A testsúly-kezelésről a súly-wellnessre való áttérés

Publikálva: 2017. március 10

Ez a blog a perspektíváról szól, nem pedig vényköteles. Azoknak a személyeknek, akik mérlegelik a testtömegükkel kapcsolatos döntéseket, konzultálniuk kell egy egészségügyi szolgáltatóval.

Bár a fogyókúrázók gyakran sikeresen fogynak, a kihívás ennek a súlynak a megtartása. A legtöbb fogyókúra a testsúlycsökkenés után körülbelül 6 hónappal kezdi meg a súlyát. A súly Wellness arról szól, hogy új perspektívát nézzünk ki a fiataloktól kezdve a testsúly kezelése felé, és naponta következetesen alkalmazzuk a sikeres életmódot, hogy megakadályozzuk a progresszív súlygyarapodást a felnőtt évek során.

A progresszív súlygyarapodás megakadályozása kulcsfontosságú a súly wellnessben

A gravitációs törvényhez hasonlóan a táplálkozásban is vannak általános igazságok, például az elfogyasztott kalóriát meghaladóan elfogyasztott energia testzsírrá alakul és idővel összeadódik. A felnőttek átlagosan körülbelül ½ kilogrammot (kg), vagy 1 fontot (lb) hoznak fel minden évben középkorban. Ez azt jelenti, hogy egy 30 éves, 70 kg-os testtömeg (155 lb) 60 éves korára körülbelül 20% -kal növeli a testzsír kezdeti súlyát. Ez egyenértékű egy 15 kg-os (kb. 30 lb) súly hordozásával a deréknál minden nap. És ez növekményesen történik, és így nehéz észrevenni.

A súlygyarapodás progresszív és tartós az egész életen át, különösen azért, mert az életkor előrehaladtával elveszítjük az izomtömeget. Ezért a súly aktív kezelésének szükségessége gyermekkorban kezdődik. A régi mondás, miszerint a gyerekek kinövik a baba zsírjából, gyermekkorban az aktív súlykezeléssel váltották fel. 2015 júliusában az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia új útmutatást adott ki, amelyben azt javasolta, hogy a gyermekorvosok aktívan akadályozzák meg a gyermekek túlsúlyos növekedését (Daniels, 2015). A gyermekorvosoknak most azt javasolják, hogy:

Támogassa a cukorral édesített italoktól mentes étrendet, kevesebb magas kalóriasűrűségű ételt, valamint fokozott gyümölcs- és zöldségfogyasztást
Támogassa az életmódot csökkent mozgásszegénységgel és 60 perc napi mérsékelt vagy erőteljes fizikai aktivitással.

Hasonlóképpen, az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlásai kimondják, hogy a csecsemők és a kisgyermekek elhízásának megelőzése kiemelt prioritás, és azt tanácsolja (WHO, 2002):

Kizárólagos szoptatás
A tápszer etetésekor kerülje a hozzáadott cukrokat és keményítőket
Arra utasítja az anyákat, hogy fogadják el gyermekük képességét az energiafogyasztás szabályozására, ahelyett, hogy etetnének, amíg a lemez ki nem ürül
Megfelelő mikrotápanyag-bevitel az optimális lineáris növekedés elősegítése és a késői életben fellépő túlsúlyhoz kapcsolódó mutatvány megelőzése érdekében

Az egészséges testsúly megállapítása és fenntartása gyermekkorban segít az egész életen át tartó életmód viselkedésében. A súly wellness egy proaktív megközelítés a későbbi életben történő fogyás elkerülése érdekében.

Miért előnyösebb a súlygyarapodás elkerülése

Ha a testzsír felhalmozódik, nehéz lehet elveszíteni, de még nagyobb kihívást jelent a távolmaradás. Számos tényező nehezíti a fogyás fenntartását; ezek között van, hogy a fogyás alacsonyabb nyugalmi anyagcseréhez vezet. Más szavakkal, a tested harcol a fogyás ellen. A fogyás és ami még ennél is fontosabb, annak tartása sok viselkedésbeli változást igényel, amelyek egész életen át fennmaradnak. Az Országos Súlykontroll Nyilvántartás, a hosszú távú sikeres fogyás fenntartásának legnagyobb perspektívás vizsgálata azt mutatja, hogy a fogyás sikeresen fenntartóinak 98% -a valamilyen módon módosította az ételbevitelt, 94% növelte fizikai aktivitását (90% kb. Napi 1 óra!), És 78% minden nap reggelit fogyaszt. További kutatási eredményeket itt talál.

