, a céklalé.

A céklalé előnyei

Az évtizedek óta májvédő táplálékként ismert cékla nem feltétlenül a legújabb gyerek a szuperélelmiszer blokkban, de a növekvő kutatások azt mutatják, hogy miért érdemes még egyszer jól megnézni ezt a gyökérzöldséget szaftos formában.

Sok betegünk említette, hogy a cékla levével több energiát kapnak a napjukra. A kutatások azt mutatják, hogy ez annak tudható be, hogy a lében lévő komponensek képesek javítani a véráramlást. A céklalé kimutatták, hogy az oxigénfelhasználás egyensúlyának növelésével és az állóképesség növelésével segít a testnek jobban reagálni a testmozgásra.

A céklalé az antioxidánsok és a természetben előforduló nitrátok egyik leggazdagabb táplálékforrása. A nitrátok olyan vegyületek, amelyek javítják a vér áramlását az egész testben - beleértve az agyat, a szívet és az izmokat is. Ezek a természetes nitrátok megnövelik az erekben az úgynevezett nitrogén-oxid molekulát, amely elősegíti az erek kinyitását, és több oxigén áramlást, valamint alacsonyabb vérnyomást tesz lehetővé.

A céklalé szintén fontos szövetséges lehet a vérnyomás csökkentésében. Legyen szó akár sárga, akár vörös fajta répáról, a gyümölcslé kiváló vérnyomáscsökkentő képességet nyújt. A metaanalízis (minőségi tanulmány, amely sok korábbi tanulmányt áttekintett) 254 emberrel 2006 és 2012 között egyértelmű vérnyomáscsökkenést mutatott, a szisztolés vérnyomás (a tetején lévő szám) mutatta a legjobb csökkenést.

A vérnyomás szempontjából jobb-e céklát enni vagy inni a levet?

Sok esetben a teljes étel elfogyasztása a legjobb módszer az összes tápanyag, rost és egészséges hatás elérésére. De ebben a konkrét esetben a vérnyomáscsökkentés érdekében valójában jobb, ha a leves répagyökeret issza, hogy a lehető legnagyobb hasznot érje el. A répa főzésénél vagy a répa fermentálásakor (mint például a pácolt répában) az egészséges tápanyagok mennyisége csökken a vérnyomás szempontjából. Gyümölcscentrifugálással 100% -ban megkapja azokat a fitotápanyagokat (növényi vegyi anyagok), amelyek segítenek csökkenteni a vérnyomását.

Mennyi gyümölcslevet kell bevennem?

Napi egy-két csésze répalé kimutatták, hogy jelentős hatással van a vérnyomás csökkentésére. Sok orvost eléggé meglepett, hogy mennyire kevésre volt szükség ahhoz, hogy a magas vérnyomásban szenvedők számára előnyös legyen. A céklát önállóan gyümölcslevezheti, ami a legfrissebb és költséghatékony, vagy kb. 7 dollárt költhet egy elkészített üvegért az egészséges élelmiszerboltban. Mivel a cékla erős méregtelenítő, egyes betegek jobban érzik magukat, ha alacsonyabb adaggal (például negyed csésze) kezdik, és idővel növelik a mennyiséget.

Felhívjuk figyelmét, hogy fontos, hogy ne változtasson meg semmilyen vényköteles vérnyomáscsökkentő gyógyszert anélkül, hogy ne beszélne az orvosával. Kérjük, tájékoztassa kezelőorvosát arról, hogy természetes eszközökkel csökkenti a vérnyomását, ami kevesebb gyógyszer igényét eredményezheti.

Vannak-e mellékhatásai a répalé fogyasztásának?

A répalé sötét karotinjai vörös színt adhatnak a vizeletnek és a bélmozgásnak. Ez a színváltozás ártalmatlan. Mivel a répában magas az oxaláttartalom, ezért azok, akik hajlamosak oxalát veseköveket gyártani, el akarják kerülni a répalevet.

A hot dogokban és a szalonnában nem találhatók egészségtelen tartósítószerek?

A pácolt ételek, mint a virsli és a szalonna, köztudottan magas nitrittartalmúak, amelyek ismert rákkeltő vegyületek. A répában, a spenótban és a retekben természetesen előforduló nitrátok vannak, amelyek a szervezetben történő emésztés során nitritekké alakulnak. Ezek a természetesen előforduló változatok nem károsak a szervezetre, és nagyon biztonságosak, ha együtt fogyasztják azokat a csodálatos természetes antioxidánsokat, amelyeket a répa és a retek is biztosít. A hot doghoz, a szalonnához és a pácolt húshoz adott veszélyesebb nitritek valóban aggódnak, és ezeket minimalizálni kell.

Naturopátiás következtetés

A vérnyomás kezelése magában foglalja a stressz csökkentésének lehetőségeit, az egészséges táplálkozás fogyasztását, a testmozgást és a megfelelő tápanyagok bevitelét.

A céklalé kiváló kiegészítője lehet egy természetes kúrának, amelynek célja a vérnyomás kordában tartása, miközben növeli az ember állóképességét és energiáját.

Cékla receptek:

A cikket Pina LoGiudice ND, LAc írta
A belső források egészségének társ-orvosi igazgatója New York-ban

A cikket Peter Bongiorno ND, LAc írta
A belső források egészségének társ-orvosi igazgatója New York-ban