A sörkalória „sörhast” okoz?

A sörkalória hírhedt a hasára gyakorolt hatása miatt. De tanulmányok kimutatták, hogy a sörivás nem okozza a „sörhasat”. A sörben szereplő kalóriák ugyanolyanok, mint más ételek és italok kalóriái.

Az a probléma az emberek gyakran túlzottan és/vagy felelőtlenül isznak sört. A sörivás gyakran magában foglalja a sok zsírt tartalmazó harapnivalók vagy sült ételek fogyasztását.

És akkor ott van az a tény, hogy bármilyen alkoholfogyasztás csökkenti más zsírok metabolizmusát (azokat a chipseket, amelyeket a sörnél fogyasztott).

Sörkalóriák - Hogyan hat az alkohol

Az elfogyasztott söralkohol nagy része gyorsan felszívódik a vérébe, és egyenesen a máj felé tart, ahol acetaldehiddé alakul, majd acetáttá alakul. Az acetátot ezután a test üzemanyagaként használják.

Ez önmagában nem rossz, az a tény, hogy a acetátot használnak üzemanyagként a zsírtartaléka helyett, ez a baj.

Számos tanulmány készült arról, hogy az alkohol milyen hatással van a szervezet anyagcseréjére. Egy tanulmány kimutatta, hogy a zsíranyagcsere mindössze két ital után néhány órán át 73% -kal esett vissza, egy másik tanulmány pedig azt mutatta, hogy néhány ital akár négy napig is csökkenti a zsírvesztést.

Tehát nem csak a sörben fogyasztott alkohol fogyasztása állítja le a zsírvesztést, gondolja meg, mi történik még. Az alkohol csökkenti a tesztoszteron szintjét is.

Csak egy éjszaka a nagy alkoholfogyasztás növelheti a kortizol nevű izompazarló hormon szintjét a szervezetben, és akár 24 órán keresztül növelheti a tesztoszteron lebomlását.

És ezek a tesztoszteronszintre gyakorolt hatások súlyosbodnak, ha italozás előtt edz. Az alkohol tesztoszteronra gyakorolt hatása lehet az egyik oka annak, hogy a sokat ivó embereknek általában kevesebb izom és több hasi zsír van.

Tehát mit jelent ez? Ez azt jelenti, hogy a sörben lévő alkohol rontja az anyagcserét, és nem a sörkalóriák ...

Maltose és a „sörhas”

Sokan úgy vélik, hogy a sörben lévő kalóriák, amelyek maltózból származnak, a sörhasuk legfőbb tettesei.

Igaz, a maltóz a szervezetben könnyen megemészthető és gyorsan zsírként elraktározódik. Számos diétás könyv rendelkezik tévesen szerepeltette a sört a fogyókúra elsődleges forrásaként, azt állítva, hogy a sörben található maltóz glikémiás indexe 110. Ez 10-gyel több, mint a glükóz, és ezért sör glikémiás indexe 110, és rossz az Ön számára. Abszurd az állítás, hogy a sörkalóriák mind maltózból származnak. A sör többnyire víz némi komlóolajjal és nagyon kis százalékban cukrokkal, beleértve a maltózt is.

A legtöbb kutatás ma azt mutatja, hogy a „sörhasat” a túlevés és az izomtónus hiánya okozza. Ugyanolyan könnyű a nem sörivóknak, akik túlfogyasztják és nem gyakorolják a „sör bélét”, mint a sörivóknak.

A sörkalóriák valóban jók lehetnek az Ön számára?

A sörkalóriák valóban jók lehetnek az Ön számára? Nos, a sörfőzés korai szakaszában a söröket a szerzetesek készítették, hogy a koplalás során a szükséges tápanyagokat biztosítsák, és folyékony kenyérnek nevezték.

A sört sörélesztőből készítik, amely köztudottan gazdag tápanyagforrás.

Valójában igaz, hogy egyes sörkalóriák jelentős mennyiségű tápanyagot tartalmazhatnak, beleértve a magnéziumot, a szelént, a káliumot, a foszfort, a biotint és a B-vitaminokat. De ne feledje, hogy egyes források azt állítják, hogy a sör szűrése sok ilyen tápanyagot eltávolít.