A vezető súlykezelési szakértő, Jim Hill, PhD a következőképpen foglalta össze a helyzetet (Hill, 2012): „Energiamérleg szempontjából valószínűleg sikeresebben fogjuk megakadályozni a túlzott súlygyarapodást, mint az elhízás kezelésében. Ennek oka az, hogy az energiaegyensúly-rendszer erőteljesebben ellenzi a fogyást, mint a súlygyarapodást. Bár a testtömeg csökkenésének előidézéséhez és fenntartásához nagy magatartás-változásokra van szükség, a kis viselkedésbeli változások elegendőek lehetnek a túlzott súlygyarapodás megelőzéséhez. " A súly-wellness új gondolkodásmódja.

A „Mindset: A siker új pszichológiája” című könyvben a neves pszichológus, Carol Dweck PhD leírja a növekedési gondolkodásmód erejét az életben való siker elérésében. A növekedési gondolkodású egyének úgy gondolják, hogy képesek növekedni és tanulni. Ezzel szemben azok az egyének, akik úgy gondolják, hogy képességüket előre meghatározott módon definiálják, kevesebbet érnek el. Ennek a koncepciónak a súly-wellnessre való alkalmazása lehetővé teszi az egyének számára, hogy megfontolják, hogy nincsenek bezárva a testsúlyukba, hanem azt, hogy a mindennapi döntéseik fontosak és befolyásolják a súly-wellness egész életét.

Talán minden más tényezőnél jobban megváltozhatatlannak tűnik az emberi genetikai vagy öröklődő potenciál. Kiderült, hogy a genetikai potenciál nem olyan egyszerű, mint egy be- és kikapcsoló, amely előre meghatározza a testtömeget. Több mint 30 gént azonosítottak elhízással kapcsolatban, de általában a gének nem sors. Módosulnak és kifejeződnek az életmódbeli hatások és hatások összefüggésében. Például a fizikailag aktív aktivitás körülbelül 30% -kal csökkentette az elhízás kockázatát azoknál a felnőtteknél, akik elhízást elősegítő gént hordoznak, FTO néven (Kilpeläinen, 2011). Még az ételválasztás is kimutatta, hogy modulálja a genetikai potenciált. A legfontosabb pont az a gének nem határozzák meg a testsúlyt, hanem ehelyett azok a kiindulási anyagok, amelyekből az egész életen át tartó életmódválasztás befolyásolja a testsúlyt.

Az Országos Súlykontroll Regiszter sikeres testsúly-kezelői (azaz lefogyott és hosszú távon tartották) egész életen át tartó magatartást tanúsítottak, amelyek magukban foglalják az alacsony zsírtartalmú étrend fogyasztását, a rendszeres mérlegelést az ételbevitel gyors beállításához a nyereség megakadályozása érdekében és a fenntartást magas szintű rendszeres fizikai aktivitás (Hill, 2001). Tanulmányok azt mutatják, hogy a csökkentett kalóriabevitel és a testmozgás révén megnövekedett kiadások kombinációja nagyobb sikereket ér el a hosszú távú testsúly-szabályozásban, mint akár a diéta, akár a testmozgás önmagában (Dombrowski, 2010). Fogyókúra szempontjából a különféle étrend-minták hatékonyak a kalóriaegyensúly elérésére (általában az a leghatékonyabb, amihez az ember valószínűleg ragaszkodik).

