A rheumatoid arthritis előnyeihez kapcsolódó mediterrán étrend: Japán tanulmány

Gary Scattergood kapcsolattartó

2017. június 12. - Utolsó frissítés: 2017. június 14., GMT 16:28

Kapcsolódó címkék: Táplálás

Azt mondták, hogy egy több mint 400 emberen végzett vizsgálat lényegesen alacsonyabb egyszeresen telítetlen zsírsavak (MUFA) és hús bevitelét mutatta ki a rheumatoid arthritisben szenvedő betegeknél, mint egy kontrollcsoportban.

"A jelenlegi eredmények azt mutatják, hogy a MUFA bevitele befolyásolja az RA betegség aktivitását, és hogy a napi MUFA bevitel növekedése elnyomhatja a betegség aktivitását RA betegségben szenvedő betegeknél" - mondták a kutatók.

A Clinical Nutrition folyóiratban azt írták, hogy egy korábbi tanulmány kimutatta, hogy az olívaolajban található bőséges MUFA befolyásolta az RA betegség aktivitását.

„Ennek a tanulmánynak azonban néhány módszertani aspektusa korlátozott. Így a jelen tanulmány célja a mediterrán étrend azon komponenseinek azonosítása volt, amelyek elnyomják a betegek RA-betegség aktivitását, és megalapozzák a hatékony és minimálisan megterhelő étrendi beavatkozást ugyanazon cél elérése érdekében. "

Ezért elemezték az RA-ban szenvedő és anélkül szenvedő betegek prospektív TOMORROW kohorszvizsgálatának adatait, amely 2010 folyamán kezdődött és 2020-ban zárul le.

A vizsgálatba 208 RA-s beteg, 205 életkorú és nemű egészséges önkéntes vett részt. Az élelmiszer- és tápanyagbevitelt egy önadagolt étrend-előzetes kérdőív segítségével értékelték, míg a mediterrán étrend-pontszámokat a bevitel és a betegség aktivitása alapján számították ki.

Pozitív korreláció

A tanulmány megállapította, hogy a mediterrán étrend kulcsfontosságú összetevőinek számító MUFA, SFA, alkohol, hüvelyesek, egyéb zöldségek, összes zöldség, hús, tej és más tejtermékek bevitele szignifikánsan alacsonyabb volt az RA-ban, mint a kontroll csoport.

Értékelve a betegség aktivitási pontszámát 28 ízületben (DAS28-ESR) és a mediterrán étrend összetevőinek bevitelét, pozitív összefüggést találtak.