Egyes kutatások a sörkalóriákról azt mondják, hogy az alacsony alkoholtartalmú sör mérsékelt bevitele erős rákellenes előnyökkel jár, és a sör bevitele általában kardiovaszkuláris előnyökkel is jár.

Vannak olyan kutatások, amelyek azt mutatják, hogy az alkohol mellett a sörben is lehet valami, de a legtöbb kutatás a sörben lévő alkohol előnyeire vonatkozik.

Következtetés

Mi a következtetés mindezen információkról a sör kalóriáiról? Ha nem gyakorol rendszeresen, genetikailag hajlamos nagyra (nagy a csontja), vagy évek múlva javul, figyelnie kell, hogy mennyit iszik (hány sörkalóriát fogyaszt) és mit eszik, miközben iszik és kb. másnapra utána.

Használja a józan észt iváskor. Ha túl sokat iszik, akkor egy ideig csökkentenie kell a kalóriabevitelt, és gyakorolnia kell, hogy az alkoholtartalmú sörkalóriák hatásait elhanyagolja.

Minden a mértékletességre és az összpontosításra vezethető vissza. Tartsa mérsékelt mennyiségben a sör kalória bevitelét, és koncentráljon a testmozgás és a megfelelő étkezési szokások hatásainak tagadására, hogy karcsú maradjon.

Kalória, szénhidrát és alkohol a kedvenc sörödben

Kérdezte már valaha, hogy „hány kalória van a rügyfényben”? Vagy mi a helyzet a szokásos Budweiser kalóriákkal? Vagy hány kalória van egy világos sörben, vagy hány kalória van egy üveg sörben? (Ennél kicsit konkrétabbnak kell lenned ...)

Tehát hány sörkalória és sör szénhidrát van egyébként a kedvenc sörében.

Itt van egy táblázat, amely bemutatja a legfontosabb márkákat, valamint a 12 oz/sör kalóriát. tálalás és a hozzá tartozó sör szénhidrátok, ha rendelkezésre állnak. Ne feledje, hogy a sörfőzdék megváltoztathatják ezeket a számokat receptjeik különböző aspektusainak megváltoztatásával, de a számok nagyon közel állnak a közzétett számokhoz.

Referenciák: 1.) Siler, S.Q., Neese, R.A. és Hellerstein, M.K. (1999). De novo lipogenezis, lipid kinetika és az egész test lipid egyensúlya az emberben akut alkoholfogyasztás után. American Journal of Clinical Nutrition, 70, 928-936 2.) Valimaki, M. J., Harkonen, M., Eriksson, C. J. és Ylikahri, R. H. (1984). Nemi hormonok és mellékvesekérgi szteroidok férfiaknál, akutan alkoholos mérgezésben. Alkohol, 1, 89-93 3.)
Sör a Wikipedia-ból, a szabad enciklopédiából. 4.) Van a te sörödben maltóz? Írta: Bob Skilnik 5.) Bamforth, C. W. (2006. szeptember 17. – 20.). „Sör, mint folyékony kenyér: Átfedő tudomány.”. Gabona világtalálkozó 2006: Élelmiszerek és italok. San Francisco, Kalifornia, USA. 6.) "Az alkoholmentes sör segíthet az egereknek a rák elleni küzdelemben". Reuters. 2005-01-21. http://www.msnbc.msn.com/id/6853732/. 7.) „Kettős előny az alkoholmentes sörből”. Food Navigator. 2005-05-17. http://www.foodnavigator.com/news/ng.asp?id=52157-double-benefit-from. 8.) „Igyon bingeket, mert a sör hasa”. BBC hírek. 2004. november 28. http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/4048969.stm. Letöltve: 2006-11-06

Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek.

Ez a tartalom tartalmazhat linkeket termékekre. Tegyük fel, hogy minden ilyen link affiliate link, amelynek eredményeként jutalékot és díjakat kereshetek.