Luxe Beat magazin

A South Beach Diet belép az étkezési helyre - érdemes-e enniük az ételeiket?

Az alacsony szénhidráttartalmú diéták még mindig a legnépszerűbb technikák a kilók leadására a fürdőruhaszezon közeledése előtt. Két hatalmas alacsony szénhidráttartalmú étrend létezik, amelyekről nem lehet bekapcsolni a tévét anélkül, hogy erről hallanánk. A kettő közül az első és a legidősebb az Atkins-diéta. A második lehetőség a South Beach Diet.

south

Bár mindkettő alacsony szénhidráttartalmú étrendnek számít, ugyanezt a problémát nagyon eltérő megközelítésekkel sikerül megoldaniuk. Egyrészt az Atkins-diéta célja a lehető legtöbb szénhidrát és zsír eltávolítása. Ezzel szemben a South Beach Diet a kiválasztott szénhidrátokat és zsírokat választja ki, másokat szabadon fogyasztva.

A South Beach Diet közelebbi pillantása

A South Beach Diet a zsírhordásra és a szív egészségének javítására összpontosít. Ezt alacsony szénhidráttartalmú stratégián keresztül teszi meg, ahol a szénhidrát kiválasztott forrásai megszűnnek, mások pedig megmaradnak. A „jó” és a „rossz” szénhidrát fogalma nem teljesen új. Egy ideje létezik, és vegyes eredményeket hozott más divatos diétákkal.

A diéta alaptudománya nagyon szilárd. Hiszen ma már köztudomású, hogy a szervezet nem minden szénhidrátot dolgoz fel egyformán. Ugyanez vonatkozik a különféle zsírokra is. Ami azt illeti, a legtöbb tápanyag különféle formában jelenik meg, amelyek különböző hatással lesznek a testre.

Ennek a diétának a készítője időt szakított arra, hogy számtalan ételforrást átnézzen, és olyan ételeket találjon, amelyek elsősorban „jó” szénhidrátokat vagy zsírokat tartalmaznak. Ugyanakkor célja, hogy megszüntesse azokat az ételeket, amelyek „rossz” szénhidrátokat tartalmaznak. A jó ételek glikémiás indexe alacsony. Ez az index értékeli, hogy a szénhidrátok hogyan befolyásolják a vércukorszintet, ami viszont befolyásolja az anyagcserét.

Hogyan működik

Sokan, akik ezt a diétát használják, azt állítják, hogy az első néhány hét alatt 10–15 fontot fogyottak. Ez nem mindenkinek szól, de úgy tűnik, hogy nagy sikert aratott. Hogyan működik pontosan ez a diéta?

Három külön lépésre van bontva. Azok az emberek azonban, akik kevesebb mint tíz fontot akarnak leadni, kihagyhatják az első lépést. Mindenkinek javasoljuk, hogy kövesse a lépéseket a megfelelő sorrendben, ha eredményeket akar látni. Minden lépés kissé kevésbé korlátozó, mint az utolsó.

Sok más alacsony szénhidráttartalmú étrenddel ellentétben nem kell pazarolnia az idejét a kalóriák számolására és a matematikára. Létrehoz egy egyszerű fogyókúrát, amely napi három étkezést, két harapnivalót és egy magas fehérjetartalmú desszertet tartalmaz. Addig tarthatja magát a diétához, ameddig csak akarja, amíg meg nem látja a kívánt eredményeket. Sokan a kívánt eredmények elérése után is diétáznak, hogy a súlyukat ne tartsák meg.

A három fázis közül az első a legkorlátozóbb, de a legrövidebb is. Ennek a fázisnak a célja a test vércukorszintjének stabilizálása és a túlzott vágyakozás megszüntetése. Ebben a szakaszban sok sovány fehérjeforrást eszik, például halat, pulykát és csirkét. Ebben a fázisban nincs gyümölcs, keményítő vagy teljes kiőrlésű gabona.

A második szakasz a jó szénhidrátok étrendbe történő bevezetésére összpontosít. A jó szénhidrát olyan ételeket tartalmaz, mint a teljes kiőrlésű kenyér és gyümölcs. Minden nap legfeljebb három adag gyümölcsöt, majd három adag keményítőt fogyaszthat. Az első fázistól már nem kell a két napi snack, de mégis ajánlott.

Az utolsó szakasz a karbantartási szakasz. Ebben a szakaszban egyetlen étel sem tekinthető korlátozottnak. Ehelyett az egészséges adagok fogyasztásán van a hangsúly. Az adagok legfeljebb négy adag keményítőt és gyümölcsöt tartalmazhatnak naponta, valamint két evőkanál jó zsírt.

Működik?

Sok embernek nagy sikere volt ezzel a diétával. Természetesen, mint minden diéta esetén, a rendszeres testmozgás is nagymértékben javítja az eredményeket. Nincs szükség beruházásokra, speciális termékekre, kiegészítőkre vagy felszerelésekre. Ez azt jelenti, hogy nincs pénzügyi kockázata.

Ha fogyni akar, akkor adjon neki egy lövést, és nézze meg, megkapja-e a kívánt eredményt. Találhatja magát azon emberek tömegében, akik sokat fogyottak és javítottak életmódjukon.