A szakértők napi 5-9 adag gyümölcsöt és zöldséget ajánlanak

Hozzáadás a listához Megosztás

gyümölcsöt

Receptek

Reggel: Ébredjen egy energikus reggelire…

Krémes kókuszdió gyümölcssaláta

    • 2 csésze apróra vágott dinnye
    • 1 barack, felszeletelve
    • ½ csésze bogyó
    • ½ csésze könnyű vanília joghurt
    • ¼ csésze gyümölcslé
    • Ízlés szerint aprított kókuszdió

Adj gyümölcsöt a tálba. Külön kis tálban keverje össze a joghurtot és a levet. Csepegjen a gyümölcs fölé; keverjük össze és óvatosan hajtsuk össze. Megszórjuk kókuszdióval. Tálalás 2-4

Veggie tülekedő pirítós

    • 1 fokhagymagerezd, darálva
    • 1 csésze MINDEN szeletelt gomba, cukkini, ÉS paprika
    • 2 csésze tojáspótló
    • 1 zöldhagyma, szeletelve
    • 1 paradicsom kockára vágva
    • 4 szelet teljes kiőrlésű kenyér, pirított
    • Könnyű vajas spray ízlés szerint
    • 1 avokádó, meghámozva és felszeletelve

Közepes tapadásmentes serpenyőben pároljon fokhagymát, gombát, cukkini és kaliforniai paprikát közepesen magas hőfokon. 2-3 percig főzzük, amíg enyhén megpuhul. Csökkentse a hőt közepesen alacsonyra; adjunk hozzá tojáspótlót, hagymát és paradicsomot. Pár percig főzzük, kevergetve és spatulával összecsukva tülekedést kapunk. Kanál „tülekedés” minden vajas pirítósra. Tetejére avokádó szeleteket. 4. tálalás

Délben: Délben Pick-Me-Up Power Ebéd…

Görög Pitas kapros mártással

    • 1 ½ csésze baba spenót
    • 1 paradicsom kockára vágva
    • ½ csésze vöröshagyma, vékonyra szeletelve
    • ¾ csésze garbanzo bab, leöblítve és lecsepegtetve
    • ½ csésze MINDEN lecsöpögtetett és felszeletelt konzerv répa és fekete olajbogyó
    • ½ csésze sima joghurt
    • 1 evőkanál MINDEN darált fokhagyma ÉS apróra vágott friss kapor
    • Só és bors ízlés szerint
    • 4 teljes kiőrlésű pita kenyér, félbevágva

A joghurtot és az ételízesítőket kivéve az összes hozzávalót közepes tálba tegye, és keverje össze. Kis tálban keverje össze a joghurtot, a fokhagymát, a kaprot, valamint a sót és a borsot ízlés szerint. Csepegtessen mártást a zöldségek fölé, és dobja meg. Töltsön meg minden pita zsebet keverékkel. Tálaljuk gyümölcssalátával. 8 pita felét készíti.

Éjszaka: grillezett gyümölcsök és zöldségek ...

Roston sült csirke és szilva nyárs

    • 1 lb csirkemell, 1 ½ hüvelykes kockákra vágva
    • 4 szilva, gödör eltávolítva, darabokra vágva
    • 1 MINDEN édes sárga hagyma, kaliforniai paprika, ÉS sárga tök darabokra vágva
    • ½ csésze BBQ szósz
    • ½ csésze ázsiai szilvamártás

A grillrács tapadásmentes főzőspray-vel. Előmelegítse a grillet közepes lángra. Fűzze be a csirkét, szilval és zöldségeket 8 fém vagy áztatott fa nyársra, felváltva a csirkét, szilval és zöldségeket. Kis edényben vagy mikrohullámú sütőben használható edényben adjon hozzá BBQ-t és szilvaszószt. Melegítsük forróságig, majd keverjük össze. Öntsön ½ csésze mártást egy kis tálba, hogy hörögjön. Grill kabobokat oldalanként 3-5 percig, vagy amíg a csirke alaposan meg nem fő, alkalmanként megfordulva és gyakran mártással megkenve. Dobja el a basting szószt, ha van ilyen. Tálaljuk a megmaradt (nem hörgő) fűtött BBQ-szilva mártással. Tálaljuk grillezett burgonyával és ropogós zöld salátával, majd desszertként grillezett őszibarackot és szilvát!