A személyre szabott ételek segíthetnek

Bár a testsúly-wellness többnyire a viselkedés megváltoztatásáról szól, bizonyos ételek és tápanyagok segíthetik a viselkedés megváltoztatását. Például a gyümölcsök és zöldségek alacsony kalóriatartalmúak és tele vannak mikroelemekkel. Több ilyen és kevesebb kalóriatartalmú étel fogyasztása elősegítheti az egészséges testsúly fenntartását. Tanulmányok kimutatták, hogy a fehérje és a rost hozzájárulhat a teltséghez és az egész napos éhség csökkenéséhez, így az ezekben a tápanyagokban gazdag termékek segíthetik az embereket abban, hogy jobban érezzék magukat, amikor korlátozzák az élelmiszer-bevitelt. A teljes kiőrlésű gabonák kiváló összetevők, amelyeket hozzáadhatnak az élelmiszerekhez, hogy hozzájáruljanak a rostokhoz. A hüvelyesek rostokban és fehérjékben egyaránt gazdagok, és a rendelkezésre álló feldolgozási technikáktól függően könnyebben beépíthetők sokféle alkalmazásba, mint más fehérjeforrások, például hús- vagy tejtermékek. Az ételek kalóriatartalmának csökkentése cukor- vagy zsírcsökkentéssel egy másik módja annak, hogy mindenkinek segítsen elérni a testsúly-wellness.

Összefoglalva

A súly-wellness gondolkodásmód a csecsemő- és gyermekkorban kezdődő proaktív megközelítésre összpontosít, amely az egész életen át folytatódik, hogy megakadályozza a szerény, de progresszív súlygyarapodást az étrend és a jelentős testmozgás kombinációjával. Az új gondolkodásmód egy része a súly-wellness felé közelít, mivel egész életen át tartó életstílus szükséges a viszonylag kis súlynövekedés (fél kg vagy egy font) megakadályozásához, ahelyett, hogy megvárná, amíg jelentős súlycsökkenésre van szükség. A súlykezelés mindennapos és örökké tartó, következetesen alkalmazott apró változtatásokból áll. Az az életmód gondolkodásmódja, amelyre vágyik, ahelyett, hogy a súlygyarapodást sorsnak tekintené.

Barbara Lyle, PhD, több mint 25 éves tapasztalattal rendelkezik a fogyasztói élelmiszeriparban, amely többfunkciós csapatoknál dolgozik és vezető szerepet játszik a fogyasztói koncepciók fejlesztésének, az új termékeknek, a tudományos trendeknek és a globális platformfejlesztésnek a homályos elején. Dolgozott világszerte vezető innovációs vállalatokkal, és korábban az American Society for Nutrition pénztárnokaként dolgozott. Barbara jelenleg az Északnyugati Egyetem Szakmai Tanulmányok Egyetemének kiegészítő kara. Társszerzője számos tudományos publikáció, szabadalom és beadvány az FDA-nak és az USDA-nak a címkézési előírásokkal kapcsolatban.

Daniels, SR, Hassink SG és a Táplálkozási Bizottság. "A gyermekorvos szerepe az elhízás elsődleges megelőzésében." Gyermekgyógyászat 136; (1): e275-e292.

Dombrowski, SU, A Avenell és FF Sniehotta. "Viselkedési beavatkozások elhízott felnőttek számára, további mobilitási kockázati tényezőkkel: a viselkedésre, a testsúlyra és a betegségre gyakorolt tényezők szisztematikus áttekintése." Obes tények 2010; 3: 377-396.

Dweck, Carol S. „Gondolkodásmód: A siker új pszichológiája”. New York: Random House, 2006.

Hill, JO, HR Wyatt és JC Peters. "Energiamérleg és elhízás." Keringés 2012; 126: 126-132.

Kilpeläinen TO, Qi L, Brage S és mtsai. "A fizikai aktivitás gyengíti az FTO-variánsok elhízási kockázatra gyakorolt hatását: 218 166 felnőtt és 19 268 gyermek metaanalízise." PLoS Med. 2011; 8 (11): e1001116. Epub 2011, november 1.

Egészségügyi Világszervezet. „Diéta, táplálkozás és a krónikus betegségek megelőzése

Jelentés a WHO/FAO közös szakértői konzultációról. ”A WHO 2007. évi technikai jelentéssorozata, 916. szám (TRS 916)

Wing, RR és JO Hill. "Sikeres fogyás fenntartása." Annu Rev Nutr. 2001; 21: 323-41.