A szakértők szerint ennyi húst kell enni egy héten

A sok hús elfogyasztásának egyik előnye, hogy rengeteg fehérjét kapunk, ami egy fontos makrotápanyag, amely izmokat épít és teljes érzéssel tölti el. De ami a fehérjeszükségletet illeti, nincs mindenki számára megfelelő megközelítés.

szakértők

"A fehérjeszükséglet sok tényezőtől függ - például az életkortól, az aktivitás szintjétől, az egészségi állapotától és a testsúlyától -, és nagyban változhat" - mondta a POPSUGAR-nak Jillian Kubala, RD regisztrált dietetikus. "Sokan túl sok fehérjét esznek, míg mások nem biztos, hogy elegen vannak." Azt javasolja, hogy minden étkezéshez vagy snackhez adjon fehérjét, de szerinte állati vagy növényi eredetű lehet.

Kapcsolódó: Fehérjébe csomagolt gyümölcsök, amelyeket enni kell (a férfiak egészsége biztosítja)

Általában az American College of Sports Medicine (ACSM) azt javasolja az embereknek, hogy egy testtömeg-kilogrammonként 0,5–0,8 gramm fehérjét fogyasszanak, ha izmokat akarnak szerezni. Tehát, ha valaki 150 fontot nyom, akkor 75-120 gramm fehérjét kell ennie naponta.

De kifejezetten a hús esetében van néhány szigorúbb irányelv. Az American Heart Association (AHA) azt javasolja, hogy a sovány húst, például a bőr nélküli csirkét, napi körülbelül öt és fél unciára korlátozzák - magyarázta Dennis Gage, MD, FACP, a Park Avenue Endocrinology and Nutrition orvosa. Az AHA azt is javasolja, hogy ragaszkodjon heti 4-5 adag sovány húshoz, és korlátozza a vörös hús telített zsírokkal, nátriummal, édességekkel és cukorral édesített italokkal együtt. Ráadásul a túl sok vörös húst összefüggésbe hozták a vastagbélrákkal, és az Egészségügyi Világszervezet arról számolt be, hogy amikor a vörös húst magas hőmérsékleten főzik, rákkeltővé válik.

"A kiszáradás akkor következik be, amikor a veséje túlterhelődik (a nitrogén hulladék és a felesleges fehérjék eltávolításával) a fehérje metabolizmusától, és ezáltal felesleges vizeletet okoz" - mondta, ami végül tönkreteheti veséjét és potenciálisan vesekőhöz vezethet - nem beszélve a rosthiányos étrend székrekedéshez is vezethet.

Lényeg: bár a fehérjeszükséglet személyenként változó, túl sok húst lehet enni. Azáltal, hogy minden étkezés közben súrolja a húst, legyen szó sovány baromfiról vagy zsíros vörös húsról, messze túlmutat az American Heart Association ajánlásain. Általában a legjobb, ha távol tartjuk magunkat az olyan extrém diétáktól, mint a húsevő diéta.

Kapcsolódó: Öt egészséges mag, amelyet hozzá kell adnia étrendjéhez (főzőfény biztosítja)